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전국씨앗도서관협의회 정기총회 및 씨앗나눔현장 2024.01.31해당카페글 미리보기
만든 빵이 인기가 아주 좋았다고 하는데 어떤 맛일지 무척 궁금하네요. 김충진 강화관장의 감사보고와 김철규 부여관장의 사회로 임원선임 결과 박영재 대표가 재선임 됐습니다. 박영재 대표가 24년 사업계획을 밝혔는데요. 전씨협에서는 회원들과 각 씨앗...
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아하!이음식 50 #치즈 2024.02.27해당카페글 미리보기
치즈의 종류는 500여가지가 넘어요. 일반적으로 치즈의 굳기에 따라 ▲매우 딱딱한 치즈 ▲딱딱한 치즈 ▲적당히 부드러운 치즈 ▲부드러운 치즈로 분류해요. 매우 딱딱한 치즈로는 이탈리아 식당에서 스파게티에 얇게 뿌려주는 #파르메산치즈 가 대표적...
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올리브 오일의 종류와 효능 2024.03.01해당카페글 미리보기
오일의 종류와 효능 우리나라에서는 올리브오일을 그대로 섭취하는 것이 아직 낯설지만, 하루에 1~2 스푼씩 먹거나 샐러드나 바게트 같은 빵에 찍어 먹으면 더욱 건강하게 섭취할 수 있다. 올리브오일을 그대로 섭취하는 것이 부담스럽다면, 토마토와...
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삶에 좋은 글 470개 명언모음 2024.02.25해당카페글 미리보기
죽는다. [이탈리아속담] 26. 속이는 말로 재물을 모으는 것은 죽음을 구하는 것이다. [성경] 27. 끝을 맺기를 처음과 같이 하면 실패가 없다. [노자] 28. 한 사람에게서만 느낄 수 있는 게 사랑이다. [찰리 채플린] 29. 좋은 희망을 품는 것은 바로 그것을...
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삶에 좋은 글 470개 명언 모음 2024.07.31해당카페글 미리보기
죽는다. [이탈리아속담] 26. 속이는 말로 재물을 모으는 것은 죽음을 구하는 것이다. [성경] 27. 끝을 맺기를 처음과 같이 하면 실패가 없다. [노자] 28. 한 사람에게서만 느낄 수 있는 게 사랑이다. [찰리 채플린] 29. 좋은 희망을 품는 것은 바로 그것을...
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봄관련 좋은글, 삶에 좋은 글 470개 명언모음, 3월 봄 인사글 2024.03.04해당카페글 미리보기
죽는다. [이탈리아속담] 26. 속이는 말로 재물을 모으는 것은 죽음을 구하는 것이다. [성경] 27. 끝을 맺기를 처음과 같이 하면 실패가 없다. [노자] 28. 한 사람에게서만 느낄 수 있는 게 사랑이다. [찰리 채플린] 29. 좋은 희망을 품는 것은 바로 그것을...
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세계 오케스트라 탐방 - NDR Elbphilharmonie Orchester 2024.01.19해당카페글 미리보기
전후 빵을 자로 재서 갈라 먹을 정도의 어려운 삶을 지내던 자국민에게 문화의 따뜻함을 통해 다시 일어설 수 있다는 자긍심과 희망을 준다. 이 오케스트라들은 당시 독일클래식 음악계의 넘치는 출중한 지휘자, 연주자들의 힘으로 빠른 기간 오케스트라...
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스페인 올리브오일 각광받는 이유와 선택기준 2024.07.17해당카페글 미리보기
이는 이탈리아(18%)과 그리스(14%)를 합친 것보다 더 많은 양입니다. 뛰어난 품질과 다양한 종류 스페인 올리브 오일 종류 스페인 올리브 오일은 뛰어난 품질과 다양한 종류로 유명합니다. 스페인에는 200여 종의 올리브 품종이 재배되고 있으며, 각 품종...
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4권8C, 라이프니츠, 예정조화 2024.02.26해당카페글 미리보기
여러 종류의 정지들을 구성하였다. 포르 르와얄 학자인 아르노는, 그의 모나드론이 기적을 배제했다고 라이프니츠에게 반대했다. 제수이트 신부인 데 보스는 모나드론을 육화론과 화해할 수 없다고 믿었다. 기적(le miracle)에 관하여, 라이프니츠는 그의...
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푸드로지 | 제철 맞은 대구 '魚生역정'.. 네가 있어 신대륙도 찾았다 2024.01.25해당카페글 미리보기
의미한다. 이탈리아는 바칼라(baccala), 스페인은 바칼라오(bacalao), ‘테스형’이 살던 그리스에서는 역시 바칼리아로스(bakaliaros) 등 죄다 비슷하게 부른다. 염장하지 않고 통째 바람에 말리는 것은 스톡 피시(stock fish)라고 한다. 염장건조를 하다...