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냉장 소고기 샤브용 냄새 안 나는 곳 있을까요? 2020.05.11해당카페글 미리보기
한국수퍼에서 파는 건 냉동이라서요. 냉장으로 사고 싶은데(쌀국수 레어로 먹을거라서) 두바이 소고기는 살때마다 냄새가 나서 사기가 무서워요 혹시 냄새 안 나는 얇은 냉장 소고기 살 곳 있을까요? 감사합니다.
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[삿포로 식유기] 일본인 최초 미슐랭 원스타 프렌치 레스토랑 Le Baerenthal (스압주의) 2014.02.03해당카페글 미리보기
한 살짝 훈제한 오리 가슴살. 우오. 이게 진정 오리입니까.....;;;;; 생 오리 가슴살을 살짝 훈제해서 마치 미디엄 레어로 익힌 쇠고기를 먹는듯한 느낌이. 야채를 구운 솜씨가 정말 대단했습니다. 샬롯, 알감자, 콜리플라워, 브로콜리와 그 뒤에 무엇...
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저녁 바베큐 2023.02.04해당카페글 미리보기
그리고는 숯불에!!! 이렇게 굽는데 어떻게 기대를 안할수 잇나용 ;; 예술로 구워진 고기에 감탄 저는 정말로 육회도 못먹고 레어는 진짜 싫어하는데 그거슨 맛있는 고기를 못먹어본 촌스러운 나의 입맛이었음을 깨닫는 저녁이었어요 ;; 우리 아들 소고기를...
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🎈시즈닝 : 삼겹살/스테이크 등의 양 념 2023.02.14해당카페글 미리보기
스테이크 소고기스테이크를 하자니,,, 번거롭기도 하고,간단하게 찹스테이크도 괜찮을 듯 싶었습니다. 어차피 그릴야채도 남아 있었고요. 거기에 관자새우버터구이도 남아 있으니 더욱 푸짐하게 먹는 찹스테이크가 되겠다 싶었습니다. 보통 찹스테이크에는...
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미식 X문가들 빗역 먹이는 고기 전문 셰프님 2023.06.30해당카페글 미리보기
먹는게 기본옵션인데 이 방송 못본 입장에서 이짤만봐서는 소고기는 무적권 덜익어야 존맛이다 하고 억텐부리는거에 쉐프가 에라...일반적인 조리방식을 추천해줬을텐데 빨간색 위주의 부위는 레어가 진짜 십존맛인데 마블링 있는 고기는 더 익혀야 함...
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[양주, 한강] 주말 잘 보내셨어요? 2015.08.24해당카페글 미리보기
주는거 없다~ㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소고기는 역시 육즙을 한 껏 느낄 수 있게 미디움 레어가 좋아요^-^ 알랍 소고기 이제는 흔해졌네요~~~ 술안주로 막 먹을 수 있는 허니버터칩ㅋ 골뱅이 무침도 해 먹고~ 뒤 늦게 온 친구가 회를 떠...
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[M.T.] 임마누엘 엠티 확정공지!!!! (카풀, 프로그램 등) 2014.04.15해당카페글 미리보기
jpg * 박완규와 함께하는 노래교실 롹 스피릿.jpg * 비빔국수 새콤달콤.jpg 33년 전통의 동권씨 표 레시피.jpg * 소고기 바비큐 소고기는 미디움레어가 제 맛.jpg * 닭볶음찜 기대하셔도 좋습니다.jpg 여느 맛집보다 맛있는 혁이표 닭볶음찜.jpg...