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채식요리 100가지 2010.05.09해당카페글 미리보기
냉동보관후 필요할 때 약간 녹여 쓰도록한다. 밀단백 꼬치 ♣ 재료 글루텐가루 200g, 대두 1홉, 토마토 2개, 전분가루 조금, 소금 조금, 꿀 조금, 청,홍피망 1/2개, 레몬 1/2, ♣ 만들기 1. 대두는 물에 불려 놓았다가 삶아서 믹서에 간다. 2. 글루텐 가루...
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마시는 보약!... 2015.06.06해당카페글 미리보기
냉장고에 보관해두고 마신다. 비염, 축농증, 위염, 위궤양, 간경화, 간염 등 각종 염증을 없애 는 효과가 있다. 2 구기자+치커리물 → 간, 눈 충혈, 폐, 심장에 좋다 재료 - 구기자·치커리 50g씩, 물 5ℓ 만들기 - 특별한 병이 없다면 구기자와 치커리를...
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검은콩의 놀라운 힘 2008.08.27해당카페글 미리보기
팬에 볶은 다음 껍질을 벗겨 가정용 분쇄기로 빻거나 ○집에 가서 고운 가루로 만들어온다. 가루를 밀폐용기에 담아 냉동실에...대신 먹거나 양념처럼 반찬에 넣어 먹어도 좋다. ▶ 첫째 주 콩가루 200g과 검은깨 가루 10g을 생수 200ml에 타서 저녁식사...
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고혈압에 좋은 약차 2006.11.13해당카페글 미리보기
먹거나, 콩가루와 함께 먹으면 병에 걸리지 않는다.『식료본초』 ○ 솔잎을 그늘에서 말려 분말하여 산꿀로 환을 팥알크기로...료 솔잎, 흑설탕, 물 ※ 물 500cc에 흑설탕 100g비율 만드는법 7∼8월경에 새로난 솔잎을 채취해 깨끗이 씻어 투명한 큰 유리...
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채식요리를 위한 소스만들기 63가지 2005.08.19해당카페글 미리보기
볶은콩가루 ¼t 찬물 ¼컵, 소금 ¼t ♣ 만들기 :모든 재료를 믹서에 넣고서 곱게 간다. (11) 깨드레싱 ♣ 재 료 볶은 깨 1/3컵, 물 1 1/3컵, 소금 1/8t, 두부 1/2컵, 말린 대추 1/4컵 ♣ 만들기 모든 재료를 믹서에 넣고서 간다. (12) 노란소스 ♣ 재 료...
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채식요리를 더욱 맛깔지게 하는 각종 소스류 60가지 2010.06.14해당카페글 미리보기
볶은콩가루 ¼t 찬물 ¼컵, 소금 ¼t ♣ 만들기 :모든 재료를 믹서에 넣고서 곱게 간다. (11) 깨드레싱 ♣ 재 료 볶은 깨 1/3컵, 물 1 1/3컵, 소금 1/8t, 두부 1/2컵, 말린 대추 1/4컵 ♣ 만들기 모든 재료를 믹서에 넣고서 간다. (12) 노란소스 ♣ 재 료...
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은행나무에 감춰진 비밀! 2010.03.25해당카페글 미리보기
땐 볶은 은행을~] 잠을 충분히 잤는데도 늘 잠이 부족하다고 느끼는 사람, 잠자리에서 일어나기가 힘들거나 일어나려면 현기증을 느끼는 사람은 은행을 볶거나 삶아 먹으면 좋다. 평소 요리할 때 은행을 적극 활용해 꾸준히 먹으면 증상을 개선하는 데...
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매일 먹는 밥상에 더할 것 vs 뺄것... 2008.06.02해당카페글 미리보기
소금이나 볶은 소금을 구입해 사용하는 것도 좋다. 소금 대신 재래식으로 담근 간장이나 된장, 고추장 등의 전통 장을 이용하거나 액젓을 이용하여 짠맛을 내는 방법도 권할 만하다. 가능하면 국이나 찌개의 경우 국물을 적게 먹고 건더기만 건져 먹는다...
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소스와 드레싱 2 2007.05.30해당카페글 미리보기
볶은콩가루 ¼t 찬물 ¼컵, 소금 ¼t ♣ 만들기 :모든 재료를 믹서에 넣고서 곱게 간다. (11) 깨드레싱 ♣ 재 료 볶은 깨 1/3컵, 물 1 1/3컵, 소금 1/8t, 두부 1/2컵, 말린 대추 1/4컵 ♣ 만들기 모든 재료를 믹서에 넣고서 간다. (12) 노란소스 ♣ 재 료...
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콩물의 힘 2010.06.09해당카페글 미리보기
다이어트법 아침식사 없이는 건강도, 날씬한 몸매도 없다 사실 아침을 맛있게 먹기란 쉬운 일이 아니다. 식욕 자체가 나지 않을 뿐 아니라 출근 시간에 쫓기다 보면 허둥지둥 먹기가 일쑤고, 소화도 잘 되지 않는다. 이렇듯 별로 당기지 않는 식사이다...