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메밀묵사발 맛있게 만들기 2019.02.17해당카페글 미리보기
. 메밀묵국수 재료 메밀묵 1모, 멸치육수, 김치무침, 오이 1/2개, 김 멸치육수 다시멸치 한 줌, 다시마, 물 5컵, 국간장 1숟가락...멸치육수를 만들어 줄 건데 멸치육수만 만들면 메밀묵국수 만들기는 반 이상 끝난 거라는 거....ㅎㅎㅎ 1. 냄비에 멸치만...
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메밀묵사발 맛있게 만들기 2019.07.11해당카페글 미리보기
. 메밀묵국수 재료 메밀묵 1모, 멸치육수, 김치무침, 오이 1/2개, 김 멸치육수 다시멸치 한 줌, 다시마, 물 5컵, 국간장 1숟가락...멸치육수를 만들어 줄 건데 멸치육수만 만들면 메밀묵국수 만들기는 반 이상 끝난 거라는 거....ㅎㅎㅎ 1. 냄비에 멸치만...
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메밀묵사발 맛있게 만들기 2019.02.15해당카페글 미리보기
. 메밀묵국수 재료 메밀묵 1모, 멸치육수, 김치무침, 오이 1/2개, 김 멸치육수 다시멸치 한 줌, 다시마, 물 5컵, 국간장 1숟가락...멸치육수를 만들어 줄 건데 멸치육수만 만들면 메밀묵국수 만들기는 반 이상 끝난 거라는 거....ㅎㅎㅎ 1. 냄비에 멸치만...
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[산골별미]메밀묵채만들기 2014.05.06해당카페글 미리보기
묵채 만들기 위암 수술 20년 차 일흔다섯의 나이에도 8000여 평의 농사를 지어지고 하루에 100k 이상의 칡을 캐시는 산할아버지의 간식을 소개합니다. 이효석의 메밀꽃 필 무렵에 나오는 메밀꽃입니다. 소금을 뿌려 놓은 듯 새하얀 메밀꽃. 달빛을...
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골뱅이 & 메밀묵 2012.11.06해당카페글 미리보기
1캔 메밀묵 400g / 양파 1/2개 / 당근 5cm 길이로 잘라서 1개 적양배추 가늘게 잘라 한 줌 / 오이 1/3개 < 부재료: 양념 > 고추장 2큰술 / 고춧가루 2큰술 반 / 골뱅이 국물 2큰술 설탕 2큰술 / 식초 2큰술 / 레몬즙 1큰술 다진마늘 1큰술 / 깨소금 1큰술...
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골뱅이 메밀묵 무침. 2013.09.19해당카페글 미리보기
1캔 메밀묵 400g / 양파 1/2개 / 당근 5cm 길이로 잘라서 1개 적양배추 가늘게 잘라 한 줌 / 오이 1/3개 < 부재료: 양념 > 고추장 2큰술 / 고춧가루 2큰술 반 / 골뱅이 국물 2큰술 설탕 2큰술 / 식초 2큰술 / 레몬즙 1큰술 다진마늘 1큰술 / 깨소금 1큰술...
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메밀묵무침 2002.02.19해당카페글 미리보기
얇게 지단을 무쳐서 돌돌 말아 가늘게 채썬다. 4 양념장 만들기 분량의 진간장에 다진 파, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 깨소금...섞어 양념장을 만든다. * 상에 낼 때 메밀묵을 소담하게 담고서 고기 볶은 것을 묵 둘레에 얌전히 담는다. 한쪽 옆으로 볶은...
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메밀묵사발 맛있게 만들기 2017.05.19해당카페글 미리보기
메밀묵사발 맛있게 만들기 . 메밀묵국수 재료 메밀묵 1모, 멸치육수, 김치무침, 오이 1/2개, 김 멸치육수 다시멸치 한 줌...먼저 멸치육수를 만들어 줄 건데 멸치육수만 만들면 메밀묵국수 만들기는 반 이상 끝난 거라는 거....ㅎㅎㅎ 1. 냄비에 멸치만...
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메밀묵 콩나물해장국 2020.05.13해당카페글 미리보기
콩나물 200g, 신김치 1컵, 메밀묵 1/2모, 대파 1/4대, 홍고추·청양고추·소금·고춧가루 약간씩, 멸치 국물 7컵, 새우젓 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술 만들기 1. 대파, 홍고추, 청양고추는 송송 썰고 신김치는 국물을 짜지 않고 송송 썬다. 2. 콩나물은 씻어...
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메밀묵사발 맛있게 만들기 2017.05.16해당카페글 미리보기
메밀묵사발 맛있게 만들기 . 메밀묵국수 재료 메밀묵 1모, 멸치육수, 김치무침, 오이 1/2개, 김 멸치육수 다시멸치 한 줌...먼저 멸치육수를 만들어 줄 건데 멸치육수만 만들면 메밀묵국수 만들기는 반 이상 끝난 거라는 거....ㅎㅎㅎ 1. 냄비에 멸치만...