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도장색으로 소고기 종류을 알수있다. 2009.02.03해당카페글 미리보기
요리용도가 다르며 구이, 탕, 국, 산적, 스테이크, 불고기, 전골 등 요리방법에 맞는 적절한 부위를 선택하는 것이 음식맛도...가계도 살리는 방법이 된다. ■ 조리방법별 추천되는 고기 부위 소고기는 도축시기를 기준으로 진공 포장하여 저온냉장온도(0...
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도장색으로 소고기 종류을 알수있다. 2009.03.05해당카페글 미리보기
요리용도가 다르며 구이, 탕, 국, 산적, 스테이크, 불고기, 전골 등 요리방법에 맞는 적절한 부위를 선택하는 것이 음식맛도...가계도 살리는 방법이 된다. ■ 조리방법별 추천되는 고기 부위 소고기는 도축시기를 기준으로 진공 포장하여 저온냉장온도(0...
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도장색으로 소고기 종류을 알수있다 2009.02.02해당카페글 미리보기
요리용도가 다르며 구이, 탕, 국, 산적, 스테이크, 불고기, 전골 등 요리방법에 맞는 적절한 부위를 선택하는 것이 음식맛도...가계도 살리는 방법이 된다. ■ 조리방법별 추천되는 고기 부위 소고기는 도축시기를 기준으로 진공 포장하여 저온냉장온도(0...
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소고기 구입시 확인해볼만한 사항 (한우 / 육우 / 젓소 구분법) 2009.08.28해당카페글 미리보기
요리용도가 다르며 구이, 탕, 국, 산적, 스테이크, 불고기, 전골 등 요리방법에 맞는 적절한 부위를 선택하는 것이 음식맛도...가계도 살리는 방법이 된다. ■ 조리방법별 추천되는 고기 부위 소고기는 도축시기를 기준으로 진공 포장하여 저온냉장온도(0...
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자투리 소고기로 찹스테이크 만들었어요. 2021.07.21해당카페글 미리보기
특수부위 사서 구이로 먹다 남은게 있어서 찹스테이크 만들어 봤어요. 주말에 딸들이 농장으로 와서 함께 지내며 숯불구이로...있어서 재료는 따로 사지 않아도 넉넉하네요. ♧재료:소고기400g,양파,파프리카,당근,마늘,소금,후추,포도씨유 ♧소스:케찹4...
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도장 색으로 소고기 종류를 알수있다 2009.08.16해당카페글 미리보기
요리용도가 다르며 구이, 탕, 국, 산적, 스테이크, 불고기, 전골 등 요리방법에 맞는 적절한 부위를 선택하는 것이 음식맛도...가계도 살리는 방법이 된다. ■ 조리방법별 추천되는 고기 부위 소고기는 도축시기를 기준으로 진공 포장하여 저온냉장온도(0...
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소고기 구입시 확인해볼만한 사항 (한우 / 육우 / 젓소 구분법) 2009.06.21해당카페글 미리보기
요리용도가 다르며 구이, 탕, 국, 산적, 스테이크, 불고기, 전골 등 요리방법에 맞는 적절한 부위를 선택하는 것이 음식맛도...가계도 살리는 방법이 된다. ■ 조리방법별 추천되는 고기 부위 소고기는 도축시기를 기준으로 진공 포장하여 저온냉장온도(0...
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소고기 구입요령과 맛있는 요리 2011.10.23해당카페글 미리보기
고기의 맛있는 육즙이 빠져 나오는 양이 적다. 한번 녹인 고기는 다시 얼리지 않도록 먹을 만큼만 적당히 해동시키는 요령이 필요하다. 해동시킬 시간적인 여유가 없을 경우에는 랩에 싸서 흐르는 물에 담가 해동시킨다. 해동을 했다가 김치찌개나 미역국...
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[엽기토끼의 맛있는 여행] 의성 빙계계곡/남선옥 석쇠구이 2008.08.27해당카페글 미리보기
당일코스로 적당하니 별문제는 안되었구요.. 사람들 없어서 조용하게, 시원하게 구경 하고.. 남선옥 갔더랬습니다. 양념한 소고기를 석쇠에 구워 먹습니다. 저렴한 가격에 고기부위는 좀 섞였구요 그래도 맛은 좋아요.. 두산오거리쪽에 분점을 내셨는데...
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[연산동 온천천] 맛있는 한우집 송하 화로구이 2016.02.05해당카페글 미리보기
정말 맛있는 한우집이 있다는 정보를 선배이야기를 듣고 찾아가봅니다. 연산동에서 홈플러스 가는 방향으로 쭈욱 온천천 가는 초입에 위치했답니다. 부산시 연제구 온천천남로 10 051-868-9283 미리 예약을 했으니 바로 착석만 하면 된다는 ^^ 저 창문가로...