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밥과 술에 진심인 내 기준 맛집들,, 2024.04.20해당카페글 미리보기
많은지 알거같아 호불호는 많이 갈릴 거 같은데 일단 내 입맛엔 맞았어 처음 먹어보는 냉면맛? 닭고기랑 계란지단 오이 양 엄청 많고 기본도 양 많았는데 곱빼기는 거의 대야에다 주시는 거 같더라곸ㅋㅋㅋㅋ 감칠맛.. 또먹고싶다 난 안 먹어봤는데 닭날개...
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명태의 생태적/형태적 특징 2022.07.22해당카페글 미리보기
명태, 동태, 북어, 황태, 노가리 등 다양한 이름으로 불려지고 있다. 살아 있는 것을 명태라 하고, 말린 것을 북어라고 한다. 명태는 생선 그대로를 먹거나 말려서 먹고, 알은 명란젓으로 이용되며, 간은 간유를 만드는 원료로 쓰인다. ▶국내 생산 및...
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전쟁 소나기를 겪은 어머니의 이야기/홍정화 첫동시집 '명태를 타고 온 아이' 2023.03.04해당카페글 미리보기
버리고 도망을 쳤습니다. 언제 불새가 날아와 집을 불태울지 알 수 없으니까요. 자유란 외부에 구속을 당하지 않고 자신의 판단...누구나 자유를 누리며 살고 싶습니다. 홍정화의 동시집 『명태를 타고 온 아이』는 자유를 찾아 내려온 시인 어머니의 생생...
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북어, 명태에 대한 시 17 2022.10.08해당카페글 미리보기
문제였다 탱탱한 그녀가 할 수 있는 건 뭇 사내의 알을 배는 일뿐이었다 밤마다 등지느러미를 흔들며 젖은 옷고름을 풀어헤치면...바람이 비닐천막의 치마폭을 걷어 올리자 한 무리의 명태 떼가 흥남 앞바다를 가르며 달아난다 화들짝 놀란 그녀의 고쟁이...
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전쟁 소나기를 겪은 어머니의 이야기/홍정화 첫동시집 '명태를 타고 온 아이' 2023.03.04해당카페글 미리보기
버리고 도망을 쳤습니다. 언제 불새가 날아와 집을 불태울지 알 수 없으니까요. 자유란 외부에 구속을 당하지 않고 자신의 판단...누구나 자유를 누리며 살고 싶습니다. 홍정화의 동시집 『명태를 타고 온 아이』는 자유를 찾아 내려온 시인 어머니의 생생...
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최상의 해독제:명태 2013.05.14해당카페글 미리보기
모를 정도로 몽롱하게 취해 버린다. 산란시각은 자정부터 새벽까지이며 바람이 자거나 부드러울때에 주로 산란한다. 명태 한마리가 낳는 알의 수는 25만개에서 1백만개쯤 된다. 노가리 단계를 갓 벗어난 길이 30cm짜리 어미 한마리가 낳는 알은 25만개...
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명태의 알과 곤이로 만든 내장탕이 씹는 맛이 좋습니다 2017.04.09해당카페글 미리보기
져 떼를 지어 다니는데, 수놈은 바다 중층에서, 암놈은 하층에서 산다고 하는데 명태는 언제 먹어도 괜찮은 생선이다 완성된 명태의 알과 곤이를 넣은 내장탕 재료 : 명태알, 곤이, 무우, 다시마, 건새우, 양파, 청양고추, 대파 고춧가루, 마늘, 간생강...
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(가례이야기) 차례상에 오르는 조기와 명태 ~~ 2018.09.21해당카페글 미리보기
않고 오르는 제수 품목이 되었으며 동해바다의 대표적인 고기인 명태는 머리가 커서 머리좋은 훌륭한 자식을 많이 두고 많은 명태알 처럼 부자가 되게 해달라는 의미로 반드시 명태포를 올린다 하지요 이처럼 해물중 이 두가지는 동해와 서해를 상징 하기...
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최상의 해독제, 명태 2012.03.14해당카페글 미리보기
모를 정도로 몽롱하게 취해 버린다. 산란시각은 자정부터 새벽까지이며 바람이 자거나 부드러울때에 주로 산란한다. 명태 한마리가 낳는 알의 수는 25만개에서 1백만개쯤 된다. 노가리 단계를 갓 벗어난 길이 30cm짜리 어미 한마리가 낳는 알은 25만개...
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(제례이야기) 차례상에 오르는 조기와 명태 ~~ 2018.09.20해당카페글 미리보기
않고 오르는 제수 품목이 되었으며 동해바다의 대표적인 고기인 명태는 머리가 커서 머리좋은 훌륭한 자식을 많이 두고 많은 명태알 처럼 부자가 되게 해달라는 의미로 반드시 명태포를 올린다 하지요 이처럼 해물중 이 두가지는 동해와 서해를 상징 하기...