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38화. 노르웨이 로포텐 - 친절한 연어 스테이크 2017.07.02해당카페글 미리보기
곁들여 오븐에서 구워진 스테이크에선 담백하고 고소한 향이 뿜어져 나온다. 반쪽짜리 통연어(대략 길이 300mm, 폭 150mm, 두께 50mm 정도. 즉, 아주 먹음직스러운 크기)가 옅은 주황빛의 도톰한 살코기를 뽐내고 있다. 먹음직스러운 모습도 모습이지만...
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남편이 감동한 맛~~새싹샐러드와 잘어울리는 연어스테이크 2018.01.25해당카페글 미리보기
구웠어여.. 오븐에 구워서 먹으면 더 담백하고 좋은데 저는 후라이팬에 구웠답니다... 새싹.............. 요거이 사놓은지 이틀...잘 못사는 솔바람이에요 ㅎㅎㅎ 발사믹을 약간 뿌려주었어요.. 건강을 생각해서 이렇게만 먹어도 좋긴 한데 이번엔 연어...
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외식 부럽지 않은 새송이버섯 연어 스테이크 2018.09.17해당카페글 미리보기
만드는 법 ▶ 재료 : 밥 1/2공기, 연어살 3토막, 새송이버섯 2개, 은행 20g, 소금, 후추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 프라이팬에 노릇노릇 구워준다. ㉡ 은행도 함께 볶아준다. ㉢ 연어도 프라이팬에 구워주고 밥도...
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외식 부럽지 않은 새송이버섯 연어 스테이크 2018.05.03해당카페글 미리보기
만드는 법 ▶ 재료 : 밥 1/2공기, 연어살 3토막, 새송이버섯 2개, 은행 20g, 소금, 후추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 프라이팬에 노릇노릇 구워준다. ㉡ 은행도 함께 볶아준다. ㉢ 연어도 프라이팬에 구워주고 밥도...
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집에서 즐기는 연어스테이크 2018.01.24해당카페글 미리보기
연어 스테이크 만드는 법 ▶ 재료 : 연어 300g, 맛술 3숟가락, 소금 1/2숟가락, 후추, 허브, 올리브유 약간 상추 100g, 감식초 2숟가락, 멸치 액젓 1숟가락, 매실진액 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 마늘 슬라이스, 딸기 3개, 소스 - 마요네즈 3숟가락, 감...
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외식 부럽지 않은 새송이버섯 연어 스테이크 2018.05.07해당카페글 미리보기
만드는 법 ▶ 재료 : 밥 1/2공기, 연어살 3토막, 새송이버섯 2개, 은행 20g, 소금, 후추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 프라이팬에 노릇노릇 구워준다. ㉡ 은행도 함께 볶아준다. ㉢ 연어도 프라이팬에 구워주고 밥도...
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[양식메인 요리법] 안심스테이크 요리 2006.12.01해당카페글 미리보기
안심스테이크 열량(1인분 기준) : 333Kcal 활용 : 손님초대상, 생일파티 재료(4인분 기준) 쇠고기(안심) 800g, 버터 2큰술, 소금...브로컬리 당근볶음 - 브로컬리 240g, 당근 160g, 버터, 소금 요리법 1. 쇠고기 안심은 1.5cm 두께에 손바닥만한 크기로 썬...
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[양식메인 요리법] 안심스테이크 요리 2006.12.01해당카페글 미리보기
안심스테이크 열량(1인분 기준) : 333Kcal 활용 : 손님초대상, 생일파티 재료(4인분 기준) 쇠고기(안심) 800g, 버터 2큰술, 소금...브로컬리 당근볶음 - 브로컬리 240g, 당근 160g, 버터, 소금 요리법 1. 쇠고기 안심은 1.5cm 두께에 손바닥만한 크기로 썬...
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더치 오븐(신비한 마법의 솥단지) 요리법 2009.07.18해당카페글 미리보기
파슬리.월계수잎.블랙페퍼.피클 스파이스.마늘가루.스테이크 스파이스.로즈 마리.바베큐시즈닝 등등 사용하는 향신료 입니다...육수 칼국수, 마지막으로 후추와 고추기름에 계란하나. 이렇게 맛나는 더치오븐 요리를 마침니다 지금 바쁜일로 얼릉 출장...
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샤프란소스를 곁드린 연어스테이크와 블오방! 2008.05.23해당카페글 미리보기
연어스테이크와 아스파라거스 나의 평가 난이도 시간 25분 분량 1인분 재료 *식빵 약간 *생크림 50cc *양파 적당히 *새우 1마리...2스푼 *소금,후추 suitable *깻잎후레이크 약간 나만의 요리방법 1. 블오방 만들기 : 원래는 페스트리로 만드는데....식빵...