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기운 쑥~ 인삼 요리 2010.03.19해당카페글 미리보기
보하는 효능이 있는데, 주로 비기와 폐기를 보한다. 또한 몸의 진액을 불려주고 갈증을 멈추게 하며 정신을 안정시키고 눈을...400g, 실파 30g, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 향채(대파 1대, 마늘 5쪽, 생강 1톨, 통후추 10알, 양파 1/4개, 마른고추 1...
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건강을 위한 한방요리 2011.05.06해당카페글 미리보기
보하는 효능이 있는데, 주로 비기와 폐기를 보한다. 또한 몸의 진액을 불려주고 갈증을 멈추게 하며 정신을 안정시키고 눈을...400g, 실파 30g, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 향채(대파 1대, 마늘 5쪽, 생강 1톨, 통후추 10알, 양파 1/4개, 마른고추 1...
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광나무(여정목) 2013.01.24해당카페글 미리보기
없다. 효능은 풍사를 몰아내고 시력을 아주 좋게 하며 부기를 가라앉히고 통증을 완화시키며, 두통, 눈아픈데, 풍열로 인한 눈의 충혈, 곪아 터진 부스럼, 구내염, 치주염, 열상과 방사선에 의한 손상, 급성 세균성 이질, 모든 악성 종양, 몸이 붓는데, 혀...
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정력에 좋은 해삼 2013.01.25해당카페글 미리보기
전복·홍합과 함께 3화(三貨)를 이룬다”고 썼어요 세계에서 해삼을 가장 많이 먹는 나라는 중국인데 중국인의 해삼 사랑은 유별나지요 고급 요리에는 거의 빠지지 않으며 전 세계 해삼의 90% 이상을 중국에서 소비될 정도라 하는군요 남삼여포(男蔘女鮑...
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과당 넣고 만든 맛있는 건강 잼 오렌지화채&집에서 만들어 쓰는 요리당 맛있는 매일반찬 조림몇가지 2007.01.21해당카페글 미리보기
솔트의 효능과 활용법,그리고 두가지 양념으로 만든 생활 요리를 소개한다. 함초&팬솔트 이야기&어떻게 조리하고, 어떻게 활용할까? 1. 짠맛이 강해서 적게 써도 되는 함초 함초는 일반 소금보다 두 배로 강한 짠맛을 가지고 있으므로 음식을 조리할 때...
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[ #한방건강상식 11 ] 겨울 추위를 극복하는 음식 2021.10.10해당카페글 미리보기
하고, 마른 홍합을 불려 푹 삶은 다음 간장ㆍ설탕ㆍ기름을 넣고 볶아 홍합초로 먹어도 좋다. 어패류 가운데 거의 유일하게 #제사상 에 올라가는 음식으로 그 맛과 영양 시원한 이미지가 하늘에서도 찾을만한 음식으로 생각된다. #홍합국물 의 시원한 맛은...
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나이는 마음보다 몸이 먼저 / 무엇을 먹을까 2011.08.27해당카페글 미리보기
뒤 마른 팬에 뒤집어가며 노릇노릇하게 굽는다. 2. 브로콜리는 한입 크기로 썰고 방울토마토는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 3. 올리브유를 두른 달군 팬에 브로콜리와 방울토마토를 넣고 센 불에서 3분간 볶은 다음 소금과 후춧가루로 간한다. 4. 그릇에 밥...
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파래소라전.파래무침 2014.01.27해당카페글 미리보기
파래의 효능과 영양 한번 살펴보시구요~~ 파래 파래는 녹조류에 속하는 해조류로, 갈패래목 홑파래과와 갈파래과의 바닷말으 통틀어 부르는 이름이다. 전통적으로 파래종류를 해태라고 불렀으나 현대에 와서 해태는 김을 이르며, 이는 일본에서 넘어온...
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해삼요리 2012.02.23해당카페글 미리보기
넣는다. ⊙ 효능 해삼은 짠 맛과 따뜻한 성질로 心과 腎에 작용하여 腎臟을 補하고 血을 滋養하며 촉촉하게 합니다. 또한 지방과...건조하고 까칠한 경우, 잘 때 식은 땀이 나는 경우, 마른 기침을 오래도록 하는 경우, 변비가 있는 경우, 정혈부족으로...
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보양반찬, 소고기 죽순 마늘장조림 2013.07.14해당카페글 미리보기
좋은 마른 죽순나물 죽순은 다른 야채와는 달리 단백질이 풍부하고 비타민 E,C,섬유소, 리그님, 펙틴등 다이어트리 화이버가 풍부해 영양적 특성이 뛰어나다. 다이어트리 화이버는 장내에서 정장작용을 하는등 소화기관 내에 자극을 주지 않으면서 인체...