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★호래기 요리법★ 2007.12.11해당카페글 미리보기
또한 누구나 공감하는 맛이다. 하지만, 모든 것은 진화하는 법. 여러 호래기 애호가들의 연구를 거쳐 이제 호래기를 이용한 요리는 삼겹살과 묵은 김치를 넣어 볶은 두루치기에서부터 호래기탕까지 개발된 음식만 해도 이미 다섯 손가락으로는 모자란다...
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당일치기로 다녀올 수 있는 강화도 맛집 10 2019.05.28해당카페글 미리보기
이 비법 양념은 한 TV 프로그램에서 우승을 할 수 있게끔 한 고추장 양념으로 색다름이 느껴진다. 장어를 주문하면 한 상 가득...수 있다. 주소: 인천 강화군 길상면 초지로 142 전화번호: 032-937-0749 영업시간: 09:00-21:00 메뉴: 민물장어 1인(40,000...
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휴게소 맛집 전국지도 2016.09.07해당카페글 미리보기
이들 요리는 그 지역 특산물을 활용한 음식들로 스피드하게 조리해 나옵니다. 오로지 휴게소에서만 만나볼 수 있는 이색 메뉴들도 많아요. 고속도로를 타고 서울 수도권 지하철 노선도로 보는 '꿀꺽 맛지도 14탄'은 전국지도로 커졌습니다~^^ 자칫 덥고...
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(길벗) 작아도 크게 버는 골목 가게의 비밀 10명 2014.09.25해당카페글 미리보기
관리비법 대공개! * <대박 vs 쪽박 창업 사례 26>으로 몰래 엿보는 잘 되는 사장과 안 되는 사장의 차이점! 5천만원 정부지원 창업자금 제대로 타먹는 법! 《작아도 크게 버는 골목 가게의 비밀》 평생직장 없는 시대, 우리 모두 언젠가는 사장님이 되어야...
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두부에 대하여 ~~ 2021.10.17해당카페글 미리보기
있는 비법으로 콩을 갈아 두유를 낸 다음 응고시켜 두부를 만드는 법을 가르쳐 주었다고 하지요 그래서 훗날 이들과 만난 산이름을 팔공산(八公山)이라 부르게 되었다고 하네요 그래서 그런지 지금도 중국에는 "팔공산두부"가 있어요 또 콩밥이 먹고...
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두부에 대하여 ~~ 2016.11.17해당카페글 미리보기
있는 비법으로 콩을 갈아 두유를 낸 다음 응고시켜 두부를 만드는 법을 가르쳐 주었다고 하지요 그래서 훗날 이들과 만난 산이름을 팔공산(八公山)이라 부르게 되었다는 전설이 있어요 그래서 그런지 지금도 중국에는 "팔공산두부"가 있지요 또 콩밥이...
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지금 검색어 1위인 `딸기찹쌀떡` 사건 (너무 빡쳐서 영상 일일히 캡쳐함. 널리널리 퍼가주세요) 2013.08.01해당카페글 미리보기
청년에게 신메뉴도 권하고 만드는 방법까지 알려줌 상당히 가까운 사이인 모양임 근데 갑자기 아저씨와 대화하던 중에 청년이 자리를 옮겨서 눈시울을 붉힘... 우는데 마음이 아픔...... 눈물을 참지 못하고 울음을 터뜨리는 이 청년은 32살 김민수씨임 김...
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퇴계와 율곡 선생과 만나 캠핑을 즐기다 2015.01.09해당카페글 미리보기
시설을 개발하여 바이킹, 미니열차 등을 이용할수 있다. 6코스 > 반구정, 황희선생영당 반구정은 고려말에서 세종조에 이르기까지 장기간 임금을 보필하고 89세로 장수하였던 청백리 '황희정승(1363~1452)'이 말년에 관직을 사양하고 고향에 돌아와 갈매기...
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[소스이야기(세번째)]XO소스입니다.... 2009.05.29해당카페글 미리보기
서양요리 시간에 교수님이 무슨 XO브랜디를 쓰시면서 설명을 해주었던 기억이 나네요… 전에 한국에서 업장에 일할 때 XO소스를 직접 만들어 쓰기도 했는데… 그때 그 업장이 홍콩사람에게 500만원(?)정도 지불하면서 그 기술을 사왔었다고 그랬었죠...
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[울산맛집] 영남알프스에 울려 퍼지는 고기들의 향연<언양 주먹 떡갈비> 2013.10.11해당카페글 미리보기
주메뉴에 자신이 있다는 것?? 주연의 캐릭터가 강렬하면 굳이 조연들의 협찬이 필요 없다는 연출자의 강력한 고집이 상위에 후광처럼 깔렸다. 바야흐로 카리스마 확실한 주먹 떡갈비 등장! 이름에 주먹이라는 말이 들어가서 좀 투박할 줄 알았는데, 예상외...