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[전북맛집/남원맛집/현식당] 미꾸리로 끓여지는 남원추어탕.. 택배도 가능하다니, 보양식 한그릇씩들 어떠세요 2011.10.07해당카페글 미리보기
< 현식당 >.. 이번 전라북도 여행에서야 처음 알게 되었다지.. 무릇, 미꾸라지와 미꾸리가 다르다는 것을.. 아침 식사후, 소화도 시킬겸 광한루원 방문한 후에.. 남원추어탕을 맛보기 위해 들린 현식당.. (광한루원 방문기는 쫌 있다.. 예약 포스팅...
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♧2023년 9월 25일 신문을 통해 알게 된 것들 2023.09.25해당카페글 미리보기
1760원...(중앙선데이) 5. ‘미꾸라지’/‘미꾸리’ → 표준어, 사투리의 차이가 아니고 다른 종이다. 미꾸라지는 미꾸리(과) -미꾸리(속) -미꾸라지(종)이다. 한자로는 둘 다 미꾸라지 ‘추(鰍)’자를 쓰는데 ‘고기(魚)’와 ‘가을(秋)’이 합해진 글자...
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정충화의 식물이야기 886 - 미꾸리낚시 2020.10.12해당카페글 미리보기
민물에 사는 어류 중 ‘미꾸리’라는 고기가 있다. ‘미꾸라지’와 흡사하지만, 몸통이 긴 원통모양으로 더 둥근 편이라고 한다. 식물이건 어류건 분류학자들이 지나치게 세분화했다는 느낌을 지울 수 없다. 미꾸리나 미꾸라지는 추어탕 소재로 이용되는데...
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좁은잎미꾸리낚시 2016.09.23해당카페글 미리보기
좁은잎미꾸리낚시 이명:긴미꾸리낚시, 가는미꾸라지낚시 학명:Persicaria praetermissa (Hook.f.) Hara 분류군:Polygonaceae(마디풀과) 잎 잎은 피침형이고 길이 4-8cm, 폭 5-15mm로서 끝이 길게 뾰족해지며 밑부분은 심장저이고 양쪽 기부의 열편은 밖...
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인터넷 안에 있는 미꾸리들을 잡아라. 2006.11.20해당카페글 미리보기
인터넷 안에 있는 미꾸리들을 잡아라. 하나님께서 영을 열어 보여 주시는데 수많은 미꾸리(미꾸라지)들이 파닥 파닥 거리고 있는 모습이었습니다. 그리고는 말씀하셨습니다. 미꾸리들을 잡아라. 그리고 구원하라. 그리고는 한 참이 지났습니다. 그런데...
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미꾸라지의 효능과 추어탕 2014.08.28해당카페글 미리보기
약 15cm의 가늘고 긴 물고기이다. 미꾸라지의 피부에서는 점액이 분비되어 몸 전체가 진득거린다. 미꾸라지는 미꾸리와 미꾸라지 두 종이 있는데 미꾸리는 몸통이 원형으로 둥글어서 둥굴이(또는 동골이)라고 하 며 맛이 더 좋고 값도 비싸다. 흔히 말하는...
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2023년 9월 25일 월요일. 신문을 통해 알게 된 것들 2023.09.25해당카페글 미리보기
1760원...(중앙선데이) 5. ‘미꾸라지’/‘미꾸리’ → 표준어, 사투리의 차이가 아니고 다른 종이다. 미꾸라지는 미꾸리(과) -미꾸리(속) -미꾸라지(종)이다. 한자로는 둘 다 미꾸라지 ‘추(鰍)’자를 쓰는데 ‘고기(魚)’와 ‘가을(秋)’이 합해진 글자...
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미꾸리낚시/작교(雀翘) 2012.08.19해당카페글 미리보기
미꾸리낚시/작교(雀翘) 미꾸리낚시 이명:미꾸라지낚시.여뀌대.미꾸리덤불 학명:Persicaria sagittata (L.) H.Gross ex Nakai 분류군:Polygonaceae(마디풀과) 일본명:Akino-unagi-tsukami 잎 잎은 엽병이 있으며 호생하고 피침형으로서 끝이 뾰족하며 밑...
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좁은잎미꾸리낚시 2012.08.19해당카페글 미리보기
좁은잎미꾸리낚시 이명:긴미꾸리낚시, 가는미꾸라지낚시 학명:Persicaria praetermissa (Hook.f.) Hara 분류군:Polygonaceae(마디풀과) 잎 잎은 피침형이고 길이 4-8cm, 폭 5-15mm로서 끝이 길게 뾰족해지며 밑부분은 심장저이고 양쪽 기부의 열편은 밖...
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미꾸리낚시/작교(雀翘) 2016.09.23해당카페글 미리보기
미꾸리낚시/작교(雀翘) 미꾸리낚시 이명:미꾸라지낚시.여뀌대.미꾸리덤불 학명:Persicaria sagittata (L.) H.Gross ex Nakai 분류군:Polygonaceae(마디풀과) 일본명:Akino-unagi-tsukami 잎 잎은 엽병이 있으며 호생하고 피침형으로서 끝이 뾰족하며 밑...