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[12월6일] 참조기(유자망),바라조기(안강망),전복,활광어,활방어,활돌문어,바다낙지,소라,가리비,새꼬막,피조개,홍합,감태,돌굴,통영굴,홍합살,바지락살 2017.12.06해당카페글 미리보기
별도★ ↓방어와 부시리의 차이점 활돌문어가 입고되었습니다. 문어숙회한번 드셔보세요~^^ 문어는 배송도중 먹물을 뿜고 도착하면 선어 상태입니다 이점 참고하시고 착오없으시길 바랍니다 문어부드럽게삶기*TIP* 무를 넣고 끓는물에 문어를 데쳐보세요...
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[12월23일] 자연산활광어,활방어,활붕장어,새조개살,자연산홍합(담치),바지락살,매생이,감태,홍가리비,새꼬막,피조개,각굴,통영굴,오만둥이,보리굴비 2019.12.23해당카페글 미리보기
방어와 부시리에는 충이 있습니다. 반양식은 가두리에서 관리되어 자라므로 자연산 보다 충이 거의 없는 편 입니다. 최대한 잘...거리와 함께 보내드립니다. 자연산 보다 반양식으로 관리된 방어가 더 비싸게 거래 됩니다. 우리나라에서 관리된 방어...
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연남동...사시미야...이노시시 2011.07.17해당카페글 미리보기
서빙되는 차이 되겠읍니다 1인 6만원인데 현존 가격대비 최고입니다 이노시시가 멧돼지라는 뜻인데 돼지띠 친구 두명이 동업으로 장사를 한다죠 나이는 어리지만 일본에서 일식을 배워 실력이 좋읍니다 !!! 몇가지 재료는 호텔 일식당에서 쓰는 재료를...
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[1월13일] 자연산광어,大활방어,활붕장어,매생이,감태,홍가리비,새꼬막,피조개,각굴,통영굴,오만둥이 2020.01.13해당카페글 미리보기
방어와 부시리에는 충이 있습니다. 반양식은 가두리에서 관리되어 자라므로 자연산 보다 충이 거의 없는 편 입니다. 최대한 잘...거리와 함께 보내드립니다. 자연산 보다 반양식으로 관리된 방어가 더 비싸게 거래 됩니다. 우리나라에서 관리된 방어...
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라이트지깅의 기본적인 이해 2014.06.11해당카페글 미리보기
회유성 어종 중 대형 어종에 속하는삼치,부시리,방어,잿방어,만세기,줄삼치 등은 낚시가 이루어지는 시즌은 조금씩 다르다 삼치...그 시즌에 쇼아지깅으로 낚이는 씨알들은 어종별로 지역별 어종별 약간의 차이가 있지만 간혹 대부시리 까지 낚이는 제주도...
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제사상 차리는 법(통합정리) 2017.01.28해당카페글 미리보기
약간의 차이를 극복하고 가족의 화목을 유지하고 가문 번성에 도움이 됩니다. ①. 다 준비해 놓고 (진설) ②. 어서 오십시오. 인사하고(조상 모심) (분향, 강신) ③. 문안인사 드립니다. (참신) ④. 약주를 올리고, 오늘 음식 공양의 연유에 대한 말씀도...
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잿방어 회... 2013.09.26해당카페글 미리보기
표준명..."부시리" 일본표준어는 "히라마사" 일본의지역방언이 "히라스" 입니다 맛있다는 제철로 따지자면 방어는 겨울 잿방어는 가을 부시리는 여름 입니다......만 제철의 맛 보다는 누구하고 먹느냐에 따라서 맛이 더 차이가 나는듯 싶습니다 다시말...
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제사상 차리는 법(통합정리) 2017.01.28해당카페글 미리보기
약간의 차이를 극복하고 가족의 화목을 유지하고 가문 번성에 도움이 됩니다. ①. 다 준비해 놓고 (진설) ②. 어서 오십시오. 인사하고(조상 모심) (분향, 강신) ③. 문안인사 드립니다. (참신) ④. 약주를 올리고, 오늘 음식 공양의 연유에 대한 말씀도...
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[송도해수욛장 끝자락] 낚시배로 잡아 오는 자연산 생선회 전문 ~ 대상호 2020.07.18해당카페글 미리보기
확연히 차이가 나는 것 같다, 평소에 즐기지 않았었는데 신선도 때문인지는 모르겠지만 아주 다르 게 느껴져서 마음에 들었다, 참기름 또는 초장, 갑오징어를 초장과 참기를에 각각 찍어서 맛을 보니 참기름이 필자의 입에는 맞는 것 같다, 추가 한 접시...
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[12월5일] 활전복,생새우,자연산활광어,활방어,활돌문어,바다낙지,소라,가리비,새꼬막,피조개,홍합,감태,돌굴,통영굴,홍합살,바지락살 2017.12.05해당카페글 미리보기
별도★ ↓방어와 부시리의 차이점 활돌문어가 입고되었습니다. 문어숙회한번 드셔보세요~^^ 문어는 배송도중 먹물을 뿜고 도착하면 선어 상태입니다 이점 참고하시고 착오없으시길 바랍니다 문어부드럽게삶기*TIP* 무를 넣고 끓는물에 문어를 데쳐보세요...