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어머니와 둘이서, 매생이와 새조개 샤브샤브 2024.01.14해당카페글 미리보기
가기 전에는 어머니와 무언가 좀 특별한 요리를 해 먹는다. 내가 없는 동안 좀 더 편하게 식사를 챙길 수 있도록 미리 시장도 봐둔다. 어머니가 요즘 제철인 새조개를 드시고 싶어 해서, 점심을 먹은 후 벌교 재래시장을 보러 갔다. 우선 마트에 들러...
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12월29일.매생이,활보리,활방어,뻘낙지,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,멍게,키조개,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,곱 2023.12.28해당카페글 미리보기
매생이입니다. 냉동 보관하였다가 매생이가 나오지 않는 계절에 드시면 좋습니다. 매생이 5지기 17,000원 (택배비 5,000원 별도...net/dasangfish2441778/V5iZ/31 (판매완료) 활보리숭어 1.5kg 전.후의 활보리숭어로 입고 됩니다. 포 뜨고 진공포장하여...
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겨울바다향이 그리운 주말아침에~~매생이국과 매생이전 2011.02.22해당카페글 미리보기
한잔한 내 속을 풀어주고자 얼큰함을 더해 보고자 청량고추도...ㅎㅎ 한그릇 뚝딱~ 금방 후루룩~~ 아! 시원타요! <<매생이전>> 재료 - 매생이 반뭉치, 굴 200g, 마 2개, 밤호박 반개, 청량고추 4개, 참깨, 찹쌀가루, 부침가루, 함초소금, 식용유 부침용...
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부드러운 매생이전을 품은 달걀말이 2016.12.23해당카페글 미리보기
바다향이 그윽한 매생이전을 품은 달걀말이입니다. 매생이전 달걀말이 재료:매생이 1컵, 부침가루 3큰술, 생수, 홍고추 1개, 맛술 1/2큰술, 통깨 약간 달걀 3개, 죽염과 참기름 약간, 식용유 매생이는 씻어 건지고 부침가루와 생수 약간 넣어 잘 섞은 후...
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1월 9일 판매생선 (선어방어(횟감),활뻘낙지(소),자연산횟감민어,생물아귀,(예약(꼬막,자연산돌굴,매생이),활대전복,급냉류,홍어회등) 2024.01.09해당카페글 미리보기
41,000원 (매생이 5재기+돌굴 400g) ~완도 활 대전복~ (선물용/가정용 추천) (다른상품과 합포장되지 않습니다.) *택배비 포함* 1kg(10~11미): 42,000원 2kg(21~22미): 80,000원 3kg(32~33미): 118,000원 청정해역 완도 활전복입니다. 활전복을...
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매생이김치국& 바다내음이 가득한 매생이전 2010.02.20해당카페글 미리보기
보고 말거야! 마음을 먹고 ..집에 들어가는길에 매생이를 사가지고 왔어요. 그래서 고향아주머니들의 손맛이 담긴 매생이 김치국과 매생이전을 만들어 보았습니다. 그런데.. 요거이 정말 매력적인 맛이더군요. 맛있는 요리의 세계로 들어가봅니다. ◈ 미운...
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매생이 김치국과 매생이전, 요리가사 만드는 매생이 튀김 2010.01.25해당카페글 미리보기
지난주에는 완도의 매생이가 나오더군요. 요리사 윤정진님과 6시 내고향사람들의 맛있는 이야기~ 매생이 김치국과 매생이전, 요리가사 만드는 매생이 튀김. 무엇하나도 맛없어 보이는것이 없었어요. 시청하는 내내 화면에서 눈을 뗄수 없었다는..ㅎㅎㅎ 꼭...
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갑오징어 품은 매생이전 2013.01.22해당카페글 미리보기
매생이 요리 2탄입니다. 통밀가루에 국간장으로 간을 하고 적당량 물을 넣습니다. 냉동실에 있던 갑오징어 마지막 남은 놈들이네요. 씹는 맛이 있어야 하니까 너무 잘지 않게 잘라줍니다. 개성껏 잘 구워주세요~ 무슨 음식이든지 바로 해서 먹어야 맛이...
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매생이 김치국과 매생이전, 매생이 튀김 2011.02.25해당카페글 미리보기
매생이 김치국과 매생이전, 매생이 튀김. 맛있어 보이죠~ ◈ 미운사위국 매생이김치국& 바다내음이 가득한 매생이전 ◈ 요거이 매생이예요. 매생이에 대해 더 자세히 알고 싶어서 인터네사전을 찾아 보았어요. '매생이'는 ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다’는...
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진도앞바다의 활전복, 활중낙지, 싱싱한 매생이,생굴,새꼬막 저렴하게 맛보세요~ (대문어,깐꽃게,민어전감,대파조기) 2024.01.26해당카페글 미리보기
소개합니다~ 매생이 5재기 1세트 1만3천원입니다 사진처럼 진공포장해서 보내드릴게요~ 진도 앞바다의 생굴을 소개합니다~~ 생굴(중소굴) (국산) 1kg 1만7천원입니다 (작업장에서 해수와 같이 작업되다보니 실중량은 900g정도 보시면 될거같아요~ 참고부탁...