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연근민들레 겉절이 2009.05.04해당카페글 미리보기
나물, 샐러드, 국, 장아찌, 김치, 튀김, 조림, 허브차, 건강식품등으로 활용한다. 특히 카로틴을 다량 함유하고 있어 노화,암,아토피,심장마비등을 치료하고 쓴맛은 위와 심장을 튼튼하게 한다. 비타민, 철분, 칼슘, 무기질, 단백질등의 각종영양이 골고루...
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2,000원으로 샐러드 만들기/채현석,박종우/그리고책/215쪽 2011.10.25해당카페글 미리보기
드레싱 만드는 법과 호텔식 샐러드 만들기 기본 공식 등 샐러드 만들기의 기본 요리 팁도 함께 수록했다. 목차 여는 글 차례...요리를 즐겁게 하는 것들 밥숟가락 하나로 계량하기 밋밋한 샐러드는 가라! 호텔식 포인트 재료 호텔 드레싱에는 뭔가 특별한...
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참깨소스 연근무침 / 조선 2015.04.11해당카페글 미리보기
연근을 살짝 데친 후 들깨 소스에 묻혀내 샐러드와 같은 느낌을 주는 ‘참깨소스 연근무침’을 소개한다. 오래 익히지 않아 아삭...참깨와 같은 식재료들을 사용해 고소한 맛이 일품이다. 만드는 법이 간단하고 차갑게 보관이 가능해 고깃집, 한정식집과...
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*** 맛있고 품위있는 음식 만드는 법 *** 2012.02.04해당카페글 미리보기
음식 만드는 법 부인께 보여드리고 부인과 함께 만들어 보세요. 국, 찌개, 전골 가지냉국 간단순두부찌개 갈비탕 감자국 감자멸치고추장찌개 감자어묵탕 건새우아욱국 계란탕 고등어김치찜 고추장찌개 골뱅이찌개 굴국 굴된장국 굴미역국 김치감자탕 김치...
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35가지 양념장 만드는 법// 2006.02.13해당카페글 미리보기
1큰술, 다진 오이피클1큰술, 피클물1큰술, 식초1큰술, 생크림1/2큰술, 소금, 후추가루 약간 ---체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드 엿장 양념장 재료: 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술 --- 연근조림, 우엉조림, 감자...
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35가지 양념장 만드는 법이랍니다.. 2012.01.31해당카페글 미리보기
피클1큰술, 피클물1큰술, 식초1큰술, 생크림1/2큰술, 소금, 후추가루 약간 ◐ 어울리는 요리:체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드 ★ 엿장 양념장 재료: 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술 ◐ 어울리는 요리:연근조림...
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각종 소스 만드는법 2009.01.30해당카페글 미리보기
피클1큰술, 피클물1큰술, 식초1큰술, 생크림1/2큰술, 소금, 후추가루 약간 ◐ 어울리는 요리:체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드 ★ 엿장 양념장 재료: 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술 ◐ 어울리는 요리:연근조림...
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1,820 가지의 야채요리 만드는 법 2008.07.06해당카페글 미리보기
얼갈이김치 - 얼갈이배추 보리새우국 - 얼갈이샐러드 - 엔초비레터스샐러드 - 여름김치 - 연근 빈대떡 - 연근검은콩조림 - 연근굴전 - 연근샐러드 - 연근양파머린에이드 - 연근유자피클 - 연근죽 - 연근찜 - 연근초절임 - 연두부버섯양념찜 - 연두부야채국...
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여러가지 드레싱 만드는 법 2005.04.09해당카페글 미리보기
4큰술, 간장 1작은술,깨(흑깨 1큰술, 흰깨 1큰술) [만드는 법] 마요네즈에 간장으로 간을 하고 흰깨와 검은 깨를 넣는다. 깨...데친 뒤 채썰어 만든 샐러드나 해초, 버섯 등을 넣은 샐러드에 알맞다. 과일 샐러드에는 어울리지 않는다. <다우전아일랜드...
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,,드래싱소스 만드는법,, 2006.09.09해당카페글 미리보기
샐러드연근조림, 우엉조림, 치즈 드레싱:: 크림치즈3큰술, 레몬즙1/3컵, 설탕1작은술, 올리브오일3큰술, 소금1/2작은술, 후춧가루 약간 --------파스타샐러드, 햄샐러드 피클 드레싱:: 마요네즈3큰술, 다진 오이피클1개분, 다진 고추피클1개분, 다진 양파1...