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묵은지 고등어조림 2015.01.08해당카페글 미리보기
시골에 사니 통조림 한두개는 필수로 비축해야 되더군요~~ *준비재료-묵은지 1/2포기.고등어 통조림 1캔. *조림양념-통조림국물 1/3컵.다진마늘 1큰술.다진생강1/3작은술.맛술1큰술. 고추가루2큰술.설탕1/2큰술.참치액1큰술.국간장1큰술.후추가루1/2작은술...
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묵은지 고등어조림 만드는 법,매콤하면서 뒷맛 개운~ 2010.05.21해당카페글 미리보기
만들기~~~ 쌀뜬물과 다진마늘을 준비하여,,, 쌀뜬물에 다진마늘을 넣고,,, 간장도~~~ 참치액도~~~ 달달하게 매실엑기스도~~~ 생강가루도~~~ 고추가루도 풀고~~~ 마지막으로 비린맛을 잡기 위해,,, 녹차가루를 넣어,,, 골고루 섞어주면,,,묵은지 고등어조림...
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묵은지 고등어 조림 만들기 2022.08.07해당카페글 미리보기
-묵은지 고등어 조림 만들기- *준비재료-묵은지 1/2포기.고등어 통조림 1캔. *조림양념-통조림국물 1/3컵.다진마늘 1큰술.다진생강1/3작은술.맛술1큰술. 고추가루2큰술.설탕1/2큰술.참치액1큰술.국간장1큰술.후추가루1/2작은술. 양파1/2개.김치국물2국자...
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개운한 묵은지 고등어조림 2012.09.23해당카페글 미리보기
묵은지로 만든 개운한 고등어 조림이에요~~ 요리재료 ; 고등어1마리, 묵은지1/4쪽, 양파1/2개, 감자1개, 대파1개, 청양고추2~3개, 고추장1/2숟갈, 고추가루1숟갈, 마늘1/2숟갈, 매실액기스2숟갈, 김치와 고추장이 있으므로 간은 거의 맞아요, 때깔도 곱고...
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묵은지고등어조림과 콩나물 무침 2017.01.19해당카페글 미리보기
칼칼하게 묵은지 고등어 조림 만들었어요 잘익은 김치 하나에 간고등 (생고등어보다 비린내가 덜해서 이걸 써요~ 간도 돼있구~!) 조금 특별한 비법 (?)은 콩나물 삶은 국물로 끓인다는 거예요 훨씬 개운하거든요^ ^ 마지막에 고추기름 조금 넣고요~!! 삶아...
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14주년 이벤트 특가 (트롤고등어, 참다랑어, 흑산도 삼치, 건조병어,참조기,통치,농어) 2023.10.24해당카페글 미리보기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1281 미니님의 '묵은지조림' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/942 혜수민님의 '묵은지간고등어찜' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1099 보리사랑님의 '고갈비' http://cafe.daum...
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간단하고 빠르게 묵은지고등어조림 2021.06.03해당카페글 미리보기
마트갔다사 고등어자반 한팩 들고왔습니다. 한토막은 구워먹고 3토막은 조림으로 했네요. 다시팩하나와 멸치한줌 넣고 육수 끓여주고요 작년 김장김치 한포기 꺼내서 속만 털어내고 잘 익은 쪽파김치도 좀 꺼내놓고 냄비에 무우깔고 양파 마늘 표고버섯...
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묵은지 고등어조림 2013.10.17해당카페글 미리보기
까장이표 묵은지 고등어조림 묵은지 5장,간고등어2마리(작은크기에요),양파 반개,청양고추 3개,간마늘 1큰술,된장 1작은술, 무조금,양파효소 1작은술,후추 톡톡 3번,고추가루 2큰술,묵은지 국물 2큰술 큰술: 밥수저 / 작은술: 티스푼보다 조금큼 / 컵...
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묵은지 고등어조림 2022.12.07해당카페글 미리보기
묵은지 고등어조림 묵은지 5장,간고등어2마리(작은크기에요),양파 반개,청양고추 3개,간마늘 1큰술,된장 1작은술, 무조금,양파효소 1작은술,후추 톡톡 3번,고추가루 2큰술,묵은지 국물 2큰술 큰술: 밥수저 / 작은술: 티스푼보다 조금큼 / 컵: 종이컵 모든...
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양은냄비라서 더 맛있는 묵은지 고등어조림 2011.02.24해당카페글 미리보기
더 맛있어요.. 이대로 불에 한번 올라갔다 온 보글거리는 고등어조림.. 어떻게 밥이랑만 먹을 수 있다죠? 전 절대 그럴 수가...쭉쭉 찢어 먹는 맛.. 요런 생선조림을 하면 감초 역활 돈독한 무와 묵은지.. 사실 저는 김치가 더 맛나더라구요~~^^ 요렇게...