카페검색 본문
카페글 본문
-
전라도 그 맛 정통 여수돌산갓김치입니다.(3/22식품적합 판정받았습니다.파김치가격인하) 2011.04.15해당카페글 미리보기
아닙니다..ㅠㅠㅠ 순수 국내산 고추 양파 마늘및 여수 인근에서 잡은 정어리,새우젓 전어젓갈등으로 양념합니다. 여수 인근 남해안에서 갓잡은 싱싱한 정어리로 젓갈 담아 약 1년이상 숙성시킨후 양념으로 사용한답니다. 연중 5월에서 10월까지 생산되는...
-
여수돌산갓김치 1kg당 6,000원입니다(식품위생검사 적합판정 확인하세요)... 2011.04.21해당카페글 미리보기
아닙니다..ㅠㅠㅠ 순수 국내산 고추 양파 마늘및 여수 인근에서 잡은 정어리,새우젓 전어젓갈등으로 양념합니다. 여수 인근 남해안에서 갓잡은 싱싱한 정어리로 젓갈 담아 약 1년이상 숙성시킨후 양념으로 사용한답니다. 연중 5월에서 10월까지 생산되는...
-
전라도 맛깔스런 여수돌산갓김치 맛보러오세요.... 2010.12.26해당카페글 미리보기
물이 통통오른 돌산갓입니다... 신안천일염에 갓을 약 5~6시간 간을 합니다. 눈이 아파 까기 힘든 싱싱한 양파입니다. 고추 실하지요, 여수 인근에도 이렇게 빛깔고운 고추가 생산된답니다 맛 또한 으뜸이지요!!!!!!!! 마늘값 요즈음 장난이 아닙니다...
-
전라도 정통김치 여수돌산갓김치 배추김치 파김치 드셔보세요. 2011.01.29해당카페글 미리보기
아닙니다..ㅠㅠㅠ 순수 국내산 고추 양파 마늘및 여수 인근에서 잡은 정어리,새우젓 전어젓갈등으로 양념합니다. 여수 인근 남해안에서 갓잡은 싱싱한 정어리로 젓갈 담아 약 1년이상 숙성시킨후 양념으로 사용한답니다. 연중 5월에서 10월까지 생산되는...
-
내교향 여수 돌산갓 김치 담는방법 2013.10.18해당카페글 미리보기
3) 담근지 한달 정도가 지나야 되며, 굴, 밤, 잣, 배 등을 함께 넣어 담그면 더욱 감칠맛이 난다. *참고 1. 돌산갓 돌산갓은 여수시의 특산품으로 여수시 돌산읍에서 약 40여년 전에 일본으로 부터 만생평경대엽종이 도입되어 재배되고 있으며, 한반도...
-
허영만의 만화 식객 갓김치편(2002년) 메밀빌여수돌산갓김치 돌게장 고들빼기 2015.12.17해당카페글 미리보기
직접 갈아 사용하며 여수 앞바다에서 잡은 멸치를 3년간 숙성시킨 멸치 액젓과 모든 양념류도 국내산만 고집합니다 🍡메밀빛여수돌산갓김치는 현지인들이 외지분들께 선물과 추천을 하는 갓김치입니다 👜허영만의 만화 식객 갓김치편에서 갓김치맛집으로...
-
■ 전라도 가정식김치 초롱무 여수돌산갓김치 실파김치 김장김치 판매 합니다 2016.12.20해당카페글 미리보기
버무립니다 여수 돌산 갓김치 1k 8000원 코끗이 찡하면서 매콤한 맛이 일품입니다 파김치 1k 14000원 요즘 실파 귀하네요 조금 있어서 담갔습니다 10k 정도 있습니다 ==========================> 석박지 1k6000원입니다 건고추 고추가루 마늘 생강 쪽파...
-
여수돌산갓으로 물김치 담그기 2020.10.28해당카페글 미리보기
이곳강진으로 이사와서 동네어르신들께 배웠답니다 살짝익혀서 먹으면 알싸하고 톡쏘는맛이 일품 이랍니다 이곳강진에는 여수돌산갓이없어 인터넷으로 씨앗구입해서 텃밭에 심었드니 여들여들 연한게 엄청예쁘게 잘자라서 텃밭에서 조금 뽑아서 물간해서...
-
여수 돌산갓 2010.05.18해당카페글 미리보기
갓 재배면적이 1990년대 말에는 100헥타르로 늘었으며 2010년 현재 350헥타르에 이르고 있다. 1990년대 초 여수시농업기술센터에서 갓을 연중 재배할 수 있는 방법을 고안한 후 보통 3기작을 하므로 연면적으로 따지면 1,000헥타르가 넘는 면적에서 갓이...
-
여수 갓 김치 반했어요 2015.06.07해당카페글 미리보기
여수 갓 김치 사진으로 남기지 못해 엄청 아쉽네요 먼저 사진 찍어놓는거 버릇 되 있지 않아서 ㅠㅠㅠ 아이스 박스 포장 드라이아이스 넣은 신선한 갓김치 연하고 톡 쏘는 갓 김치 특유의 향 과 맛 넘 맛 있었습니다. 여수 갓 김치 추천 합니다 .