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이탈리아 6대 건강식품 2021.05.28해당카페글 미리보기
오일이 많이 사용되는 지중해 식단을 가진 주민들의 심장질환 사망지수가 현저히 적다’는 것을 발견했다. 이탈리아 요리는 크게 생선, 올리브 오일, 와인를 기본으로 한 지중해식 요리의 중심에 속한다. 우리 입맛에도 맞고 건강에도 좋은 이탈리아 요리...
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당신은 미국의 모조품 대신 주문해야 8 진짜 이탈리아 요리 2014.06.11해당카페글 미리보기
파스타를 추가 더 큰. 그들은 요리를 명명 할 때, "새우"커가 붙어있다. 필요없는 파스타 - 주문하는 일반적인 이탈리아 요리는 올리브 오일, 마늘, 양파, 화이트 와인 소테 langoustines입니다. 대신 페퍼로니 피자, 퀴 토 햄을 얹어 피자를보십시오...
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셰프 안토니오의 이탈리아 요리 2015.09.03해당카페글 미리보기
샤프론과 파슬리의 향미를 느낄 수 있다. ■ Ingredients 홍합 500g, 굵은소금 적당량, 토마토 1개, 이탈리아 파슬리·후춧가루·샤프론 약간씩, 올리브오일·화이트와인 50g씩, 마늘 4쪽, 다진 양파 10g, 이탈리아 작은 고추 6개, 마티니 20g ■ How to...
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[샐러드 . 피자 . 파스타 . 스테이크] 재료 하나하나의 개성을 살린 이탈리아 요리 / 전주맛집 보나베띠 전북도청점 2012.06.11해당카페글 미리보기
욕심을 두지 않는 바삭함의 피자는 도우에서부터 소스와 치즈까지 재료의 맛이 확실하다. 바질 , 마늘, 토마토, 올리브오일은 이탈리아 요리에서 빠지지 않는 건강식이다. 다양함과 신선한 재료들 친근감이 느껴지는 식감들은 이제 이탈리아요리는 인기...
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물고기가 노는 맑은 개울가에 있는 호텔급 이태리식당 올리브나무 2012.06.24해당카페글 미리보기
하는 이태리 식당이 여러 개 있습니다. 오늘은 그 중 호서대학교 뒷 편 소방학교 근처에 있는 올리브나무를 가봅니다. 세 분의 쉐프 이력을 외벽에 붙여 놓았습니다. 피짜, 파스타 외에도 볼륨감 있는 요리들도 많습니다. 입구로 들어서면 오픈된 주방을...
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이탈리아 사람처럼....페투치네 면 2017.04.20해당카페글 미리보기
책들사이에서 항상 고민했더랬다. 그러다 몇번만에 빌려오게 된 책. 민희,파스타에 빠져 이탈리아를 누비다.... 난 이태리요리 사진을 좋아한다. 하지만 올리브오일의 향기도 치즈의 향기도 나에겐 아직도 적응이 잘 안된다. 그저 토마토소스 스파게티나...
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이탈리아 6대 건강식품 2012.10.15해당카페글 미리보기
오일이 많이 사용되는 지중해 식단을 가진 주민들의 심장질환 사망지수가 현저히 적다’는 것을 발견했다. 이탈리아 요리는 크게 생선, 올리브 오일, 와인를 기본으로 한 지중해식 요리의 중심에 속한다. 우리 입맛에도 맞고 건강에도 좋은 이탈리아 요리...
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이탈리아 사람처럼....페투치네 면 2013.04.01해당카페글 미리보기
책들사이에서 항상 고민했더랬다. 그러다 몇번만에 빌려오게 된 책. 민희,파스타에 빠져 이탈리아를 누비다.... 난 이태리요리 사진을 좋아한다. 하지만 올리브오일의 향기도 치즈의 향기도 나에겐 아직도 적응이 잘 안된다. 그저 토마토소스 스파게티나...
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이탈리아 6대 건강식품 2009.01.20해당카페글 미리보기
오일이 많이 사용되는 지중해 식단을 가진 주민들의 심장질환 사망지수가 현저히 적다’는 것을 발견했다. 이탈리아 요리는 크게 생선, 올리브 오일, 와인를 기본으로 한 지중해식 요리의 중심에 속한다. 우리 입맛에도 맞고 건강에도 좋은 이탈리아 요리...
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후기 2일차▶2018년9월30일~10월10일[해외도보30탄] 이탈리아 남부,중북부 여행 中 =>로마~소렌토~아말피 푼타캄파넬라 트래킹~호텔 Residenza 2018.10.17해당카페글 미리보기
주로 이용하며 와인을 곁들이는 건강식 위주의 음식을 간편하고 빠른 조리법으로 만들어내는 것 역시 이탈리아 음식의 특징 중 하나입니다. 올리브 오일과 발사믹을 듬북 뿌린 신선한 야채가 나옵니다. 오늘 첫 메뉴는 스파게티입니다. 한국에서 먹던 면...