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안동찜닭이 간장찜닭으로 변신 ㅎ~ 2010.03.18해당카페글 미리보기
고추,3개,양파1개,파1개,마른홍고추3개,당면,떡볶이떡,청주 소스:중국간장5큰술,간장4큰술,미림3큰술,흑설탕6큰술,물종이컵3컵...건 싶지가 않네요... 완성된 안동찜닭. 완성 .. 신랑이 안동 찜닭이 아니라 간장 찜닭이래요.. 저두 오늘 레시피 얻어 한...
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안흥 찐빵과 안동찜닭...(7번국도로 떠난 맛집 여행) 2007.07.22해당카페글 미리보기
욕심..ㅋㅋㅋ) 드디어. 이번 여행의 마지막 음식... 안동찜닭이다..ㅎ 이것을 시식(?)하러 온다온다 하면서도 그게 그리 쉽지 만...진 닭고기에 배어 맛이 좋다. 색감도 좋고.. 아마 짜장소스를 조금 넣었나 보다.. 아침을 굶다 싶이 했는데도.. 벌써 배가...
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안동찜닭도 울고가는 홈메이드 찜닭 2007.09.15해당카페글 미리보기
안동찜닭도 울고가는 홈메이드 찜닭, 종류: 한식 재료: 주재료 : 닭1마리, 감자, 잡채 부재료 : 양파, 당근, 청.홍고추 찜닭소스 : 닭고기육수(물)1컵, 간장7T,청주1T, 맛술1T, 다진마늘1T, 올리고당(취향껏) 조리시간: 30분이내 찜닭 많이들 좋아하시죠...
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잘 살았던 안(內) 동네 사람들이 먹었던 찜닭! 안동에서 맛보기 2009.12.05해당카페글 미리보기
맙니다. 반찬은 참으로 소박합니다. 오히려 소박한 반찬이 안동찜닭의 맛을 배가 시킬 것 같단 생각을 해봅니다. 반찬 몇 점...푸짐! 야채를 엄청 넣었군요. 그리고 닭고기까지. 간장소스 사이사이로 보이는 닭고기와 야채들. 그 위로 솔솔 뿌려진 고소한...
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안동찜닭 2009.06.10해당카페글 미리보기
시작되어 안동찜닭이라는 이름이 붙었다는 설이 있어요~ <재료 준비> 1. 먹기 좋게 토막을 낸 닭(1/2마리)는 끓는 물에 소금(약간)을 넣고 닭을 넣은 다음 10분 정도 데친다 * TIP 닭을 삶은 후 찬물에 헹구면 불순물을 제거할 수 있어요~ <양념장 만들기...
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안동찜닭과 매운 찜닭 2010.07.08해당카페글 미리보기
KIM 안동찜닭 닭은 어린 것보다 어느 정도 크기가 있고 표면이 불그스레 한 것을 사용해야 국물이 잘 우러나므로 잘 선택하여, 어느정도 손질이 된 것이라도 뜨거운 물에 담가 잔털을 말끔이 뽑아내고 나서 배를 갈라 2~3회 뱃속을 깨끗이 씻어야 냄새가...
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안동찜닭도 울고가는 홈메이드 찜닭 2007.09.09해당카페글 미리보기
안동찜닭도 울고가는 홈메이드 찜닭, 종류: 한식 재료: 주재료 : 닭1마리, 감자, 잡채 부재료 : 양파, 당근, 청.홍고추 찜닭소스 : 닭고기육수(물)1컵, 간장7T,청주1T, 맛술1T, 다진마늘1T, 올리고당(취향껏) 조리시간: 30분이내 찜닭 많이들 좋아하시죠...
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[떡전(?)골목(반월당)] 찜닭...숨은맛집 ::뉴욕통닭:: 2009.11.04해당카페글 미리보기
본 건물) 건너편에 숨어있는 맛집인, 왠지 이름이 치킨집과는 어울리지 않는 '뉴욕통닭'의 찜닭이다. -안동찜닭의 간장소스 형식도 아니고, 매운 야채찜닭(야채찜닭과 생긴건 비슷하지만)과 비슷한 양념이긴 하지만 전분으로 양념을 살짝 걸쭉하게 만든...
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안동찜닭도 울고가는 홈 메이드 찜닭 2007.10.01해당카페글 미리보기
안동찜닭도 울고가는 홈메이드 찜닭, 종류: 한식 재료: 주재료 : 닭1마리, 감자, 잡채 부재료 : 양파, 당근, 청.홍고추 찜닭소스 : 닭고기육수(물)1컵, 간장7T,청주1T, 맛술1T, 다진마늘1T, 올리고당(취향껏) 조리시간: 30분이내 찜닭 많이들 좋아하시죠...
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안동찜닭도 울고가는 홈메이드 찜닭 2007.09.12해당카페글 미리보기
안동찜닭도 울고가는 홈메이드 찜닭, 종류: 한식 재료: 주재료 : 닭1마리, 감자, 잡채 부재료 : 양파, 당근, 청.홍고추 찜닭소스 : 닭고기육수(물)1컵, 간장7T,청주1T, 맛술1T, 다진마늘1T, 올리고당(취향껏) 조리시간: 30분이내 찜닭 많이들 좋아하시죠...