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윤희님 아삭이고추/김치와 장아찌 2023.10.20해당카페글 미리보기
후 물기를 쭉 빼놓는다 양념 준비 냉장고 아채칸 짜투리 무 당근 양파 부추를 잘게 채썰어 고추가루 마늘 멸치액젓 매실액 설탕...간을 해놓은후 고추속에 꼭꼭 채운다 깨솔솔~~~ 장아찌는 고추 씻어 앞코 자르고 고추꼭지도 살짝 남기고 자른후 입구...
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양파장아찌 담가봤어요 2011.07.14해당카페글 미리보기
남아돌겠다.. 뭐가 어려우랴 싶어 양파장아찌를 직접 담가 봤더랍니다. 제 주 특기인 '뭐든지 글로 배우기'를 실천하여,, 인터넷...사용했어요.. 저는 매실청이 집에 많이 있기도 하고 매실청이 단맛 신맛 다 나길래 이걸로 했답니다.) 만드는 법 : 간장...
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깻잎 장아찌 2023.08.27해당카페글 미리보기
순 따러 들깨밭 첫발 딱 내밀면 향이 차암 좋아요 안먹어 장아찌 안담는다고 하고는 그래도 조금 담는다고 일을 벌려요 주방에서...요만큼 따다 양파 다시마 멸치 고추넣고 끓인물에 간장 까나리액젓 블루베리효소. 설탕넣고 끓여 불끄고 식초 조금넣고...
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짱아찌먹고 남은 간장어떻게해요? 2023.12.14해당카페글 미리보기
고추장아찌를 먹어보라고 줘서 아주 맛나게 먹었어요 남은 간장에 고추향이배어서 버리기 아까운데 보통쓰는 간장처럼 먹으면되나요? 제생각인데 양파 썰어서 넣었다 몇일있다 먹어도 될까요? 활용법있음 알려주세요^^ 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적...
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양파 간장 절임 장아찌, 마늘쫑 장아찌를 만들어 보아요♡ 2015.02.28해당카페글 미리보기
새콤달콤한 한국인 밥상에 잘 어울리는 장아찌 고기가 생각나는 양파 장아찌 마늘 장아찌 입니다 ^^ 저도 처음 만들어 보는데요...살펴볼까요? 양파, 마늘쫑,홍고추,청량고추,사과,간장,식초,설탕,물,유리병 먼저 양파를 반으로 자른후 6등분 해줍니다...
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양파 간장장아찌 2005.10.06해당카페글 미리보기
양파 간장장아찌 간장 속에 양파가 풍덩 <양파 간장장아찌> 양파를 이용한 흔하지 않은 장아찌입니다. 양파의 쏘는 맛이...때, 같이 내면 좋습니다. 1일이상 재료(4인분) 양파 (작은것) 8개, 간장·다시마물 1/3컵씩, 가다랭이포·맛술 3큰술씩, 청주 2큰...
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오이양파간장 장아찌,깻잎 간장 장아찌 2021.07.03해당카페글 미리보기
깨끗이 씻어 반을 갈라서 수저로 씨를 빼줍니다. 오이를 먹기 좋은 크기로 썰어 주고 양파, 청양고추, 마늘도 썰어 줍니다. 장아찌 재료 재료: 오이 5개, 양파 1개, 청양고추 5개, 마늘 10쪽, 감초 절임장: 채수 300ml, 간당 300ml. 설탕 200g, 식초200ml...
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간장주세요~ 2023.09.28해당카페글 미리보기
오믈렛팬에... 옥수수기름으로 튀기듯하더만요 나도~ 꼬순내 솔솔~ 바로 이겁니다 그집에서는 양파간장이 명품이지만, 지난번 청양고추채장아찌요. 전에 얹어 먹으니 찰떡궁합! 만드셨으면 꺼내서 없앱시다~ 부추를 더 넣어야겠네요. 후다닥 큼직하게 부쳐...
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표고버섯 간장 장아찌 2012.04.09해당카페글 미리보기
좋은 표고버섯으로 밑반찬 장아찌를 짜지 않게 만들어 봤답니다. 사랑에하루님 표고버섯이어요! 표고버섯 간장 장아찌 큼지막한 표고버섯 15개,양파 2개,사과 1개,건고추 2개,다시마 우려낸물 1컵 반,집간장과+ 진간장 1컵반, 단맛은 매실효소나 설탕...
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미리 만들어 두는 저장반찬 마늘종장아찌& 양파장아찌 2010.05.19해당카페글 미리보기
3, 그냥 물 대신 다시마 우린물 사용하였고, 간장 달일때는 표고버섯과 구기자를 넣어 좀 더 맛과 영양을 강화시켰습니다...여러분께 미리 보여드릴려고 익기전에 꺼냈더니.아직은 풋풋합니다.. 양파장아찌는 하루 지나 먹어도 될 정도로 맛있네요. 그리고...