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100%보리맥주 Hite Prime 2003.11.21해당카페글 미리보기
막강한 교황의 권한에 대항 하여 13세기 체코왕 웬체슬라스(Wenceslas)가 맥주제조 금지령을 풀었고, 이후 1516년 바이에른 공국의 빌헬름 4세가 맥주의 품질을 지키고자 법령 "맥주순수령(REINHEITSGEBOT=pure beer law)"를 공포하여 수도원이 운영하던...
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27. 역사적 맥주 2018.02.05해당카페글 미리보기
넣기도 함); 호밀의 특성은 전통적으로 오로지 호밀 곡물에서 나와야 함. 역사 : 원래 바이에른, 레겐스브루크에서 양조되던 스페셜티 독일 호밀 맥주. 폭넓은 인기를 끌었던 적이 없었으며, 현대에는 거의 사라짐. 특징 재료 : 곡물 구성에 있어서 호밀...
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설탕 타서 마시는 맥주 - Faro 2005.10.11해당카페글 미리보기
쉽게 마실 수 있어 everyday, easy-drinking beer라 스스로 불렀던 것이 바로 Faro였습니다. 독일 특히 바이에른 지방에서는 3월이 되면 맥주를 독하게 빚어 알콜함량을 높게하여 미생물로 골치아픈 여름을 넘기려 했던 반면, 벨기에에서는 3월이 되어...
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한국미녀는 석류를 독일미녀는 맥주를 좋아해? 2006.10.07해당카페글 미리보기
독일미녀는 맥주를 좋아해? 독일 뮌헨에서 열린 옥토버페스트 맥주 축제에서 바이에른 전통 복장을 한 여성들이 맥주를 즐기고 있네요. 올해로 173번째를 맞은 옥토버페스트는 세계 최대의 맥주 축제이지요. 작년 이 축제에 가족들과 참여한 샌드할범은 내...
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히틀러의 대두 2024.06.20해당카페글 미리보기
출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다. 1923년 11월 히틀러는 바이마르 공화국을 전복하기 위한 예비단계로 바이에른 주의 정권 탈취를 시도했다. '뮌헨 폭동', 또는 '맥주홀 폭동'이라고 불리는 이 사건에서는 나치당이 열세를 드러내며...
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[도서정보] 7개의 코드로 읽는 유럽 소도시 / 윤혜준 / 아날로그(글담) 2023.06.01해당카페글 미리보기
도인과 타협하면서까지 지키고 싶었던 그 이름도 유명한 ‘알람브라 궁전’을 둘러보고, 바이에른 양조업자들의 탁한 맥주에 혁명의 일격을 가한 플젠의 맑은 맥주가 맛있는 이유도 살펴본다. [CODE 3 불] 이탈리아 폼페이, 프랑스 샤르트르, 스위스...
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세계인문여행 | 인생 최고의 경험, 옥토버페스트 2024.05.19해당카페글 미리보기
이 텐트 저 텐트를 전전하다 뢰벤브로이 텐트를 선택했다. 맥주 맛은 잘 모르지만 브랜드가 낯익고 분위기도 좋아 보였기 때문...세 사람이 겨우 자리를 잡았다. 이미 불콰해진 옆 테이블의 바이에른 사람들과 금방 친구가 되었다. 밴드가 연주하는 노래는...
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맥주 (Beer) 2011.11.26해당카페글 미리보기
함께 술집을 찾을 경우에는 라 운지로 가고 남자들끼리 술을 마실 경우에는 펍으로 간다. 2. 독일 : 16세기 바이에른 공국의 빌헬름 4세는 맥주의 원료로 보리와 호프, 물만 사용하도록 하는 맥주순수령의 양조 정책을 펼쳤고 이것은 독일의 맥주 산업...
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진정한 맥주의 맛, Miller 2006.03.24해당카페글 미리보기
carbs는 carbohydrate를 줄인 말 이예요. 즉 탄수화물은 바로 칼로리가 되는것이지요.) 독일에서의 맥주는 1516년 바이에른 왕국 빌헬름 4세 때 발표된 맥주 원료 순수령(세계 최초의 식품 위생법)으로 그 품질이 계속 유지되었으며 국민적 음료로 사랑...
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뮌헨의 2일차. 레지던츠,영국정원. 2024.05.24 2024.07.07해당카페글 미리보기
안했네.. 이름이 영국정원이라 해서 찾아갔는데 넓은 호숫가에 맥주바가 아주 큰 것이 있었고,, 그 호수에 백조가 노닐고 있었다...멋있었다. 그런데 너무 많이 걸어서 넘 피곤했다. 바이에른 궁에서 보불들을 보느라 혼을 다 빼고 있어서... 더 걸을 힘...