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■ 나의 힐링여행 제2탄- 충남 천안편(병천순대&원조 호두과자) 2015.11.20해당카페글 미리보기
길손들의 발길이 끊이지 않던 곳이었다. 1960년대에 천안시 병천면에 돼지고기를 취급하는 햄 공장이 생긴 후에 아우내 장터에 순대가 본격적으로 보급 되었다. 병천면 주민들은 햄을 만들고 남은 돼지 내장에 각종 채소와 선지를 넣어서 먹음직스럽게...
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한국 순대의 기원 2013.02.18해당카페글 미리보기
받아온 메뉴이다. 병천 아우내 순대거리 특이하게도 유관순 열사가 독립 만세를 외치던 아우내장터에는 수십곳의 ‘순대 전문점’이 성업 중이다. 하지만 아우내장터에 이처럼 많은 순댓국집이 몰려들기 시작한 것은 얼마 되지 않는다. 자타가 공인하는...
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창업 / 순대요리 전문점 2003.08.30해당카페글 미리보기
창업 아이템은 순대. “순대를 싫어하는 제가 결심할 정도로 맛이 좋았다”는 게 창업 동기다. 서울 대치동에 ‘병천아우내장터순대(www.aunae.co.kr)’를 문 연 김씨는 “요즘 같 은 불황에도 매출이 떨어지지 않는 게 가장 좋다”고 말한다. ■ 어떤...
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★한국 순대의 기원★ 2014.11.09해당카페글 미리보기
받아온 메뉴이다. 병천 아우내 순대거리 특이하게도 유관순 열사가 독립 만세를 외치던 아우내장터에는 수십곳의 ‘순대 전문점’이 성업 중이다. 하지만 아우내장터에 이처럼 많은 순댓국집이 몰려들기 시작한 것은 얼마 되지 않는다. 자타가 공인하는...
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한국 순대의 기원 2013.02.15해당카페글 미리보기
받아온 메뉴이다. 병천 아우내 순대거리 특이하게도 유관순 열사가 독립 만세를 외치던 아우내장터에는 수십곳의 ‘순대 전문점’이 성업 중이다. 하지만 아우내장터에 이처럼 많은 순댓국집이 몰려들기 시작한 것은 얼마 되지 않는다. 자타가 공인하는...
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병천 / 이수일 대신에 김중배와 데이트. 병천순대<충남집> 2007.12.31해당카페글 미리보기
8시가 넘어서 끝나고, 대학로에는 도저히 갈수없는 시간.. 감독이 미안했는지, 저녁은 병천순대국을 먹고 가잔다. 그래, 늧드라도 아우내장터 함 가보자~ 병천순대 원조집. 전설의 충남집에 도달하니, 원래 8시30분에 끝나는데 이날은 순대가 떨어져서...
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한국 순대의 기원 2013.01.16해당카페글 미리보기
받아온 메뉴이다. 병천 아우내 순대거리 특이하게도 유관순 열사가 독립 만세를 외치던 아우내장터에는 수십곳의 ‘순대 전문점’이 성업 중이다. 하지만 아우내장터에 이처럼 많은 순댓국집이 몰려들기 시작한 것은 얼마 되지 않는다. 자타가 공인하는...
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병천 순대 2007.07.04해당카페글 미리보기
깊은 맛의 김치까지 곁들이면 누룽지막걸리 맛 제대로 난다! 이래도 안 먹어 볼테냐?!하는 듯한 아우내 장터 병천 순대의 아우성이 들리지 않는가? 병천 순대 먹고 꼭 한 번 들르자~! 독립기념관 민족혼과 대자연의 풍광이 어우러진 겨레의 전당 독립...
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천안 병천순대거리 2018.09.16해당카페글 미리보기
병천)장터는 천국이다. 아우내 장터에는 현재 20곳에 달하는 '순대 전문점'들이 제각기 맛과 양을 자부하고 있다. 1968년 이전에는 장터가 열리는 날에만 순대국밥을 팔다가 1968년부터 자리를 잡고 순대국밥을 팔기 시작했다. 아우내 장터가 지금과 같은...