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커피의 산지별 분류 2010.01.21해당카페글 미리보기
품종 그대로 사용하기도 하여 배합 종으로 사용하기도 한다. 5. 자메이카 커피 : 자메이카 블루마운틴 커피는 세계에서 가장 고품격에 값도 비싼 커피로 알려져 있다. 100% 블루마운틴은 아마 우리나라에서는 구하기 힘들 것이다. 부드러운 신맛, 단맛...
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빵과 함께 하면 좋은 커피! 카페믹스 블로그에서 재밌는 글 하나 퍼왔어요^^ 2011.02.10해당카페글 미리보기
마타리는 자메이카 블루 마운틴, 하와이안 코나와 함께 세계 3대 프리미엄 커피로 인정받고 있습니다. 자메이카 블루마운틴이 ‘커피의 황제’라면, 예멘 모카 마타리는 ‘커피의 여왕’으로 불리고 있어요. 반 고흐의 짧고 강렬했던 생애만큼이나 예멘...
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하루에 3 컵 의 커피는 심혈관질병 사망률을 40% 강저 2020.02.18해당카페글 미리보기
不考慮風味 ,從健康上優先考量的話 ,喝哪種咖啡比較健康呢 ? 일본교수(日本教授)는 一天喝 하루에 3 컵 ~4 컵 의 자메이카의 블루 마운틴 커피(Jamaican Blue Mountain Coffee )를 마시는 커피 양생(養生)을 추천(推薦)했다 . 블루 마운틴 커피 (영어...
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카리브 제도의 대표적인 섬나라, 대서양과 카리브해 사이에 자리잡은 바하마와 자메이카로 떠나는 세계테마기행(EBS,1/29~2/1, 8시50분) 2018.01.26해당카페글 미리보기
라스파타리아니즘 현장을 찾아가 본다 제 4부 : 커피향이 흐르는 축복의 땅(2월 1일) 자메이카 중부의 블루 마운틴(Blue Mounatain)은 세계 3대 커피로 손꼽히는 명품 커피의 생산지다. 해발 2000m 서늘한 산악지대에서 재배되는 블루마운틴 커피는 맛과...
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Sun of Jamaica 자메이카의 태양 2006.07.21해당카페글 미리보기
시원한 음료수이다. 열매로부터 바로 만들어지는 코코넛 쥬스도 유명하다. 가장 대중적인 술은 맥주와 럼주이다. 자메이카의 블루 마운틴 커피는 세계에서 가장 풍미있는 마실거리 중 하나이다. 그러나 우스꽝스러운 인증제도와 요구되는 면허 때문에...
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원두커피 생산지와 맛의 특징 2008.12.17해당카페글 미리보기
Longberry는 최상급 커피로 윤기가 있구 향이 강해서 과일 맛을 느낄 수 있습니다. 값이 완전 고가라고 합니다. 자메이카 커피 블루마운틴 커피는 세계에서 가장 고품격으로 값도 비싸고 맛도 좋기로 유명합니다. 자메이카 블루마운틴은 부드러운 신맛과...
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쿠바 크리스탈 마운틴 2012.10.28해당카페글 미리보기
일부 재배되고 있습니다. 주로 수세식 건조방법으로 가공되며, 커피등급은 생두의 스크린 size 에 따라 Extra, Turquino, Altura, Mantana, Cumbre, Caracolillo 로 구분됩니다. 자메이카 블루마운틴과 흡사한 맛과 향을 가지고 있어서 자칫 혼돈되는 경우...
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자메이카와 김원규 교장, 경기60회칼럼, 이기성 한국전자출판교육원장 2021.03.28해당카페글 미리보기
영국에 의해서 계속되었다. 산의 무성한 숲을 몽땅 불태워 커피농장을 만들었는데 그것이 지금의 세계최고의 커피라는 '블루 마운틴' 자메이카 커피다. 1960년에 독립했지만 지금껏 부를 거머쥔 농장주인들은 모두 백인이고 정치 경제 문화 모두 식민지...
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자메이카관광청, 공식 한국어 웹사이트 오픈 2017.04.29해당카페글 미리보기
오픈했다. ▲ 니그릴 (Negril)에서 다이빙을 하는 여행자들 자메이카는 천혜의 자연과 독특한 문화로 잘 알려져있는 카리브해의...년간 특유의 향미로 전세계인의 사랑을 받아온 블루마운틴 커피, 육상스타 우사인 볼트, 그리고 세계 팝문화에 많은 영향을...
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자메이카관광청 (Jamaica Tourist Board)이 최근 공식 한국어 웹사이트 2023.08.19해당카페글 미리보기
오픈했다. ▲ 니그릴 (Negril)에서 다이빙을 하는 여행자들 자메이카는 천혜의 자연과 독특한 문화로 잘 알려져있는 카리브해의...년간 특유의 향미로 전세계인의 사랑을 받아온 블루마운틴 커피, 육상스타 우사인 볼트, 그리고 세계 팝문화에 많은 영향을...