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콜라는 도대체 어떻게 마셔야 하는가? 2016.06.27해당카페글 미리보기
단맛을 내기 위해 설탕, 옥수수 시럽을 넣는데, 무설탕콜라(다이어트콜라)의 경우, 단맛을 내기 위해 설탕 대신 아스파탐, 스테비아 등 인공감미료를 쓰기도 한다. 전 세계적으로 콜라 브랜드는 다양한데, 미국의 “코카콜라”와 “펩시콜라”가 가장 유명...
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와인병에 적힌 ‘무수아황산’, 먹어도 돼? 2018.02.04해당카페글 미리보기
첨가물은 '큰 분류'이고요, 각 분류마다 이런저런 첨가물이 포함됩니다. 이를테면 단맛을 내는 목적으로 사용하는 '감미료'에는 스테비아, 아스파탐, 사카린 같은 구체적인 첨가물들이 포함되지요. 출처 : @stevepb 다시 와인으로 돌아가서요, '무수아황산...
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콜라는 도대체 어떻게 마셔야 하는가? 2017.05.08해당카페글 미리보기
단맛을 내기 위해 설탕, 옥수수 시럽을 넣는데, 무설탕콜라(다이어트콜라)의 경우, 단맛을 내기 위해 설탕 대신 아스파탐, 스테비아 등 인공감미료를 쓰기도 한다. 전 세계적으로 콜라 브랜드는 다양한데, 미국의 “코카콜라”와 “펩시콜라”가 가장 유명...
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고혈압에 대한 원인과 치료 2009.12.04해당카페글 미리보기
차선책으로 괜찮다고 여겨지고 있다. 저희 사이트의 건강정보게시판을 방문하면 커피끊는 법에 대한 안내가 나와 있다. 스테비아의 원모습 ※설탕대용품: 설탕은 인체에 많은 부작용을 유발한다. 설탕대용품으로 인식되고 있는 아스파탐, 사카린 도 이에...
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10키로를 빼기위한, 10가지 충고 2011.08.06해당카페글 미리보기
어떤 이유라도 설탕이 들어간 것은 배제하는 것이 좋습니다. 설탕이 정 달길때에는 달콤한 과일로 대체하던가 혹은 아스파탐이나 스테비아등의 감미료도 좋은 대안입니다. 그리고 다이어트 기간엔 지방질 역시 제대로 피해야 합니다. 고기를 먹는 것을...
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식습관과 암에 대한 Q&A 2014.08.07해당카페글 미리보기
유전 질환인 페닐케톤뇨증(phenylketonuria)환자는 식사 시 아스파탐 섭취를 삼가야 합니다. 최근 사용되고 있는 대체 감미료...자일리톨[xylitol], 만니톨[mannitol])과 천연 감미료(스테비아[stevia], 아가베 시럽[agave syrup])가 있습니다. 이들...
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당뇨 환자 살 맛 나는 식사 법 2022.08.22해당카페글 미리보기
당길 때, 먹는 타이밍과 양을 적절히 조절하세요! “인공감미료가 설탕의 ‘완벽한 대체품’은 아니다” 조영민 교수: 스테비아, 아스파탐 등 인공감미료는 미각 수용체를 자극해 강한 단맛을 느끼게 합니다. 소량만으로도 단맛을 낼 수 있어 설탕을 먹는...
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감미료 구분하자 2016.12.31해당카페글 미리보기
감미료는 아스파탐, 사카린으로 대표됩니다. 하지만 이들은 장 박테리아 기능에 영향을 줘 당뇨 전단계인 ‘포도당 불내성’을 일으킨다는 연구결과가 발표되었습니다. 즉, 인공감미료는 당뇨에 걸릴 위험을 증가시킬 수 있기 때문에 당뇨인이 피해야 할...
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10키로를 빼기위한, 10가지 충고 2011.08.17해당카페글 미리보기
어떤 이유라도 설탕이 들어간 것은 배제하는 것이 좋습니다. 설탕이 정 달길때에는 달콤한 과일로 대체하던가 혹은 아스파탐이나 스테비아등의 감미료도 좋은 대안입니다. 그리고 다이어트 기간엔 지방질 역시 제대로 피해야 합니다. 고기를 먹는 것을...
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KBS 스펀지에서 방송된 각종 식품 첨가물에 대한 내용들 2009.04.24해당카페글 미리보기
경우, 암 발생문제가 예전부터 제기되었던 문제이다. 아스파탐 (단맛 : 설탕의 약 200 배) - 무설탕, 탄산음료 등 사카린 (단맛...설탕의 6 배) - 무설탕 음료류,(쥬스, 요구르트, 맛첨가우유 등) 스테비아 (단맛: 설탕의 300 배) 도오마틴 (단맛: 설탕...