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65가지 라면 요리(스크롤 압뷁 심함) 2005.10.01해당카페글 미리보기
완두콩(캔)1큰 술, 옥수수(캔)1큰 술, 간장, 파, 마늘, 깨소금, 참기름 소스-케첩 3큰 술, 설탕1큰 술, 간장 1큰 술, 소금1/4작은 술, 육수2/3컵 요리방법 ① 라면은 끓는 물에 익혀 찬물에 헹군 다음 그릇에 담아놓는다. ② 돼지고기는 간장, 파, 마늘...
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여름철 별미 시원하고 고소한 콩국수 맛내기 포인트^^* 2013.07.19해당카페글 미리보기
불린콩을 삶기전에 껍질을 벗기는 경우가 있는데요~ 그렇게 하면 부서지기만하고.. 삶아서 벗겨야만 잘 벗겨지고 콩이 많이 깨지지도 않는답니다^^ (땅콩을 몇톨 같이 넣고하면 훨씬 고소하고 단맛이나서 두유로 먹기 좋아요~) 3. 믹서에 넣고 충분히 갈아...
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전자렌지 가지고 별걸 다하네요.. 2005.12.05해당카페글 미리보기
속옷 삶기 고급 속옷은 푹푹 삶으면 안 된다. 그렇다고 그냥 빨아 입자니 어딘가 찜찜하게 느껴진다. 이럴 때 세탁한 고급 속옷을 물에 담가 전자레인지에 5분만 가열하면 덜 빠진 얼룩까지 깨끗이 제거된다. 속옷의 모양도 변하지 않는다. 리넨 소재가...
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MBN 알토란 153회 추위 이기는 콩 면역 밥상 임성근 조리기능장 서리태 약두부 비법 2017.11.24해당카페글 미리보기
튀기지 않고 <연두부 모양 유지> 여경래 셰프만의 비법은? # 에드워드 권 셰프 <두부 음식> “무더위로 지친 몸과 마음, 두부로 시원하게!” - 단 5분 만에 만드는 별미 <연두부 콩국수> - 연두부 사용, 비린 맛 없애고 고소함 더했다! - 쫄깃한 면 살리는...
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콩국수 맛있게 만드는 법 ★★★★★ 2020.07.02해당카페글 미리보기
간단하다. 콩국수물은 많으면 냉장하여 두고 먹을 수 있으므로 마트에서 산 한 봉지 500g을 다 쓰기로 하고(4인분은 충분히 넘고도 남을 듯하다) 소면도 필요한 만큼 삶기로 한다. 레시피에 따라선 호두, 잣, 땅콩 등을 넣기도 하는데 모두 빼고 흰콩 맛만...
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가입기념 119가지 라면요리 공개 - 잘 봐주세요 ㅡ,ㅡ;; 2003.08.28해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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라면요리 총 집합~~ 2004.07.27해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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열두달 세시풍속 (동지/12월21일)/팥죽 드세요! 2008.12.20해당카페글 미리보기
끓는 물 2큰술 ◈ 팥 준비 팥은 물에 불리지 않고 바로 삶는 것이 원칙이며 보통 콩은 5-6시간 물에 불린 후 삶아야 하나 팥은...터지며 맛도 떨어지고 영양분이 빠져나와 썩기 쉽다. ◈ 팥 삶기 1. 붉은 팥은 씻어 일어서 잠길 정도의 물을 붓고 끓인...
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여름철 영양식 콩국수 2011.07.30해당카페글 미리보기
어려운 콩국수 콩 삶기를 다시 올려봅니다. 1. 콩 250g 을 하룻밤 불려줍니다. (그냥 저녁 드시고 뒷마무리 하시고 콩을 씻어 담가 놓으세요) 2. 다음 날 아침 콩이 잘 불려졌습니다. 거의 3 배 이상 불려진거 같아요. 3. 너른 냄비에 콩이 물에 잠기게...
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정월 대보름 오곡밥과 나물 2016.02.21해당카페글 미리보기
묵나물 삶기 모든 묵나물은 삶는 방법이 거의 동일하다고 생각하면 맞는데요. 호박나물은 물에 불리지 말고 한번 씻는 정도로 하면 절로 물에 불려집니다. 사진으로 곤드레 나물 삶는 걸 보시면 대충 아실겁니다. 솥에 곤드레 묵나물을 넣고 나물이...