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명탐정 코난으로 알아보는 술 이름들 2010.08.05해당카페글 미리보기
무색투명한 술이다. 워커(Johnnie Walker) 스코틀랜드의 스카치 위스키 브랜드이다. 조니 워커는 전 세계에 가장 널리 유통되는...세계 거의 모든 나라에 년간 1억 2천만병 이상 판매되고 있다 쉐리 (Sherry Wine) 발효가 끝난 일반 와인에 브랜디를 첨가...
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마데라의 꿈 2008.11.05해당카페글 미리보기
술과 어우려지면 꼭 뒷탈이 오게되어 고생, 위스키,소주등 독주를 즐기다가 그마저 독한 술은 몸이 감당을 못하게 되어 지금은...따라 고유명사 처럼 사용되는 포도로 만든 주류가 있다. 대표적인 것으로는 스페인의 쉐리(Sherry), 포르투갈의 포르트(Port...
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와인(Wine)에 대한 약간의 상식 2022.05.25해당카페글 미리보기
브랜디, 위스키, 보드카, 진, 럼, 테킬라, 증류식 소주 등 “와인은 하늘에 떠 있는 별의 숫자만큼이나 많다” “와인의 종류는 지구상에 있는 와인 병의 수와 같다”라는 말이 있습니다. 세계적으로 70개국 이상이 와인을 생산하고 있으며, 생산량은 연간...
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Glass 2009.01.28해당카페글 미리보기
글라스가 대부분이지만 평평한 타입도 사용되고 있다. 7. 쉐리 글라스(Sherry Glass) 스페인 특산의 포티파이드 와인, 셰리를...중간 크기 용량은 60㎖~75㎖ 정도(표준은60㎖이다) 위스키나 스피리츠를 스트레이트로 마실 때 이용. 8. 와인 글라스(Wine...
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Balvenie 시음회를 다녀와서 2017.07.07해당카페글 미리보기
착색하는 형태입니다. 12년 숙성 발베니 더블우드입니다. 쉐리캐스크에 숙성시켜서 다시 오크캐스크로 옮겼는데 별 감흥이 없는...저렴한 제 입에는 일반적인 12년급의 블랜디드 위스키와 차이를 느끼지 못하였습니다. 이후 14년 캐러비안 캐스크와...
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시중에서 안 유명하지만 매니아들만 좋아하는 맥캘란... 2008.09.30해당카페글 미리보기
맥갤란에 대해서 간단하게 소개하면............. 미국 버번 오크통과 스페인 쉐리 오크통에서 오랜기간 숙성된 몰트 위스키 입니다..... 중세시대에 스코틀랜드의 크레이겔라치 지역에서 탄생했구요....크레이겔라치 지역은 가축 상인들이 이동중 휴식을...
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[상당구/율량동] X-BAR.... 2007.11.09해당카페글 미리보기
한병먹어주고;; 글렌피딕 18년산 에이션트 리저브 - 글렌피딕 18년산은 오랜 시간동안 숙성되어 위스키의 복합적인 캐릭터와 고귀한 특성을 지닌다. - 쉐리와인을 보관했던 오크통에서 묻어나는 와인처럼 깊은 향과 전통적인 스카치 위스키 오크향이...
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술(酒)이란? 2008.01.15해당카페글 미리보기
대백 맥아를 원료로 위스키를 만들었다. 이때 사용된 연료가 피트탄이었으며 또한 생산된 위스키를 보존하기 위하여 못쓰게된 쉐리(sherry)의 빈통을 이용하여 위스키를 저장하였다. 이와 같이 하여 만들어진 위스키는 시간이 흐르면서 통의 영향으로 황색...
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조주사 2002년 4월 7일 필기시험문제 및 해설 2011.04.10해당카페글 미리보기
생산되는 위스키) 5. 다음 사항 중 혼성주에 속하는 것은? 가. London dry gin 나. Creme de Cacao 다. Schnaps 라. Moet et...Vanilla, Syrup 을 첨가한 것은 White Cacao, 여기에 카카오를 담가 착색한 것은 Brown Cacao 이다. 6. 다음 중 쉐리(Sherry...
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무명님이 올리신 시즈 곡에 삘 받아~ ㅋㅋㅋ 2018.11.06해당카페글 미리보기
이 쉐리는 쫄따구이긴 하나 나보다 나이가 한 살 많은 육구년 식스 나인 아닌가?? "ㅋㅋ 저는 이 앨범 재킷을 아주 좋아합니다. 예전에 사랑하는 여자가 있었는데 그녀에게 이렇게 설명을 하곤 했죠. 왼쪽에 있는 귀여운 아가씨는 자기이구 오른쪽에 있는...