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콩2 2007.01.05해당카페글 미리보기
여러 가지 독소와 노폐물이 쌓인다. 그래서 최근엔 무엇을 어떻게 먹느냐 못지않게 우리 몸속의 독소를 어떻게 배출시키느냐에 대한 관심도 크다. 검은콩을 끓인 물을 수시로 장복하면 몸속의 각종 노폐물을 배출시킬 수 있다. 다이어트 효과가 있다_검은...
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시원한 물냉면 2008.07.12해당카페글 미리보기
오징어회무침 고명(오징어 2마리, 고운 고춧가루 1큰술 반, 다진 파·다진 마늘·청주 1큰술씩, 식초·물엿 2큰술씩, 소금 약간) ● 만드는 법 1 물 20컵에 해감시킨 조개류와 꽃게, 새우, 표고버섯, 다시마, 마늘, 대파잎, 간장을 넣고 한소끔 끓인다...
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체질별 맞춤 물냉면 레서피 2010.07.08해당카페글 미리보기
오징어회무침 고명(오징어 2마리, 고운 고춧가루 1큰술 반, 다진 파·다진 마늘·청주 1큰술씩, 식초·물엿 2큰술씩, 소금 약간) ● 만드는 법 1 물 20컵에 해감시킨 조개류와 꽃게, 새우, 표고버섯, 다시마, 마늘, 대파잎, 간장을 넣고 한소끔 끓인다...
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볶음 고추장 & 맛간장 2007.11.22해당카페글 미리보기
한 가지만 가지고도 밑반찬으로 먹을 수 있는데, 각종 채소를 찍어 먹거나 쌈장으로 이용해도 좋고 김에 볶음 고추장을 발라 바싹 말려서 김 고추장 부각으로 만들어 먹어도 별미다. 2 맛간장 재료 사과 1/2개, 양파 1/2개, 국물 멸치 5마리, 간장 2...
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검은콩의 위력 2006.10.01해당카페글 미리보기
여러 가지 독소와 노폐물이 쌓인다. 그래서 최근엔 무엇을 어떻게 먹느냐 못지않게 우리 몸속의 독소를 어떻게 배출시키느냐에 대한 관심도 크다. 검은콩을 끓인 물을 수시로 장복하면 몸속의 각종 노폐물을 배출시킬 수 있다. 다이어트 효과가 있다_검은...
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맛있는 건강요리 91 2005.01.29해당카페글 미리보기
감자가지구이/허브얹은연어구이 매운주꾸미볶음/새우야채그라탱 닭고기냉채/대합그릴구이 안심미나리구이/가자미버섯스테이크 콩...설기/찹쌀가루베이컨롤 찹쌀쿠키샐러드/녹차가루 얹은 산마무침 녹차콩국수/녹차회무침 들깨소스와 야채고기말이/오븐들깨...
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맛있는 건강요리 91 2008.06.16해당카페글 미리보기
감자가지구이 / 허브얹은 연어구이 / 매운주꾸미볶음 새우야채그라탱 / 닭고기냉채 / 대합그릴구이 안심미나리구이 / 가자미버섯...콩강정 / 오렌지소스 얹은 두부쌀국수 단호박치즈설기 / 찹쌀가루베이컨롤 / 찹쌀쿠키샐러드 녹차가루 얹은 산마무침...
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맛있는 건강요리 91 2007.07.30해당카페글 미리보기
감자가지구이 / 허브얹은 연어구이 / 매운주꾸미볶음 새우야채그라탱 / 닭고기냉채 / 대합그릴구이 안심미나리구이 / 가자미버섯...콩강정 / 오렌지소스 얹은 두부쌀국수 단호박치즈설기 / 찹쌀가루베이컨롤 / 찹쌀쿠키샐러드 녹차가루 얹은 산마무침...
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정초 시댁에 점수 따는 설날 요리... 2010.02.10해당카페글 미리보기
나물 무침이나 생야채 겉절이에 넣고 버무려 바로 먹을 수 있어서 편리하다. 2주일 정도 냉장 보관이 가능하므로 먹을 양만큼 그때그때 만들어 놓는 것이 좋다. 1. 밀가루는 고운 체에 두세 번 정도 내리고 3등분을 해서 볼 세 개에 나눠 담는다. 2. 당근...
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버섯향에 취해볼까요 2006.09.19해당카페글 미리보기
한 가지 더! 1_ 버섯은 자극적인 맛의 향신료와는 궁합이 안 맞는다. 자극적인 향과 맛이 버섯의 향을 죽이고 담백한 맛도 방해하기 때문. 그러므로 마늘이나 생강, 고춧가루 등은 가능한 한 적게 넣는 조리법을 택한다. 2_ 버섯을 손질할 때는 씻지 않는...