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최고의 닭요리 토종닭 묵은지 찜 요리법과 유명한 곱창구이 막창구이 입니다 ^^ 2015.04.17해당카페글 미리보기
법이랍니다. 묵은지넣고 푹 끓이기만 하면 된답니다. 30분정도 푹 삶아놓구, 먹기직전에 20여분정도 삶아서 내놓으면 된답니다. 토종닭입니다. 도마에 가득찹니다. 크기가 상당합니다. 일반닭 1마리 분량이 토종닭 반마리랍니다. 반마리만 사용합니다...
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묵은지 잡채요리 2012.07.27해당카페글 미리보기
오늘은~.. 매콤하고~.. 아삭하고~ 부드러운 묵은지 잡채 소개할까 해요. 요거이~.. 잡채하고는 또다른 맛!!.. 완전 강추!!.. 강추!! 한답니다~.. 오늘은 면발이 넓은 감자 당면으로 잡채를 했는데요.. 감자당면.. 쫄깃하고 부드러우며~.. 입에 착착 감기는...
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묵은지 요리명가...............경기도 시흥시 월곶부근 2011.06.03해당카페글 미리보기
묵은지 요리명가............... 월곶에서 시흥시청으로 가다가 처음 삼거리에서 우측으로 가다보면 나온다. 새로 생긴 정왕역에서 시흥 시청으로 가는길 에서 월곶 방향으로 좌회전 해도 된다. 이집의 메뉴는 묵은지에(자체적으로 김치를 담가 3년을 숙성...
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[삼겹살묵은지찜]복날요리 돼지고기 삼겹살 묵은지찜 김치찜 2016.10.13해당카페글 미리보기
[삼겹살 묵은지찜/돼지고기 묵은지찜/김치찜/복날/수육/만드는법/만들기/만드는방법/레시피] 복날요리 돼지고기 삼겹살 묵은지찜 김치찜 만드는 법 by 미상유 여름의 복날에 가장 인기 많은 요리는 바로 삼계탕이겠죠? 재료를 넣고 푹 고아 만드는 삼계탕...
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[삼겹살묵은지찜]복날요리 돼지고기 삼겹살 묵은지찜 김치찜 2017.06.01해당카페글 미리보기
[삼겹살 묵은지찜/돼지고기 묵은지찜/김치찜/복날/수육/만드는법/만들기/만드는방법/레시피] 복날요리 돼지고기 삼겹살 묵은지찜 김치찜 만드는 법 by 미상유 여름의 복날에 가장 인기 많은 요리는 바로 삼계탕이겠죠? 재료를 넣고 푹 고아 만드는 삼계탕...
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묵은지 요리 2013.09.28해당카페글 미리보기
* 재료=>묵은지1쪽/소고기다짐육100g/돼지고기다짐육100g/양파/대파/ 다진마늘/소금/후추/미림(청주) 약간씩 * 양념장 재료=> 생수 반컵/설탕(올리고당)3큰술/굴소스1큰술/고춧가루2큰술/ 다진마늘1큰술/미림1큰술 볼에 소고기와 돼지고기 다짐육을 넣고...
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묵은지 일품요리 어때요 2008.03.10해당카페글 미리보기
때 묵은지에서 우러나오는 맛이 일품이므로 찌개용으로 적당하다. 2년 이상 된 묵은지는 한 번 씻어서 쌈이나 찜 요리에 이용하는 것이 좋다. ◎ 묵은지 콩비지탕 묵은지 150g, 콩비지 1컵, 돼지고기(목삼겹살) 100g, 굵은 파 1대, 풋고추 1개, 양파 ¼개...
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묵은지 요리찜 2012.12.23해당카페글 미리보기
* 재료=>묵은지1쪽/소고기다짐육100g/돼지고기다짐육100g/양파/대파/ 다진마늘/소금/후추/미림(청주) 약간씩 * 양념장 재료=> 생수 반컵/설탕(올리고당)3큰술/굴소스1큰술/고춧가루2큰술/ 다진마늘1큰술/미림1큰술 볼에 소고기와 돼지고기 다짐육을 넣고...
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묵은지요리전문점 ~나들목 2009.05.14해당카페글 미리보기
대연동에는 맛있는집 여러집이 있다 ,, 묵은지요리집은 보기드물다 ,최근에 오픈한 집이 있어 가보았읍니다 ,, 위치는 대연사거리에서 유엔로타리방향 중간쯤 코리아나호텔뒤편입니다 묵은지로만든 김치찜 김치전골 김치찌게 그리고 수육냉채가 있는데...
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[우리집] 나는야~ 요리하는 남자~ "묵은지감자탕" 집요리 2015.06.27해당카페글 미리보기
나는야 요리하는 남자(요남자) Chef ~ 묵은지감자탕 일주일내내 여러 맛집에서 술 한잔 하매~ 밤 늦게야 집에 도착하곤 한 야전생활 ~!? 오늘 "불타는 금요일"이라지만 오늘만은~ 바로 집에 가 오랜만에 편안하고 조용한 나만의 포근한 시간을 가질련다...