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보이차의 효능 2013.01.02해당카페글 미리보기
항상 물처럼 마셔도 위에 해가 되지 않으며 오히려 위를 보호하는 작용을 합니다. 보이차는 항아리와 같은 공기가 적당히 통하는 용기에 보관하는 것이 좋고, 오래 보관할수록 그 맛은 더욱 좋아집니다. 1. 보이차의 폴리페놀 성분이 체내 단백질과 지방을...
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♧ 보이차의효능 ♧ 2011.07.12해당카페글 미리보기
차를 끓인 후 식혀서 밀폐된 용기에 넣어 냉장고에 보관하여 항상 물처럼 마셔도 위에 해가 되지 않으며 오히려 위를 보호하는...것이 좋고, 오래 보관할수록 그 맛은 더욱 좋아진다. 1. 보이차의 폴리페놀 성분이 체내 단백질과 지방을 분해하고 몸에...
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普洱茶(보이차)의 효능 2009.07.19해당카페글 미리보기
항상 물처럼 마셔도 위에 해가 되지 않으며 오히려 위를 보호하는 작용을 합니다. 보이차는 항아리와 같은 공기가 적당히 통하는 용기에 보관하는 것이 좋고, 오래 보관할수록 그 맛이 더욱 좋아집니다. 01. 보이차의 폴리페놀 성분이 체내 단백질과 지방...
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보이차의 효능 2009.09.09해당카페글 미리보기
항상 물처럼 마셔도 위에 해가 되지 않으며 오히려 위를 보호하는 작용을 합니다. 보이차는 항아리와 같은 공기가 적당히 통하는 용기에 보관하는 것이 좋고, 오래 보관할수록 그 맛은 더욱 좋아집니다. 1. 보이차의 폴리페놀 성분이 체내 단백질과 지방을...
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어떻게 보이차 숙차를 더 맛있게 우려내느냐 2020.06.29해당카페글 미리보기
어떻게 보이차 숙차를 더 맛있게 우려내느냐 如何把普洱熟茶泡得更好喝 익은 차는 거품을 내기가 상대적으로 어려운 차인데, 조심하지 않으면 맛이 약하고, 국물 맛이 약하며 불쾌한 냄새가 날 수도 있다.더군다나, 분명 창고에 잘 저장되어 있는 차들은...
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차의보관 그외 답변...내용이 추가됨. 2003.03.15해당카페글 미리보기
도자기)용기가 시작한다는 것을 상기 시키며... 송나라. 조희곡의 조섭류편3권에 병(甁)에 대한 기록 장차지법(藏茶之法), 십근일병(十斤一甁) 매년화소도초회입대통(每年火燒稻草灰大桶) 다병좌통중(茶甁坐桶中), 우법(又法), 공루중현가(空樓中懸架...
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짱유화 교수의 보이차 이야기....(2) 2007.10.09해당카페글 미리보기
저장용기에 덮개를 덮어 산소의 유통을 차단하는 것은 옳지가 않다. 산소의 공급은 많을수록 좋다. 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에 보이차를 저장하라는 얘기는 곧 산소를 충분하게 공급하라는 뜻이다. 전통 보이차의 압착에서 보이는 느슨한 누름도 산소의...
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보이차의 효능 2008.08.27해당카페글 미리보기
항상 물처럼 마셔도 위에 해가 되지 않으며 오히려 위를 보호하는 작용을 합니다. 보이차는 항아리와 같은 공기가 적당히 통하는 용기에 보관하는 것이 좋고, 오래 보관할수록 그 맛은 더욱 좋아집니다. 1. 보이차의 폴리페놀 성분이 체내 단백질과 지방을...
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보이차의 효능 2010.03.12해당카페글 미리보기
항상 물처럼 마셔도 위에 해가 되지 않으며 오히려 위를 보호하는 작용을 합니다. 보이차는 항아리와 같은 공기가 적당히 통하는 용기에 보관하는 것이 좋고, 오래 보관할수록 그 맛은 더욱 좋아집니다. 1. 보이차의 폴리페놀 성분이 체내 단백질과 지방을...
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보이차의 유래 2012.08.10해당카페글 미리보기
건창으로 보관된 차의 외형은 검지 않고 낙엽처럼 황갈색과 고동빛을 띕니다. 우려낸 차저 역시 검지 않고 고동색으로 잎이 유연...탄력이 있어야 좋은 차이다. 보이차 우리는 방법과 품음(品飮) 1. 보이차를 우리는 수온 적정 수온100oC 2. 차의 량 차와...