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8/12(수) 광안대교를 바라보며 바베큐 파티와 와인을 즐겨보아요^^* 2009.08.04해당카페글 미리보기
경우에는 실내에서 모임을 가집니다. 물론 메뉴도 바뀌게 됩니다. ♣ 와인 리스트 ♣ (5×2병=10병)-추후 공지 1) 카르멘 쇼비뇽 블랑(칠레)-화이트 2) 차카나 쉬라즈(이르헨티나)-레드 3) 까사 포르타 컬렉션 리저브 까베르네 쇼비뇽(칠레)-레드 4...
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7/24(금)앵콜~ 불타는 금욜 스모모와 함께~~Rhapsody in Wine(증원없이 16명으로 마감 합니다) 2009.07.15해당카페글 미리보기
결정해 주시구요 참석 하시는 분들은 스모모에게 연락처를 쪽지로 보내주세요~ 와인리스트(증원할 경우 각2병) 1. 그리몽 쇼비뇽블랑(화이트) 2. 그리몽 쉬라즈(레드) 3. 그리몽 피노타지(레드) 4. 그리몽 메를로(레드) 5. 그리몽 까베르네쇼비뇽(레드) 6...
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[빅뱅]키코랑 헤어진끼니? 2012.02.29해당카페글 미리보기
네가 행복해지길 나는 . 이곳에서 남아서 웃으며 빌어줄게 혹시 기억하니 우리들 처음 만난 날 순수한 미소 가득히 Sauvignon Blanc 널 향한 이유 없는 순종 때론 거침없던 충돌 이별이 운명이란 현실 앞에 내 마지막 분노 마침 들려오는 라디오에서 공감...
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6월 서울 / 경기 정기모임-와인리스트포함 2006.06.19해당카페글 미리보기
뉴질랜드는 과일의 진한 풍미가 느껴지는 와인들이 생산되는데 그 중 가장 유명한 품종은 단연 소비뇽 블랑이다. 세계적 수준의 품질을 지닌 소비뇽 블랑 외에도 메를로, 피노 누아, 샤르도네 품종의 품질도 아주 우수하여 세계 여러 나라에 수출하고 있다...
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5월 서울 경기 정기모임-와인리스트포함 2006.05.27해당카페글 미리보기
여름 낮의 온도가 33도까지 올라가나 밤에는 선선하다. 토양은 화산으로 형성된 충적토이고, 배수가좋다. 쇼비뇽블랑,샤도네이,까베르네쇼비뇽,멀롯이 재배된다. 미국의 소노마 카운티(Sonoma County) 1823년 프란체스카 수도원에 포도를 심었던 스페인계...
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9월 서울경기 정기모임-와인리스트 포함 2006.09.04해당카페글 미리보기
지:마가렛 리버 웨스틴 오스트레일리아 품 종:세미용 49 % + 쇼비뇽 49% + 샤도네이 2% 알코올:% 제조 방법 케이프 멘탈 소비뇽 블랑 세미용 2005의 블렌드에는 최소한의 공정을 가하는 와인제조법을 사용하여 과일의 맛과 향을 극대화시키며 지역적 특성...
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[파클방 송년파티] 12월 30일 (금) 2016.12.19해당카페글 미리보기
Camensac 2011 ] *2 투핸즈 엔젤스 쉐어 [ Two Hands, Angels' Share Shiraz 2012 ] *2 기센 말보로 소비뇽블랑 [ Giesen, Marlborough Sauvignon Blanc 2013 ] * 2 모젤 크리스마스 리슬링 [ Mosel Christmas Riesling 2012 ] * 2 에멘디스, 럭스 브륏...
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초보와인 즐기기 9월 정모 안내[필독 장소변경] 2008.09.02해당카페글 미리보기
KAIKEN 울트라 말백(몬테스알파에서 아르헨티나 설립한 와이너리) KIM CRAWFORD Marlborough Sauvignon Blanc WS 91점 (Wine Spectator TOP 100 4회 랭크, 20$이하 최고의 쇼비뇽 블랑 1위) 캔달 잭슨 진판델 (Kendall-Jackson Zinfandel ) 회비는 보통때...
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*6월 식도락 정기모임* 마감 2007.06.01해당카페글 미리보기
그란 레세르바 (gran reserva)는 오크통 숙성기간이 최소 3년, 병입 숙성기간이 최소 2년 이상이어야 한다. 1)San Martin Sauvignon Blanc 05 생산국가: 스페인 생산지역: RUEDA 생산자명: ALBERTO 포도품종: Sauvignon Blanc 포도주구분: WHITE 와인등급...
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4월 서울경기 정기모임-와인리스트포함 2006.04.18해당카페글 미리보기
2차 준비와인 1.샤또르네상스-CH. Renaissance 1999 지역명 : 보르도 토 양 : 석회질 점토 경작연수: 30년 포도종 : 세미용,쇼비뇽블랑 색 : 누런 볖짚색을 띈다 향 : 99빈티지의 농후한 향이 풍겨온다. 맛 : 입안에서 부드러움 느끼며 과일향이 짙다...