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지금 서울 핫플 맛집&카페는 어디? 2022.10.17해당카페글 미리보기
토마토, 무화과 등의 여러 베이글이 준비돼 있다. 여기에 플레인과 블루베리, 파, 올리브, 베이컨 스리라차, 허니바질 등 11개 종류의 크림치즈를 곁들일 수 있다. 물론 페스트라미, 연어, 터키 등을 넣은 샌드위치도 있어 선택권이 폭넓다. 석촌호수를 앞...
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화덕피자 맛집 BEST 5 2024.05.22해당카페글 미리보기
치즈 종류의 하나인 에푸아스와 화이트 와인에 졸인 대파를 함께 구워 낸 ‘에푸아스’. 덩어리째 올려 짙은 풍미가 고스란히 전해지는 치즈와 달짝지근한 맛을 더하는 대파가 훌륭한 조화를 이룬다. ✔위치 서울 마포구 와우산로 29-8 1층 ✔영업시간 매일...
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대부분 실온 보관하지만, 사실 냉장고에 보관해야 하는 것들! 2024.05.14해당카페글 미리보기
다른 종류의 밀가루보다 더 빨리 상할 수 있다. 치즈 ©Shutterstock 파르메산 같은 오래된 치즈는 실온에 보관해도 괜찮지만, 오래되지 않고 부드러운 치즈(브리 혹은 모차렐라)는 그렇지 않다. 모든 치즈를 밀봉된 용기에 넣어 냉장고에 보관하는 것이...
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WD-40의 놀라운 유용한 사용법---잘못 보관하고 있던 일반적인 음식들 2024.05.15해당카페글 미리보기
대신 허브를 신선한 꽃처럼 대하시면 됩니다. 파슬리, 고수, 바질을 위해 물에 담고 플라스틱 봉지로 덮고 고무줄로 고정하세요...나머지 베리류의 익은 상태를 유지하도록 식초를 사용 모든 종류의 베리는 연중 내내 완벽한 간식이지만, 바로 먹지 않으면...
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대부분 실온 보관하지만, 사실 냉장고에 보관해야 하는 것들! 2024.06.15해당카페글 미리보기
다른 종류의 밀가루보다 더 빨리 상할 수 있다. 치즈 ©Shutterstock 파르메산 같은 오래된 치즈는 실온에 보관해도 괜찮지만, 오래되지 않고 부드러운 치즈(브리 혹은 모차렐라)는 그렇지 않다. 모든 치즈를 밀봉된 용기에 넣어 냉장고에 보관하는 것이...
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프랑스 의 음식문화가 발달한 이유는? 2024.05.20해당카페글 미리보기
그라 바질연어 테린 이탈리아 요리들은 피자와 파스타처럼 대중적이고 누구나 좋아하는 요리인데 비해 프랑스 요리는 접근하기 어렵지만 화려하고 이상적인 요리라는 점에서 높이 평가된다 프랑스 요리는 고도로 발달된 조리법과 세련된 맛을 지닌 서양의...
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해외여행이 큰 경험이 아니라고 하는 이유 : 관찰하고 사유하지 않기 때문이라고 생각함 2024.05.23해당카페글 미리보기
해도 종류가 진짜 많음 하나하나 다 이름도 붙어있어 갈라, 골든딜리셔스, 그래니스미스… 이건 캐나다에서 유명한 맥킨토시McIntosh라는 품종이야 애플의 전자기기 중 맥~ 시리즈 네이밍이 어디서 나왔는지 이제 알겠지? 한국에서는 사과 용도를 그다지...
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울릉도 먹방 투어 Old & New 2024.05.18해당카페글 미리보기
5000원), 바질을 명이로 대체한 ‘명이 오일 파스타’(2만원), 오징어 먹물을 활용한 ‘쌔깜징어튀김’(1만2000원)이 대표 메뉴다. 예약 손님에 한해 한두 테이블만 운영하기 때문에 항구 앞의 시끌벅적한 식당과 분위기가 딴판이다. 매일 오후 8시 리조트...
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향수 갠달 2024.05.01해당카페글 미리보기
향으로 종류에 따라 이미지가 다양하며여성 라인을 겨냥한 향수 향료의 대표격이다. 꽃 하나의 느낌만을 강조하는 싱글 플로럴 / 여러 꽃의 느낌을 혼합한 플로럴 부케로 나뉜다. 대표적인 꽃으로 장미, 재스민, 일랑일랑, 튜베로즈 등이 있다. 소위 말...
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1시간은 기본, 연예인들마저 '웨이팅' 인증한다는 베이커리 맛집 2022.10.13해당카페글 미리보기
만나 서로 찰떡궁합을 자랑하는데요. 단조롭지만 괜히 맛집으로 유명한 게 아니겠죠! 잠봉뵈르는 기본, 바질, 잠봉 프로마쥬 세 가지 종류가 있는데 이 또한 점심시간이 지나고 나면 거의 팔린다고 하네요(ㅠㅠ) 맛있는 것도 부지런해야 먹을 수 있는 세상...