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배달창업, 업종변경 소형설비로 창업 가능한 생선구이전문점 2022.01.05해당카페글 미리보기
코로나 속에서도 호랑이 기운으로 불끈! 안정적인 매출을 도와줄 창업아이템 소개해 드립니다. 생선구이전문점임에도 불구하고 대형설비가 아닌 생선구이용오븐으로 소규모 배달창업까지 가능합니다. 흔치 않으니까, 제주산이니까 경쟁력이 UP! 제주 본사...
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요즘 인기 창업, 뜨끈한 국밥에 생선구이까지 다 있는 프랜차이즈 2021.12.13해당카페글 미리보기
제주 향토음식 뜨끈한 국밥과 제주 생선구이를 동시에 먹을 수 있는 곳이 있다? 올래밥상은 초벌 된 제주생선을 원팩 형태로 제공해 점주님은 생선구이전용 오븐에 3분 굽기만 하면 끝입니다. 준비된 다양한 메뉴와 함께 현재 겨울 메뉴로 몸국까지 판매...
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생선구이 2010.08.22해당카페글 미리보기
석쇠에 구운 생선뿐 아니라 오븐이나 그릴에 구운 생선에 곁들이면 좋다. 삼치, 꽁치, 고등어, 가자미, 은대구 등의 생선과 잘...간장을 넣고 고루 섞어 양념장을 만든다. ● 활용 요리 생강즙, 레몬즙을 뿌려서 만든 생선구이를 찍어 먹기에 좋다. 비린...
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여수씨 생선가게_콤비스팀오븐, 2중급배기후드 2021.07.07해당카페글 미리보기
라치오날 콤비스팀오븐을 이용하여 다양한 메뉴테스트를 해보았습니다! 첫번째로는 기본적인 구이 테스트! 싱싱한 생돔을 이용하여, 오븐에 구운 모습입니다. 크으 정말 맛있겠죠?😋 두번째는 계란찜! 보기만해도 부들부들~ 입에서 사르륵 녹을...
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1500만원 내외로 배달창업 가능한 생선구이전문점 2022.07.28해당카페글 미리보기
딱 맞는 올래밥상은 본사에서 80% 초벌 후 가맹점에 보내주기 때문에 대형설비가 필요 없이 간단하게 소형설비인 생선구이용오븐으로 작은 규모의 평수도 창업이 가능합니다. 소자본창업, 배달창업이 가능했던 지점들을 모아놓은 포스팅! 자세하게...
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맛있는 생선구이 & 알아두면 유용한 요리정보 2010.03.31해당카페글 미리보기
깔고 손질한 꽁치를 올린 후 붉은색 통후추를 뿌리고 저며 썬 레몬을 올린 다음 15분 정도 굽는다. 오븐토스터가 없다면 달군 팬에 기름을 약간 두르고 굽는다. 4_구운 꽁치에 와사비를 섞은 간장을 곁들인다. ▷ 갈치구이 대표 고민 “석쇠나 팬에 너무...
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자이글 사용후기-생선구이, 계란고구마구이 2011.03.30해당카페글 미리보기
맛이 강하고 주변에 기름이 튀는데 자이글로 생선을 굽고난뒤엔 주변으로 기름이 튀지않아 관리가 훨씬편합니다. 건강에 좋은...구워먹을수 있게되어서 너무 좋네요. [계란, 고구마구이] 찜질방에서만 먹던 구운계란을 자이글로 쉽고 빠르게 만들수...
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시칠리아풍 광어 구이 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
버진, 그라나 파다노 치즈를 뿌려주세요. Step 5 감자 위에 생선을 올리고 다시 소금, 후추, 엑스트라 버진, 그라나 파다노 치즈...잘 접은 뒤 스템플러로 찍어 종이 호일을 고정합니다. 완성 250도 오븐에서 16분간 구워낸 후 접시에 담으면 완성이예요...
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1500만원 내외로 배달창업 가능한 생선구이전문점 2022.07.28해당카페글 미리보기
딱 맞는 올래밥상은 본사에서 80% 초벌 후 가맹점에 보내주기 때문에 대형설비가 필요 없이 간단하게 소형설비인 생선구이용오븐으로 작은 규모의 평수도 창업이 가능합니다. 소자본창업, 배달창업이 가능했던 지점들을 모아놓은 포스팅! 자세하게...
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각종 생선구이 2010.06.16해당카페글 미리보기
손질한 꽁치를 올린 후 붉은색 통후추를 뿌리고 저며 썬 레몬을 올린 다음 15분 정도 굽는다. 오븐토스터가 없다면 달군 팬에 기름을 약간 두르고 굽는다. 4_ 구운 꽁치에 와사비를 섞은 간장을 곁들인다. ▷ 갈치구이 대표 고민 “석쇠나 팬에 너무 잘...