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키 2022.09.09해당카페글 미리보기
전에 도마칼질에 리듬을 넣어서 재료다듬기를 끝내니 강사가 혼잣말로 '전문가 이시네요? '라며 목소리를 낮춥니다. 아차!! 싶습니다. 그냥 보여주기식 차원에서 보면 전문가가 맞긴 하지만 강사의 사랑받기는 글렀습니다. 짜리몽땅 목소리 크고 귀엽고...
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유계자 시인 2022.08.24해당카페글 미리보기
번이라도 도마에 오르면 끝장이다 동그란 눈이 꺼림직 하다는 듯, 자꾸만 칼의 각도가 빗나가는 어설픈 그의 손놀림 여기저기로 튕기쳐 나가는 고등어의 반항 칼자루를 쥔 자는 언제나 타인이었다 평생 칼 한번 제대로 잡아보지 못한 천성 도마질도 쉽지...
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김장할 때 '빨간 다라이' 사용하면 위험한 이유 2022.11.30해당카페글 미리보기
비닐, 도마, 고무장갑 등을 구매할 땐 반드시 '식품용' 표시를 확인해야 한다. 식품용 기구에는 '식품용'이라는 단어 또는 그림 문구가 표시돼 있다. 도안은 영업자가 식품용 기구 도안 가형부터 바형 중에 선택해 표시한다. 어쩔 수 없이 식품용이 아닌...
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마감 2021.01.15해당카페글 미리보기
일반 칼: 30cm 중식도: 29cm 과도: 23cm 주방용가위: 19.5cm 감자칼: 13cm 칼블럭: 24.5cm [재질] 칼날: 스테인레스 스틸, 실리콘 세라믹코팅 도마: 폴리프로필렌 [세척 및 관리] 세척 -끓는물 110도 이하 에서 10초 내외로 열탕소독 가능 -젖병소독기 및...
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2006 신춘시와 심사평(8편) 2022.10.04해당카페글 미리보기
썰어요 엄마 나 쉬 마려 칭얼대는 딸 탁탁탁 도마에 칼을 부딪치며 여자는 뒤도 돌아보지 않고 대꾸해요 마지막 한 조각까지...은빛 가면 벗고 강림하신 핏빛 달님 여자는 장갑을 벗고 선지 한그릇 뚝 떠내요 스테인리스 밥그릇 안에 오늘은 핏덩어리 달이...
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'바다'를 주제로 한 시 모음 (2) 2022.09.19해당카페글 미리보기
채 도마 위에서 채썰기로 갈라지고 봉긋한 양푼에서 갖은 양념과 간장을 만난다 그제서야 간장 속의 소금에서 간간한 맛에 젖어들고 젖어들지 못하는 소금기 지나버린 것들은 되돌릴 수 없는 몸이 된다 오물오물 우무무침을 먹는 여자 그러고 보니 뚝뚝...
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식초 이용법! 2024.06.19해당카페글 미리보기
쉽다. 도마에 식초 원액을 뿌려두면 식초의 살균작용에 의해 청결하게 보존할 수 있고 여러 가지 냄새도 없애준다. 행주는 식촛물에 담갔다가 헹군 후 햇볕에 말려 사용한다.4 새 프라이팬에 뿌려준다_새로운 프라이팬을 그대로 사용하면 음식물이...
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:: 신혼살림정리 (드럼세탁기, 270L 냉장고, 이케아 가구들) - 수정2 2013.01.04해당카페글 미리보기
서랍장이에요. - 3천엔 8. 미니소파 + 이케아 방석 ::: 귀여운 미니소파와 빨간 이케아 방석입니다. - 5천엔 9. 닛센 스테인레스 도마달린 보조주방 (판매완료) ::: 주방에서 요리할 공간이 부족해서 구입한 스테인레스 도마가 붙어있는 서랍장입니다...
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:: 신혼살림정리 (드럼세탁기, 270L 냉장고, 이케아 가구들) - 수정2 2012.12.17해당카페글 미리보기
서랍장이에요. - 3천엔 8. 미니소파 + 이케아 방석 ::: 귀여운 미니소파와 빨간 이케아 방석입니다. - 5천엔 9. 닛센 스테인레스 도마달린 보조주방 ::: 주방에서 요리할 공간이 부족해서 구입한 스테인레스 도마가 붙어있는 서랍장입니다. - 2천엔 10...
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알고 사용합시다. 2022.12.01해당카페글 미리보기
한다 안전하게 김장하려면 김장용 매트 대야 바가지 비닐 도마 고무장갑 등을 구매할 땐 반드시 '식품용' 표시를 확인해야 한다...한다면 무독성 식품 세척 전용 호스 실리콘 호스 스테인리스 스틸 호스 등을 사용하는 것이 안전하다 앙념용 육수를 우려낼...