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Re:건강한 시골밥상 무청시래기로 만든 요리 두가지^^* 2012.02.04해당카페글 미리보기
이곳은 여행하면서 들른 맛집이나 집주위 사시는곳의 이름난 음식점등을 소개하는곳입니다..^^* 음식은 행복밥상 요리조리에 올려주셔야 합니다.. 공지글 올려드립니다~~ 직접 방문했거나 소문난 음식점 중에서 식구님들께 추천하고 싶은 맛집과 각 지역...
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고냉지 토종무우 무청석박지 2022.10.06해당카페글 미리보기
넣고 등등등등 여러가지 들어가 끓였구요 수년묵은 멸치액젓ㆍ새우젓 쪽파 오미자 단지라 효소넣고 매실효소 자가키운 마늘(홍천마늘 아주 맛좋음) 30여년 요리한 친구에게 전수받은 저만의 양념 10여가지 이상 들어갑니다 3키로~~택포32000원 농협/서경숙...
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무청 시레기 국과 무청 시레기 들깨지짐. 2020.03.06해당카페글 미리보기
대파를 송송 썰어서 넣고.. 간을 봐서 싱겨우면 간장이나 소금으로 간을 마추고.. 한번 더 끓으면 끝. 무청 시레기를 이용한 두번째 요리는 무청 시레기 들깨지짐. 국보다는 국물이 좀 덜하고 볶음보다는 국물이 좀 더 있는.. 지짐. 이미 삶아서 손질까지...
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약도 되고 맛도 좋은 항암요리 3가지 2022.12.29해당카페글 미리보기
뒤적여 주며 한소끔 끓인 다음 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.*들깨는 가루로 되어 있는 것보다 생들깨를 즉석에서 갈아서 요리의 마지막에 넣어서 쓰면 껍질째 다 먹을 수 있어 영양을 살릴 수가 있고 고소한 맛과 향을 살릴 수가 있습니다. 효능 | 무청...
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[요리쿡 조리쿡] 비오는 날 얼큰한 ‘무청국장찌개 2013.04.22해당카페글 미리보기
먹고 체하는 일 전혀 없고 소화 안되는 일 전혀 없는 것을 보면 역시 우리 몸에는 우리 농산물입니다.^^* 그럼 그 맛있는 무청국장 찌개 끓여봅니다. 일단 다시물을 푹~~끓여야 하는데요? 우리 새내기 주부를 위하여 재료를 다시 펼처봅니다. 디포리를...
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고기요리에 좋은 무청소스 2011.03.07해당카페글 미리보기
(*대파 무청은 김치를 담을 때나 고기요리를 할때 사용하시면 좋아요) 김치는 훨씬 시원한맛을 느끼고. 고기요리는 훨씬 맛있는 맛을 느길수가 있어요 재료: 무1kg, 대파흰부분200g,백설탕600g, 양파200G, 꿀1컵 시럽: 황설탕2컵+청주2컵+생강즙2큰술...
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(집밥요리) 이맘때 맛난 무청 민물새우탕 2016.09.26해당카페글 미리보기
이맘때 가을되면 민물새우가 무우청 넣고 끓이면 맛난 새우탕 되죠. 자연산은 못구해서 양식재배로 키운 민물새우 사다가 무우김치 담그고 나온 시래기 삶아 넣고 된장 조금 풀어서 보글 보글 끓이다가 양파 잘라넣고 청양고추 넣어서 후춧가루로 마무리...
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자타공인 밥도둑, 무청시래기 고등어조림 2012.11.10해당카페글 미리보기
조림반찬을 만들었어용~^^;; 삶은 우거지는 먼저 양념을 넣어 조물조물 무쳐주세요. [참고]을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 고등어는 뼈가 없는 고등어랍니다. 간이 삼삼하게 되어 있는 것인데요.. 조림으로 사용해도 괜찮습니다. * 간이...
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두부와 들깨가루 넣고 끓인...구수한~ 무청된장찌개, 무청지짐 2016.11.12해당카페글 미리보기
배고픈맘 | 2015.11.04 두부와 들깨가루 넣고 끓인...구수한~ 무청된장찌개, 무청지짐 요리재료 삶은 무청 한줌, 두부 1/2모...150g, 다진마늘 1큰술, 된장 2큰술, 들깨가루 4큰술, 쌀뜨물 5컵, 대파 1대 장날에 무청을 사왔습니다. 무를 사면 달려 있는게...
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2023_12 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2023.12.07해당카페글 미리보기
없어불린 무청을 깨끗이 씻어 푹푹 삶아헹구지 않고 꼭 짜기만 하였다.마침 cafe.daum.net 시래기현미주먹밥 [VEGAN] 삶은무청 요리 : 시래기현미주먹밥 Vegan 시래기현미주먹밥시래기현미주먹밥과 채식김치1. 저는 자꾸 현미 미리 불리는 걸 깜박해서...