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발사믹소스를 끼얹어 먹은 흑토마토 카프레제 2021.07.19해당카페글 미리보기
식초 2T, 올리브 오일 1T 바질가루와 소금과 후춧가루 약간씩 흑토마토와 생모짜렐라 치즈, 어린잎채소를 준비~ 발사믹 식초와~ 올리브 오일, 바질가루와~ (바질잎 대신 조금 넣었어요.) 소금, 후춧가루를 넣어 ~ 잘 섞어서 소스를 만들기~ 토마토와 치즈...
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2023년12월20일(수요일) [강화 나들길 제7코스(낙조 보러 가는 길)&장곶돈대&스페인마을&선수돈대&송강돈대] 탐방기 2023.12.20해당카페글 미리보기
이름이 더 어울리는 것 같다. 빨간 전차와 풍차, 스페인풍의 현대식 건물이 묘하게 이국적이다. 기프트숍에서는 올리브 오일과 발사믹 식초 등 스페인 기념품을 판매하기도 한다. 올드카나 조각상처럼 못 보고 지나치기 쉬운 오브제도 많다. 마르베야 카페...
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2023년12월20일(수요일) [강화 나들길 제7코스(낙조 보러 가는 길)&장곶돈대&스페인마을&선수돈대&송강돈대] 탐방일정 2023.12.19해당카페글 미리보기
이름이 더 어울리는 것 같다. 빨간 전차와 풍차, 스페인풍의 현대식 건물이 묘하게 이국적이다. 기프트숍에서는 올리브 오일과 발사믹 식초 등 스페인 기념품을 판매하기도 한다. 올드카나 조각상처럼 못 보고 지나치기 쉬운 오브제도 많다. 마르베야 카페...
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발사믹 식초에 대해 알아봅시다 2019.07.22해당카페글 미리보기
그러나 일반적인 가정에서는 이렇게 먹을 일이 잘 없어서 어떻게 먹어야 하나, 고민하기도 하는데요! <발사믹 드레싱> 발사믹식초 3큰술 올리브오일 3큰술 올리고당 2큰술 다진양파, 다진마늘 약간씩 소금, 후추 약간 이렇게 섞어서 드레싱을 만들어 야채...
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방울토마토 마리네이드 산뜻한 방울토마토 절임 토마토 껍질 벗기기 2024.07.12해당카페글 미리보기
벗겨 준비합니다. 적양파는 잘게 다지고, 마늘은 편으로 썰어 준비합니다. 볼에 방울토마토, 적양파, 마늘, 올리브 오일, 발사믹 식초, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 바질을 넣고 냉장고에서 30분 이상 숙성시킨 후 먹습니다. 팁 방울토마토...
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<2024>05/07 토스카나에서 걷기(10일) - 마감/가을 일정을 기대해 주세요~ 2023.11.08해당카페글 미리보기
자유일정이 있습니다. 아기자기하고 예쁘게 꾸며진 소도시의 골목길에서 득템을 할 수도 있고, 와인과 치즈, 올리브오일, 발사믹을 구입할 수도 있고, 맛있는 맥주나 와인 한잔으로 목을 축일 수도 있습니다. 또한 젤라또 가게에서 줄을 서 볼 수도, 커피...
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경계없는 레시피의 매력, 미쉐린 레스토랑 세븐스도어 2023.11.12해당카페글 미리보기
입에 착 감기는 풍미와 들기름의 은은한 고소함이 정말 잘 어울려. 이탈리안 레스토랑에 가면 빵과 함께 발사믹과 올리브 오일을 주는 것과 비슷한데, 이건 한국 버전이라고나 할까. 폭신폭신한 빵을 소스에 찍어 먹으니 어느새 다 먹어 버렸네. 다음...
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[데친야채샐러드] 발사믹비네거로 버무린 차게 먹는 샐러드 2018.01.01해당카페글 미리보기
앙!!! ㅇㅁㅇ.. 카야아아앙 미안요.. 사실 눈은 제가 칼로 찔렀어요ㅋㅋㅋ 파프리카도 다듬어 주시고!! 믹싱볼에 발사믹비네거와 올리브 오일을 1:1 비율로 넣어주시고!! 단걸 좋아하시면 설탕을 한꼬집정도 넣어주시면 되요!! 저는 안넣었답니다 ㅇㅁㅇ...
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크랜베리 발사믹소스 스테이크 2012.01.14해당카페글 미리보기
만들어 볼까요? .. 재료 .. (2인분량) 재료 - 쇠고기 등심(스테이크용) 330g, 마리네이드 재료(엑스트라버진 올리브오일, 발사믹식초, 소금, 후추 약간씩) 양송이버섯 5~6개, 가지 1/3개, 청경채 2개, 식물성 오일 약간 크랜베리 발사믹소스 - 건크랜베리...