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매일 커피를 물처럼 마시는 당신 혹시 만성 커피 증후군? 2005.03.30해당카페글 미리보기
피우는 것과 유사한, 일종의 과도기를 넘어서는 데 필요한 방법이라 하겠다. 인스턴트 커피가 원두커피보다 카페인 함량이 적으므로, 우아한 스타벅스 커피보다는 경제적인 커피믹스로 대신해도 좋을 듯. 아예 디카페인 커피를 마시는 것은 어떨까. 풍미와...
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누구나 알아야 할 커피에 대한 상식 10가지 2009.07.20해당카페글 미리보기
된다. 디카페인 커피를 5~10잔 마시면 보통 커피 1~2잔에 포함된 카페인 양을 섭취하는 효과를 나타낸다는 연구 결과가 나와있다. 커피 원두를 증기로 찌면 카페인이 분해되어 껍질 쪽으로 나온다. 이때 염화메틸렌이라는 유기 용해제를 사용해 카페인을...
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세계의 커피 제조 기업들 (1) 2008.01.10해당카페글 미리보기
88위의 스타벅스가 유일하다. 이를 보면 전세계 커피산업에서 네스카페라는 브랜드 파워가 얼마나 강력한지 잘 알 수 있다. 네스카페가 전세계적으로 강력한 브랜드를 갖출 수 있었던 데에는 네슬레의 적극적인 글로벌 브랜드 전략이 주효했다. 커피라는...
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◈누구나 알아야 할 커피에 대한 상식 10가지 2009.08.06해당카페글 미리보기
된다. 디카페인 커피를 5~10잔 마시면 보통 커피 1~2잔에 포함된 카페인 양을 섭취하는 효과를 나타낸다는 연구 결과가 나와있다. 커피 원두를 증기로 찌면 카페인이 분해되어 껍질 쪽으로 나온다. 이때 염화 메틸렌이라는 유기 용해제를 사용해 카페인을...
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누구나 알아도 좋은,"커피" 에 대한 상식 10가지~~~(펌) 2009.07.09해당카페글 미리보기
된다. 디카페인 커피를 5~10잔 마시면 보통 커피 1~2잔에 포함된 카페인 양을 섭취하는 효과를 나타낸다는 연구 결과가 나와있다. 커피 원두를 증기로 찌면 카페인이 분해되어 껍질 쪽으로 나온다. 이때 염화메틸렌이라는 유기 용해제를 사용해 카페인을...
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커피에 대한 상식 2009.08.03해당카페글 미리보기
된다. 디카페인 커피를 5~10잔 마시면 보통 커피 1~2잔에 포함된 카페인 양을 섭취하는 효과를 나타낸다는 연구 결과가 나와있다. 커피 원두를 증기로 찌면 카페인이 분해되어 껍질 쪽으로 나온다. 이때 염화 메틸렌이라는 유기 용해제를 사용해 카페인을...
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커피에 대한 상식 10가지 2012.03.28해당카페글 미리보기
된다. 디카페인 커피를 5~10잔 마시면 보통 커피 1~2잔에 포함된 카페인 양을 섭취하는 효과를 나타낸다는 연구 결과가 나와있다. 커피 원두를 증기로 찌면 카페인이 분해되어 껍질 쪽으로 나온다. 이때 염화메틸렌이라는 유기 용해제를 사용해 카페인을...
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톡톡튀는 그녀들의 아이스커피 2008.07.12해당카페글 미리보기
져 스타벅스의 푸라푸치노 같은 맛을 낸다. 얼음을 함께 갈아 내기 때문에 시각적으로도 훨씬 시원하고, 커피를 낼 때 별다른...요즘 가장 즐겨 마시는 커피는 베트남에서 공수해온 블렌딩 원두커피. 베트남 커피는 원래 연유를 넣어 달콤하게 먹는데...
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美 뜨거운 아이스커피 시장//RTD 아이스 커피 시장 61.6% 성장//에너지, 단백질 성분 함유한 아이스커피 시장이 대세 2016.04.06해당카페글 미리보기
25%, 원두커피 21.2%, 에스프레소 11.5%, 아이스커피 9.6% 판매되고 있음. 1인당 커피 수요 증가 커피 판매 자료원: IBIS World ○ 미국 커피협회(National Coffee Association)의 2015년 커피 트렌드 조사에 따르면, 매일 18세 이상 미국인 57% 커피 섭취...
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인도 커피시장, 트렌드는 '인스턴트' - 2017년 인도 커피수출량 전년 대비 9.36% 상승. 이에 맞춰 커피시장 또한 성장세 지속 - 2017.11.09해당카페글 미리보기
커피와 스타벅스는 인도 대기업인 타타그룹과 JV형식으로 인도 시장에 진출함. 더불어 인도 현지 내에 창업(스타트업) 붐으로 개인이 운영하는 소규모 카페전문점도 Tier-1 대도시를 중심으로 확장하는 추세임. - 이처럼 시장 확대를 통해 커피를 쉽게...