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양조장(막걸리 공장) 견학가실분~~*^^* 2005.05.09해당카페글 미리보기
5월 10일 화요일~ 게릴라식으로 양조장 견학갑니다~ 곰팡이학 들으시는 분들 시간되시면 꼭~오세요~ 조정원 교수님과 함께 갑니다~ 복음병원앞에서 내일 아침 8시 30분에 모입니다~^ㅡ^ (바로 오실분) 8시에 학교앞 정문으로 오세요~~~~~~~(같이 가실분~)
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양평 2024.03.14해당카페글 미리보기
리모델링 중이고 춘천에 제2공장 제3공장 수천평 공장이 성업 중이고 (직접 방문해 봄) 내가 본 현대화 막걸리 공장 중 최대 규모였다. ‘막걸리 세계화’을 내걸고 천안에도 ‘보늬 바람’이라은 밤막걸리 생산 공장도 있다한다. (나중에 가 볼 계획...
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김어준의 겸손은힘들다 뉴스공장 2023년 7월 11일 화요일 [김두관, 양평군 공인중개사, 김혜정, 박시동, 이상민, 박지원, 김영대, 2023.07.11해당카페글 미리보기
원희룡 "거짓공세 계속 땐 재추진 없다" - 윤, 유인촌 문화특보에 이동관 임명 수순…MB계 발탁 이유는? - '이재명-이낙연' 막걸리회동…'통합이냐 쓴소리냐' 동상이몽? ▷ 박지원 / 전 국정원장 [문화공장] - 세븐틴, 역대 단일 음반 최다 판매 달성...
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2023. 7월 ~ 8월 민들레 희망센터 일기 2023.09.10해당카페글 미리보기
하루하루 한푼도 없이 사는게 지옥이라고 잠잘방문제로 민들레 센터장님과 상담예약함. 정00(71세) 포천에 막걸리 공장에서 일하다가 3년전에 공장부도로 돈도 받지 못하고 술과 도박으로 모든 재산을 잃고 마땅히 갈곳이 없어 영등포역에서 2년째 노숙을...
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막걸리 품평 2018.05.24해당카페글 미리보기
지친 제 아들 녀석이 있네요) 여수에서 서울 올라가는 길에 남원에 들렸습니다. 오로지 남원막걸리를 사기 위해서였습니다. 막걸리공장에는 막걸리를 사러온 차량이 5대 정도 있었고 저는 이곳이 4번째 방문이었습니다. 술 이름은 "남원춘향골 쌀막걸리...
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우리술한주기행, 백웅재, 강원도홍천, 양조장, 하이트진로,강원공장, 탁약주, 풍수지리, 가난한벽촌, 서울수도권과거리, 촌로, 가뭄막바지 2023.09.11해당카페글 미리보기
있다. 한국 술은 근래 르네상스를 맞았다고 해도 과언이 아닐 정도로 소비층이 폭발적으로 늘어나고 있다. 종류 역시 익숙한 막걸리나 전통식 소주뿐 아니라 전통 기법을 따르면서도 재료와 스타일을 달리하며 다양하게 출시돼 사람들의 마음을 사로잡고...
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4월 15일(토) 소주, 막걸리와 ‘최악의 궁합’인 안주는? 소주값 인상할까? 2023.04.15해당카페글 미리보기
전에 막걸리를 찾게 된다. 하지만 전은 조리할 때 기름이 많이 들어가고, 염분도 많아 내장 지방의 위험을 키운다. 전 대신에 수육이나 두부김치 등 기름기가 적고 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 더 좋다. 특히 두부는 음주로 올라갈 수 있는 콜레스테롤...