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쑥 된장국(새우 완자 쑥된장국) 2014.03.30해당카페글 미리보기
주먹밥등등) [참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 ◈ 쑥 된장국(새우 완자 쑥 된장국) ◈ [재료] 쑥 라면...약간, 소금, 후추가루) 물 5컵, 파, 된장 1숟가락~, 생콩가루 [뚝딱~!!] ♪ 봄을 가득 담은, 쑥 달걀말이 쑥은 직접 채취를...
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풋마늘 꽈리고추 콩가루찜 2016.03.26해당카페글 미리보기
되지만 우리네 농산물로 요리해서 먹는것만큼 건강식은 없을것 같아요. 무한 입니다. 반찬으로 먹을것은~ 오늘 벌써 햇양파를...소금을 사오라고 딸에게 시켰더니 아주 고운 가루 소금을 사왔네요. 밑간 되라고 조금 뿌려서 생콩가루 입니다. 물기 머금은...
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봄향기 솔솔나는 된장국 3가지 *^^* ( 냉이된장국.쑥국. 봄동된장국) 2011.09.11해당카페글 미리보기
대신 생콩가루 이용하셔도 좋습니다. 1. 요즘 재래시장에 가면 쑥은 손질되어 팔더라고요...그래도 혹..누런잎은 제거해주고요.. 씻어 준비합니다. 달래는 흰부분의 누런껍질만 살짝 제거후 씻어 큼직하게 4등분합니다. => 달래 생략해도 좋습니다. 저는...
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[냉이 된장국] 2014.01.24해당카페글 미리보기
스타일리스트의 요리글을 보고 어릴때 자주 먹던 냉이 콩가루 된장국이 떠올랐어요~ 경상도 지방에선 콩가루가 들어간 음식을 자주 해 먹는데, 우리 엄마도 제사나 명절때 시금치 대신 냉이에 콩가루를 묻혀서 쪄낸 냉이나물이나, 바다가 가까우니 생미역...
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봄향기 솔솔나는 3가지 된장국 2011.03.06해당카페글 미리보기
대신 생콩가루 이용하셔도 좋습니다. 1. 요즘 재래시장에 가면 쑥은 손질되어 팔더라고요...그래도 혹..누런잎은 제거해주고요.. 씻어 준비합니다. 달래는 흰부분의 누런껍질만 살짝 제거후 씻어 큼직하게 4등분합니다. => 달래 생략해도 좋습니다. 저는...
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정월대보름 세가지 나물과 보름밥 해먹었어요~ 2015.03.04해당카페글 미리보기
봄나물 요리방법이 있어 그대로 해봤어요. 보통 땐 고추장을 넣지 않았는데 약간 매콤한 게 냉이향과 잘 어울려 맛나네요~ <고사리나물> 제주고사리 마지막 한 봉지 중 절반 정도 물에 불려두었다가 30분정도 삶아서 따뜻한 물 그대로 담가두면 부드럽게...
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쑥국 요리 모음.. 2011.03.26해당카페글 미리보기
쑥이 한숨 죽을 정도로 끓여 낸다. 애쑥탕 준비할 재료 애쑥 150g, 표고버섯 3개, 다시마 약간, 국간장 2큰술, 물 10컵, 생콩가루 ½컵, 무 ½개 만드는 방법 ① 냄비에 물 10컵, 표고버섯, 다시마, 무를 넣고 1시간 정도 끓여서 국간장으로 간을 하여...
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봄향기 솔솔나는 된장국 3가지 ( 냉이된장국.쑥국. 봄동된장국) 2011.03.11해당카페글 미리보기
대신 생콩가루 이용하셔도 좋습니다. 1. 요즘 재래시장에 가면 쑥은 손질되어 팔더라고요...그래도 혹..누런잎은 제거해주고요.. 씻어 준비합니다. 달래는 흰부분의 누런껍질만 살짝 제거후 씻어 큼직하게 4등분합니다. => 달래 생략해도 좋습니다. 저는...
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봄관련 된장국 3가지.. 2013.03.08해당카페글 미리보기
[요리재료] ♧냉이된장국 재료: 냉이 200g(2줌). 바지락 1봉(200g). 멸치다시마육수 5컵. 된장2T반. 다진마늘1/2T. 소금1/2T정도.다진파2T. ♧ 쑥달래된장국 재료: 쑥100g(한줌). 달래50g( 한줌). 고운들깨가루 3T. 멸치다시마육수 4컵. 된장2T. 다진마늘1...
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봄에 먹을수 있는 산나물 요리2 2016.04.03해당카페글 미리보기
약이라 여기고 먹긴 했는데 이차로 애쑥을 다시 한줌 가져와서 털터리를 쪄보니 상큼하니 맛이 좋네요 산부추콩가루 나물 산부추 생콩가루 무쳐서 한번 쪄내고 참기름 통깨 조선간장에 무칩니다 고춧가루를 넣어도 됩니다 된장풀고 솔치 몇마리 넣고...