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다오네 발효장아찌원액.만능간장(갈비양념) 판매 2011.06.20해당카페글 미리보기
빠르게 하는 촉매 같은 구실을 한다. 한마디로 단백질로 만들어진 촉매인 샘이다. 예컨대 침 속에 있는 아밀라아제는 녹말을 맥아당이나 포도당으로 분해해 소화를 돕는 효소다. 이런 특성 때문에 효소는 음식소화.세포형성.해독.살균 등 몸안에서...
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식품별 영양표 (열량, 단백질, 지방, 탄수화물) & GI지수 2007.02.04해당카페글 미리보기
낮은 식품을 골라먹자. 두류/해조류 GI 지수 설탕/과자/음료 GI 지수 곡류/빵/면 GI 지수 과일 GI 지수 채에그른팥소 80 맥아당 105 식빵 91 딸기쨈 82 으깬팥소 78 얼음과자 100 바게트빵 93 파인애플 65 두부부침 46 백설탕 109 정백미 84 황도통조림 63...
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침이 마르면 건강이 마른다 2020.12.02해당카페글 미리보기
α-amylase)라는 소화효소가 들어있다. 녹말을 분해시키는 소화효소다. 아밀라제가 녹말을 분해하면 맥아당이 된다. 녹말은 단맛이 없지만 맥아당은 단맛이 있다. 밥을 입에서 오래 씹으면 단맛이 난다. 이것은 밥속의 녹말성분이 침에 의해서 소화돼 단맛...
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우리몸에 호소가부족하면 빨리늙는다 2011.06.12해당카페글 미리보기
빠르게 하는 촉매 같은 구실을한다. 한마디로 단백질로 만들어진 촉매인 셈이다. 예컨대 침 속에 있는 아밀라아제는 녹말을 맥아당이나 포도당으로 분해해 소화를 돕는 효소다. 이런 특성 때문에 효소는 음식소화, 세포형성, 해독, 살균 등 몸안에서...
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다오네 효소장아찌원액 효소갈비양념 간장게장소스 오디조청 판매 2015.03.18해당카페글 미리보기
빠르게 하는 촉매 같은 구실을 한다. 한마디로 단백질로 만들어진 촉매인 샘이다. 예컨대 침 속에 있는 아밀라아제는 녹말을 맥아당이나 포도당으로 분해해 소화를 돕는 효소다. 이런 특성 때문에 효소는 음식소화.세포형성.해독.살균 등 몸안에서...
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5월 정기여행 공지 2011.05.05해당카페글 미리보기
팔봉제빵점'으로 탈바꿈했고 2층은 커피숍을 운영중이라고 합니다. '제빵왕 김탁구'에 나오는 빵은 청주시 사직동에 위치한 맥아당에서 협찬받고 있으며 드라마속에 나오는 빵은 맥아당이지만 실제 판매하는 빵은 이곳 제품은 아니라고 합니다. 여행일정...
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요즘 졸지에 디저트의 도시가 되벌인 곳(수정) 2021.06.28해당카페글 미리보기
안산이 본점이지만 청주에 있는 분점들도 흥하고있는 좋은아침 빵집과 드라마 제빵왕 김탁구에서 빵만드는 손 대역을 하신 분이있는 맥아당 등등도 있음 그리고 타지인들 피셜 개인카페가 잘되있는 도시 중 하나라고.... (정작 이런 얘기 나오면 청주사람...
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무농약 겉보리쌀/ 검정찰보리쌀 입니다 2019.07.17해당카페글 미리보기
밥, 미숫가루,식혜, 건강식으로 만들어 드셔도 아주 좋아요 !> ◆ 저희 농가에서 파종한 겉보리는 은은한 단맛을 내는 맥아당이 풍부하고 찰진맛과 퍼짐성이 좋아 식량으로 많이 쓰이며 때문에 장에서 수요가 높은 품종입니다. 특히 향이 좋아 보리차용...
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Re:한번뿐인 길... 2016.12.23해당카페글 미리보기
서있던 그에게 "임파스불! 이즈 나씽...!" 걸걸한 목소리와 유쾌한 낯으로 다가와 솥뚜껑만한 손을 건네며 인사하던 그. 집은 맥아당 빵집 근처 청주. 송곡이라는 호는 스스로 붙였다며 실소하다가도 시장에는 사계절 낭만이 오롯이 담겨져 있다며 피...
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양파장아찌 맛있게 만드는 방법 2013.06.06해당카페글 미리보기
맛이 빨리 드는지라 먼저 꺼내어 먹으면 되세요. ◆양파의 효능◆ 양파는 익으면 단맛이 증가하는데 포도당이나 설탕, 과당, 맥아당 등이 많이 들어 있기 때문입니다. 이밖에도 칼슘, 인, 비타민B1,B2, C가 들어 있고, 매운맛과 자극적인 냄새가 나는 유화...