카페검색 본문
카페글 본문
-
『부부식당』특국밥《광주광역시 동구 학동》 2014.12.10해당카페글 미리보기
글을 보면 국밥이 나오기전에 순대와 간이 나온다고 올려놨는데, 저는 혼자와서인지, 아니면 서울말씨라 그런지, 순대와 간을...고기는 부드럽습니다. 부위 이름은 모르겠네요. 이게 암뽕인가요?? 맛이 뛰어나서, 국물하나 남기지 않고 싹쓸이 하였습니다...
-
[모래네] 맛고을 순대 2010.09.13해당카페글 미리보기
나오는 머리고기.. 팔팔 끓여져서 나오는 순대국밥(5,000원) 직접 만드시는 순대 및 건더기들이 푸짐합니다. 들깨가루가 없어서...섞인 공기밥 추가로 시킨 모듬(순대,머리고기,암뽕) 10,000원 순대를 싫어하시는 이유중에 씹는 질감도 있겠지만 냄새때문...
-
돼지국밥이 기가막혀~ 2017.11.14해당카페글 미리보기
따뜻함... 그리고 부드러움이 있다. 이제 돼지국밥의 매력속으로 풍덩~ 빠져보자... 「모듬국밥7천원」 모듬국밥의 비주얼이다. 모듬이란 순대,수육,암뽕등 여러가지 재료들을 다 넣어주는 국밥이다. 특히 암뽕은 쫄깃한 식감떄문에 미식가들에게도 사랑...
-
우린 대화가 부족해..대화가 필요할땐[전주맛집]아중대화순대... 2012.10.05해당카페글 미리보기
이곳에 사진을 넣어주세요 감기 기운이 있어서그런지 오늘은 매콤한 순대국밥이 생각나더군요 그래서 예전 부영아파트살때 자주갔던 아중대화순대로 발걸음을 옮겨보았답니다 혹시 암뽕을 아시나요?? 여성분들은 처음 듣는 단어일지도 모르겠네요 암뽕...
-
【맛집기행- 제09탄(경북 왜관: 고궁순대 본점)】 2010.04.24해당카페글 미리보기
보이는 집입니다. 일단 들어가시죠... 먼저 입구 간판과 메뉴판이 바뀌었더군요.. 술한잔과 함께하기 위해 수육과 순대국밥을 시켰습니다. 생각보다 양은 많지 않지만..쫄깃하고 고소한게..맛있어요! 암뽕이 뭐냐는 말에..조금 얻어 먹긴했지만..그마저도...
-
부산 수영 돼지국밥 2021.05.06해당카페글 미리보기
였는데 모둠국밥에 포함된 내장이 암뽕인듯 함다~~^^ 고기 괜찮고, 순대도 괜찮고, 그런데 내장중 암뽕은 특유의 향이….ㅋ...전 다대기 풀고 면 넣고 정구지 넣고~ 순대 크기가 어마무시 함다~~^^ 혹시 수영국밥에서 저처럼 고민 하시는 분( 모든걸...
-
기절초풍 순대 2009.05.05해당카페글 미리보기
세월에 무상함을 느끼게하고 영남지방에서는 순대국대신 돼지국밥으로 순대를 즐기지않고 창자에 소를 넣지 않는 막창구이를...광주에서 호남전통의 3대째가업으로 하시는 담양,순천 암뽕순대를 광주에서 우연히 정 씨 할머니를 접하게되어 음식을한 세월...
-
창평고 로컬이 말하는, 이 겨울밤엔 뜨끈한 담양 창평 국밥!!! 2021.12.07해당카페글 미리보기
솔직히 본인은 내장러버가 아니어서 순대국밥(그러면 대창순대로 넣어줌)을 많이 먹곤 했음. 순대를 시키면 이름은 암뽕순대인데 대창순대를 줌. 뭐 지금 워낙 오래된 이야기라(졸업하고 한번도 간적 없음) 기억은 잘 안나는데 잡내는 크게 안났던 것으로...
-
[범어동맛집,황금동맛집,대구수성구맛집,범어네거리맛집,8번식당] 40년 전통의 수육 국밥 전문점 8번식당 범어점 2015.10.28해당카페글 미리보기
찾아봅니다 혼자가면 주로 섞어국밥을 먹는데 오늘은 참한 분이랑 함께인지라 순대국밥 섞어국밥이랑 8번스페셜을 주문합니다...밑에 사진을 보시면 아시겠지만 8번스페셜은 수육 순대 암뽕 갈비수육을 모두 맛볼수 있기 때문에 가장 큰 인기를 끌수밖에...
-
대구맛집....수성구 진하디 진한 국물...만촌 소문난국밥 2010.06.10해당카페글 미리보기
역쉬 명불허전입니다...돼지내음 참 잘 잡으셨고...씹는질감이 좋은부위로... 특히 암뽕이 예술이더군요..쫄깃쫄깃.... 소주안주으로 굿!!!!!! 순대국밥 5500원 진하디진한 국물.... 아마 진하기는 대구에서 으뜸이라고 할수 있습니다... 진하면서...어느...