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요즘이 적기, 풋마늘 쇠고기말이와 버섯육개장 2017.03.18해당카페글 미리보기
이란 뜻으로, 이른 봄 한 달여 남짓 잠깐 동안 통째로 먹을 수 있는 귀한 제철 음식입니다. 1. 풋마늘 쇠고기말이 ▶ 재료 : 풋마늘 10개, 쇠고기 150g, 팽이버섯 1/2봉, 진간장 5숟가락, 매실 진액 5숟가락, 깨소금, 참기름, 마늘, 후추 약간 ▶ 만드는...
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요즘이 적기, 풋마늘 쇠고기말이와 버섯육개장 2017.03.18해당카페글 미리보기
이란 뜻으로, 이른 봄 한 달여 남짓 잠깐 동안 통째로 먹을 수 있는 귀한 제철 음식입니다. 1. 풋마늘 쇠고기말이 ▶ 재료 : 풋마늘 10개, 쇠고기 150g, 팽이버섯 1/2봉, 진간장 5숟가락, 매실 진액 5숟가락, 깨소금, 참기름, 마늘, 후추 약간 ▶ 만드는...
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☆생고기집 명가! 2016.02.07해당카페글 미리보기
하라는 뜻인가? 일단 소맥을 말아 한 잔 마셔본다 술이 부어넣고 조금있으니 속이 꽤 짜릿해온다 ㅎㅎㅎ 나머지 밑반찬이 나오고 주메뉴인 생고기가 나왔다 양념장도 같이 나왔다 양념장은 마늘맛이 조금 강하고 다데기를 잘 만들었는데 기름이 조금...
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`남도 음식 명가-별미집 62곳` 2008.06.26해당카페글 미리보기
다양하다. 세발 낙지를 나무 젓가락에 휘감아 구워내는 낙지구이와 남도의 향이 살아 나는 갈낙탕은 이 곳의 대표 메뉴. 원래 젓가락이 아닌 볏짚에 낙지를 감아 구워낸 낙지구이는 이 곳 제사상에 오르던 메뉴. 양념을 발라 숯불이나 철판에 구워낸 낙지...
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이북굿 탱화(고문서) 2011.10.23해당카페글 미리보기
그뜻은 山神이 달과 아주 가까운 위치에 있다는 의미로써 즉, 지상으로부터 아주 높고 먼 곳에 있기 때문이다. 7. 山神 오른손에는 여성상징의 영지버섯이 왼손에는 죽음을 회생시키는 산삼이 들려져 있다. 8. 山神 오른손에는 죽음을 회생시키는 산삼이...
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맛기행|`남도 음식 명가_별미집 62곳` 2008.05.25해당카페글 미리보기
다양하다. 세발 낙지를 나무 젓가락에 휘감아 구워내는 낙지구이와 남도의 향이 살아 나는 갈낙탕은 이 곳의 대표 메뉴. 원래 젓가락이 아닌 볏짚에 낙지를 감아 구워낸 낙지구이는 이 곳 제사상에 오르던 메뉴. 양념을 발라 숯불이나 철판에 구워낸 낙지...
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가족과 함꼐 맛있는 음식 좀 비싸지만 가볼만한 레스 토랑 2011.05.10해당카페글 미리보기
자체로 뜻 깊은 시간이 될 것이다. 오랜만에 ‘칼질’도 하고 과거로 여행을 떠나보는 건 어떨까. 메뉴 돈가스 1만8천원, 정식 2만원 영업시간 오전 10시 30분~새벽 2시(평일), 정오~자정(주말) 위치 6호선 한강진역 1번 출구에서 150m 정도 직진 우리은행...
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쇠뜨기의 효능 2021.03.02해당카페글 미리보기
풀이란 뜻이며 소가 잘 먹는다. 생식경은 식용으로 하고 영양경은 이뇨제로 사용한다. 이용방안 ▶쇠뜨기로 빚은 술은 피로회복, 강장강정, 기력증진 등에 좋다. 쇠뜨기는 장기 복용할 수 있다. 이밖에 생즙이나 시럽으로 만들어 먹기도 한다. ▶화장품...
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무속의 모든 굿에 대한 공부자료 2019.09.03해당카페글 미리보기
의 뜻으로 볼 수 있다. ⑧별상굿 : 영남지역에서는 천연두에 걸린 환자를 치료하는 굿으로 별상굿이란 것이 있다. 그래서 연구자들은 별상을 별성(別星)의 와전으로 보고 별성을 호구별성 또는 마마별성, 그러니까 마마신 또는 천연두신을 가리키는 것으로...
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형성문자 330 2020.06.11해당카페글 미리보기
나무 나물 빈(椕), 나라 이름 빈(邠), 큰 소리 빈(砏)자들은 나눌 분(分)자가 들어 있어서 ‘빈’으로 읽습니다. + = 㟗 산 이름 조(㟘)자는 의부(義符)로 산 산(山)자에 성부(聲符)로 두루 주(周)자를 했습니다. 두루 주(周)자는 먼 거리를 나타내는 멀...