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우거지 된장찌게 2005.10.04해당카페글 미리보기
우거지된장찌개 비타민이 듬뿍 들어있는 우거지를 이용한 구수한 찌개요리입니다. 찌개넣고 고추장 넣어서 슥싹 비벼먹고 싶어요...분 칼 로 리 124 kcal 분 량 4 인분 재 료 주재료 무청(우거지용) 600g, 배추(잎) 600g, 된장 4큰술, 마늘 1쪽, 생강 1...
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〈고영숙 요리연구가의 - 돼지등뼈 감자탕과 시금치 겉절이 〉 2016.11.10해당카페글 미리보기
뿌리 넣기’ 대파 뿌리를 넣으면 잡내도 잡아주고 육수가 더욱 진해져요 - 요리사전 ‘우거지와 시래기’ 우거지는 배추의 겉잎, 시래기는 무청 말린 것을 말해요 4. 데친 우거지(130g)는 물기를 짜고 한입 크기로 썬다 5. 부추(200g), 깻잎(10장)은 먹기...
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〈 고영숙 요리연구가의 - 돼지등뼈 감자탕과 시금치 겉절이〉 2016.11.10해당카페글 미리보기
뿌리 넣기’ 대파 뿌리를 넣으면 잡내도 잡아주고 육수가 더욱 진해져요 - 요리사전 ‘우거지와 시래기’ 우거지는 배추의 겉잎, 시래기는 무청 말린 것을 말해요 4. 데친 우거지(130g)는 물기를 짜고 한입 크기로 썬다 5. 부추(200g), 깻잎(10장)은 먹기...
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우거지된장찌개 2005.07.26해당카페글 미리보기
우거지된장찌개 비타민이 듬뿍 들어있는 우거지를 이용한 구수한 찌개요리입니다. 찌개넣고 고추장 넣어서 슥싹 비벼먹고 싶어요...분 칼 로 리 124 kcal 분 량 4 인분 재 료 주재료 무청(우거지용) 600g, 배추(잎) 600g, 된장 4큰술, 마늘 1쪽, 생강 1...
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맛있는 우거지 된장 찌게 2005.07.25해당카페글 미리보기
우거지된장찌개 비타민이 듬뿍 들어있는 우거지를 이용한 구수한 찌개요리입니다. 찌개넣고 고추장 넣어서 슥싹 비벼먹고 싶어요...분 칼 로 리 124 kcal 분 량 4 인분 재 료 주재료 무청(우거지용) 600g, 배추(잎) 600g, 된장 4큰술, 마늘 1쪽, 생강 1...
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우거지된장찌개 2009.04.16해당카페글 미리보기
우거지된장찌개 비타민이 듬뿍 들어있는 우거지를 이용한 구수한 찌개요리입니다. 찌개넣고 고추장 넣어서 슥싹 비벼먹고 싶어요...분 칼 로 리 124 kcal 분 량 4 인분 재 료 주재료 무청(우거지용) 600g, 배추(잎) 600g, 된장 4큰술, 마늘 1쪽, 생강 1...
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|나물 고등어찜 외 우거지 2009.01.10해당카페글 미리보기
진녹색이고 씨 부분이 노란 빛깔이 나는 것이 맛있다. 배추우거지 배추를 한 번 찌거나 살짝 데쳐 말린 것으로 섬유소와 비타민...비타민이 풍부하다. 무침, 볶음, 찜 요리에 좋다. 시들지 않은 싱싱한 무청을 말려 진초록 빛깔이 나는 것을 고른다. 가지...
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우거지 된장찌개 2005.12.25해당카페글 미리보기
우거지 된장찌개 비타민이 듬뿍 들어있는 우거지를 이용한 구수한 찌개요리입니다. 찌개넣고 고추장 넣어서 슥싹 비벼먹고 싶어요..~ 124 kcal 하 30분 5000원 이하 재료(4인분) 무청(우거지용) 600g, 배추(잎) 600g, 된장 4큰술, 마늘 1쪽, 생강 1/2쪽...
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다양한 청국장 요리 2010.12.17해당카페글 미리보기
살려 요리한다! 청국장 활용 국 & 찌개 청국장두부국 재료 청국장 1큰술 반, 두부 1/3모, 양파 1/4개, 풋고추·붉은 고추 1/2개씩, 들깨 4큰술, 국간장 1큰술, 물 6컵, 멸치가루 1/2큰술 만드는 법 1. 두부는 먹기 좋은 크기로 길쭉하고 네모지게 자르고...
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무 우거지된장국 2008.02.19해당카페글 미리보기
요리명 : 무 우거지된장국 무·삶은 무청 100g씩, 된장 2큰술, 국내기용 멸치 10마리, 들깻가루 2작은술, 대파 ½뿌리, 풋고추·홍고추 ½개씩 ◈ 요리하기 1. 무는 껍질째 깨끗하게 씻어 얄팍하게 저며썬 다음 가로×세로 2∼3cm 크기로 썰고, 무청은...