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생강의 효능 2012.01.26해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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신이 내린 생강의 효능... 2012.01.19해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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당뇨병을 고친다 2016.08.18해당카페글 미리보기
달여서 즙을 내어 바르면 효과가 매우 크다. 파씨는 치통에 효과가 있을 뿐더러 눈을 밝게 하고 뱃속을 덥히며 정력을 증진시켜 준다. 손발에 가시가 박혀 빠지지 않을 때에는 파의 푸른 부분을 쪼개어 붙여 두면 저절로 빠져 나온다. 쪽파 김치는 면역...
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신이 내린 치료제 “ 생강 ” 2012.10.11해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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신이 내린 치료제 “ 생강 ” 2012.03.02해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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신이내린 생강 2014.11.25해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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생강의 효능 2012.01.20해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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작물별 농사법 2006.07.04해당카페글 미리보기
부추즙을 내어 바르면 의외로 효과가 있다고 한다. 옛날, 이율곡 선생은 “화합할 줄 알며 자기 색을 잃지 않는 생강이 되어라.”라고 했다고 한다. 이 말씀처럼 실로 생강은 자기 색(향과 맛)을 강하게 띠고 있으면서도, 다른 음식들을 만나면 과감히...
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전통주 - 지방별 종류(전라도, 제주도) 맛건강약선요리 2008.11.03해당카페글 미리보기
격인 봉동 생강을 사용하여 강판에 갈아 배즙과 함께 소주에 배합시켜 다시 착즙하여 35도의 곡소주에 넣는다. 계피와 울금은 미세하게 갈아 소주에 배합한 후 그 추출액을 여과시켜 배나 생강과 같이 소주에 넣어둔다. 이때 배합 소주로 재래식 소주 대신...
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2009. 2.9. 농업뉴스 -[2 지역농업] 2009.05.27해당카페글 미리보기
과일처럼 즙 만들어 수취값 갑절 높였죠” 전동휠체어를 탄 강원 화천의 김시화씨가 “맛은 물론 영양가가 여느 제품과 견줘도 뛰어나다”며 자신이 만든 토마토 진액을 들어보이고 있다. ●토마토 가공 김시화씨 “요즘 농산물값이 품질보다는 작황에...