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3월30일.뻘낙지,냉동(덕자,매생이),관자,멍게,키조개,꾸죽,멍게살,바지락살,양식굴,피꼬막,새꼬막,세하,칠게,홍어회 2022.03.29해당카페글 미리보기
굴요리 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/15 냉동 매생이(장흥) 겨울의 별미 매생이입니다. 파래가 섞이지 않은 품질 좋은 매생이 입니다. 냉동 보관하였다가 매생이가 나오지 않는 계절에 드시면 좋습니다. 차가운 날씨에 수확하는...
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- 종료 - ★ (115차 - 공동구매) 돌굴/각굴/찰매생이 ★ 2018.12.26해당카페글 미리보기
굴로 따끈한 매생이 굴국 ! 매생이 떡국 ! 이처럼 추운날에 아주 좋을것 같아요 ^^ 5지기씩 뭉쳐서 보내 드릴 예정이니 필요하신 만큼 소분하여 냉동 보관하셔도 좋을것 같네요 . 매생이와 돌굴은 합포장이 가능 합니다 . 4천원 공제 하시면 되겠습니다...
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겨울철 별미 매생이국 맛있게 끓이는 방법 *^^* 2011.12.26해당카페글 미리보기
냉동보관하세요. 냉동보관후 필요하실때마다 하나씩 자연해동후 사용하시면 됩니다. ( *** 매생이는 냉동실에 넣으면 장시간 보관이 가능하다고 합니다) 1. 매생이는 눈에 보이는 이물질은 제거후 찬물에 2~3번 씻은후 소쿠리에 받쳐 물기를 쭉~ 빼줍니다...
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[매생이떡국]1박2일 이승기도 반한 매생이 떡국 끓이는법 2012.05.24해당카페글 미리보기
떡국입니다!! 부드럽게 넘어가는 매생이에 바다의 맛이 가득~ 그제 매생이떡국을 끓이고 매생이반이 남아 냉동보관했다가 어제는 매생이국을 끓여 먹었답니다.. 한번 나온 음식을 또 내오면 잘 먹지 않는 서방님인데, 매생이는 참 좋아하네요.. 아침에도...
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매생이와 과메기 2018.01.12해당카페글 미리보기
점 먹는둥마는둥하며 보조음식,물미역과 김으로 술안주를 하곤한다 제철음식이 제맛을 내는지라 지금이 피크인 매생이가 맛이 좋다 냉동보관된 매생이는 별로다 보통 동기들 모임에 가면 주류와 비주류로 나뉘는 자리도 있다 어쩌다 비주류인 친구와 동석...
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1월 13일 판매생선... 매생이/굴/꼬막/보리굴비/참굴비/새우장/전복장/간장게장/양념게장/새조개 2022.01.13해당카페글 미리보기
3키로 판매가 34,000원(배송비포함) 세번째....................... 매생이/ 굴 세트(국내산, 자연산) 매생이 굴 세트 입니다. 매생이는 보관하기 편하게 한재기씩 포장했습니다. 매생이 5재기 / 굴 1봉지 판매가 26,000원(배송비포함) 매생이 10재가 / 굴...
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5월25일.송도민어,활농어,활광어,백합,선어참돔,덕자,뻘낙지,황석어,바지락살,멍게,키조개,대합,매생이,홍어회 2022.05.24해당카페글 미리보기
별도) 대합(국산)(kg당6~7개) kg당 15,000원 (택배5,000원 별도) 냉동 매생이(장흥) 겨울의 별미 매생이입니다. 파래가 섞이지 않은 품질 좋은 매생이 입니다. 냉동 보관하였다가 매생이가 나오지 않는 계절에 드시면 좋습니다. 차가운 날씨에 수확하는...
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매생이... 2014.02.18해당카페글 미리보기
매생이는 겨울이 절정인 1월에 난 것을 최고로 친다. 냉동보관을 하면 오랫동안 맛의 변화가 크지 않으므로 1월 매생이를 구입해 냉동 보관하면 사철 먹을 수 있다. 혹한이 몰아치는 1월, 매생이 굴 떡국 한 그릇에 잘 익은 김장김치만 있으면 온몸이 따뜻...
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전복 매생이국 2013.12.04해당카페글 미리보기
좋다 매생이에는 아스파라긴산이 콩나물보다 3배정도 많아서 숙취해소에 좋다 택배로 한봉다리씩 담겨져 온 매생이 냉동실에 보관하면 오래동안 드실 수 있답니다. 혹시모를 이물질 때문에 체에 받쳐서 씻어서 체에받쳐 물기를 빼고 손으로 꾹 짜요~ 전복...
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매생이는 최고의 천연 간해독제 2021.02.02해당카페글 미리보기
훑는 식감과 향긋한 맛을 극대화하려면 산지에서 바로 채취해 말리지 않고 그대로 국에 끓여 먹는 게 좋은데, 생물 매생이는 보관, 운반이 쉽지 않아 대개 생산 지역에서 소비되어 왔다. 그러나 최근에는 냉동보관이나 동결건조 등의 기술이 발전하면서...