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서울) 서울시내 스타일이 있는 막걸리집 탐방^^ 2009.10.14해당카페글 미리보기
막걸리집이다. 은은한 조명과 모던한 분위기 속에서 즐기는 막걸리는 뭐가 달라도 다르다. 고급 포차에서 막걸리 한잔 ‘무이무이’ 무이무이 카페 옆으로 난 긴 계단을 따라 올라가서 2층 철문을 밀면 은은한 조명 아래 단아하면서도 세련된 분위기의...
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일식요리는 다 모였다~~~~ 2005.07.29해당카페글 미리보기
우동집은 자동판매기의 여러 이름 중에서 (물론 일본어로 씌어진) 하나를 선택해 돈을 넣고 버튼을 누르면 티켓이 나와 그것을 주방장에게 주면 그 우동을 만들어주는 식입니다... 재미삼아, 간편하고 저렴해 보이니 한번 이용해 볼 마음도 생기지만, 쥬스...
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서울) 맛있는 한.중.일 꼬치집들 2009.01.20해당카페글 미리보기
중식·일식을 대표하는 꼬치 요리 전문점을 찾았다. 매서운 바람을 맞으며 길을 걷다 보면 김이 모락모락 피어나는 오뎅 국물이 간절히 생각나게 마련. 나무 고치에 꿰인 어묵을 하나하나 빼먹는 재미도 맛을 더한다. 요즘에는 어묵뿐 아니라 매콤한 맛이...
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서울) 서울시내 가볼만한 남도음식점^^ 2009.08.21해당카페글 미리보기
주문 가능하다. 매장 인테리어도 강남 고급 일식 전문점 못지않게 조용하고 정갈해서 손님접대나 가족끼리 외식하기에도 딱 좋은...남도음식점 '본가' “전라도 사람들이 인정한 바로 그 집” ‘전라도’하면 가장 먼저 떠오르는 것은? 뭐니뭐니해도 정갈...
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소문난 한국일식 레스토랑을 매매합니다 2011.11.30해당카페글 미리보기
한국식 고급일식점 입니다. 더운나라라 횟집에대한 편견을 갖고 있으시는 분이 많아 모든 식당이 한국 고기집으로만 이루어져 있어 BBQ한국식당의 경쟁은 현재 포화상태입니다. 한국활어 수입또한 저희만의 독점 노하우며 주문(노량진 수산시장 친척...
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여의도 고급 회전 초밥 주방직원 구합니다. 2005.07.03해당카페글 미리보기
여의도에 있는 고급 회전 초밥집입니다. 이름은 {스시와} 입니다. 모집직종 서비스 > 음식·외식 > 일식조리사 근무지역 서울특별시 > 영등포구 > 서울5호선 > 여의도 모집인원 0 명 급여조건 연봉 1200만원 ~ 1400만원 (협의, 경력에 따라 차후 조정...
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여의도 고급회전초밥 [스시와] 주방 직원 모집합니다. 2005.07.09해당카페글 미리보기
여의도에 있는 고급 회전 초밥집입니다. 이름은 {스시와} 입니다. 모집직종 서비스 > 음식·외식 > 일식조리사 근무지역 서울특별시 > 영등포구 > 서울5호선 > 여의도 모집인원 0 명 급여조건 연봉 1200만원 ~ 1400만원 (협의, 경력에 따라 차후 조정...
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미지의 세계 남극, 세종과학기지 방문 1부 2023.08.05해당카페글 미리보기
식당은 고급 호텔소재 식장, 칠레 민속춤 공연을 곁들인 전통 식당들이 있으며, 각국 요리 전문식당 (이태리, 스페인, 프랑스, 아르헨티나, 페루, 일식, 중식, 한식)들이 있습니다. 칠레는 수산물이 풍부하여 생선요리 및 해산물 요리를 쉽게 접할 수...
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미지의 세계 남극, 세종과학기지 방문 1부 2023.08.05해당카페글 미리보기
식당은 고급 호텔소재 식장, 칠레 민속춤 공연을 곁들인 전통 식당들이 있으며, 각국 요리 전문식당 (이태리, 스페인, 프랑스, 아르헨티나, 페루, 일식, 중식, 한식)들이 있습니다. 칠레는 수산물이 풍부하여 생선요리 및 해산물 요리를 쉽게 접할 수...
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미담:味談 | "韓초밥, 본토 맛 넘어섰다"… 도쿄 미슐랭 3스타 출신 日셰프 '작심발언' 2023.07.31해당카페글 미리보기
7일 서울 강남에 위치한 초밥집 스시코우지에서 그를 직접 만나, 한국 스시업계의 변화와 한식의 세계화를 위해 나아가야 할 방향에 대해 견해를 들었다. 미식에 눈을 뜬 한국인들…맛의 퀄리티를 올렸다 미슐랭 3스타 출신 일본인 셰프 나카무라 코우지...