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강원도 평창맛집 토종닭으로 요리하는 한방백숙 과 머루주 영춘가든 평창여행 2016.08.24해당카페글 미리보기
구이, 삼계탕의 메뉴를 차려낸다. 평창 영춘가든에서 한방백숙을 먹을때는 ‘가슴으로 적셔드는 대관령 자락의 심연’평창영농회사법인 홍지원에서 담가내는 16도의 평창 머루주를 함께 마시는 것이 좋다. 영춘가든 영업 영업시간: 11~21시 좌 석 수: 80...
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여름 보양식 삼계탕 2005.06.29해당카페글 미리보기
삼계탕은 전통적으로 소음인한테 어울리는 음식이기 때문이죠. 내 체질에 꼭 맞는 삼계탕 만드는 법, 알려주세요. 담백한 삼계탕이 좋아요. 다들 삼계탕이 쉽다고 생각하지만 잘못하면 기름도 많고, 닭 냄새도 심하고, 국물도 싱거워진단다. 맛있는 삼계탕...
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♧여름 보양식 삼계탕 유래, 효능, 만들기 2016.07.22해당카페글 미리보기
사람들이 전통적으로 지니고 있는 약식동원(藥食同源)의 개념이 짙게 배어있는 음식의 하나라고 할 수 있을 것이다. 닭고기는...는 뮤신 성분이 있어 성장을 촉진하고 성기능과 운동 기능을 증진시키며 단백질의 흡수력을 높여 준다. 삼계탕은 특히 일반...
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[홈플러스 구미점] 복날 홈보양식 행사~!(7/6~7/12) 2023.07.04해당카페글 미리보기
홈밀 전통/전복 삼계탕과 CJ비비고 삼계탕 등 홈플러스가 자신 있게 준비한 초스피드 영양만점 초복 한상을 준비해보세요~^^ 달지 않으면 100% 교환/환불~! 복날 뜨근하게 보양식을 드시고~ 시~원하게 수박이 최고~! 이번 주도 빠질 수 없는 한우 행사...
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그 좋다는 보양식 다 제치고 삼계탕을 찜한 이유 2007.09.13해당카페글 미리보기
한국 전통 보양식이다. 여름철에는 시원한 음식보다 따끈한 음식이 개운하고 몸에도 좋다. 닭은 단백질과 필수 아미노산이 풍부...많이 흘려 입맛이 없고 기운이 없을 때는 영계백숙이나 삼계탕으로 몸보신을 하곤 했다. 많은 사람들이 즐겨먹는 닭고기는...
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▶ 음식 건강 이야기삼계탕의 유래-22 2023.03.14해당카페글 미리보기
중 삼계탕은 토종닭에 찹쌀·마늘·인삼(수삼)·대추 등을 넣고 끓여내는 탕으로 여름이 되어, 식욕이 떨어지고 만성피로 등...입맛을 잃기 쉬울 때 먹으면 보신효과가 매우 높은 한국 전통 음식이다. 이러한 음식을 한 더위 속에서 굳이 땀을 흘려가며...
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초복날은 삼계탕 2006.07.20해당카페글 미리보기
정도면 한방 삼계탕을 먹을 수 있다. 2만원이 넘는 산삼배양근으로 만든 삼계탕과 1만원 대의 유기농삼계탕까지 등장했다. 어느날 마트에서 장을 보다가 간편성이라는 유혹에 흔들려 즉석삼계탕을 잠시 만지작거려 보았다. 하지만 만만치 않은 가격을 보자...
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여름철 대표적 보양음식 삼계탕(반계탕) 2011.08.12해당카페글 미리보기
왔다. 한방에서 보는 닭은 맛이 달고 성질이 따뜻하다. 그래서 예로부터 여름철에 냉해지는 오장육부의 기운을 돋우고 뼈를 튼튼히 하는 데 이용돼 왔다. 동의보감에 따르면 적리(赤痢·이질)나 백리(白痢·이질의 일종)를 치료하는 약재로도 사용됐으며...
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여성을 위한 전통 생약 당귀 / 아내의 건강과 피부를 위한 당귀 한방요리 2017.02.24해당카페글 미리보기
것이지만 전통차로 많이 마신다. 당귀 한가지만 넣어도 당귀 특유의 고유한 향을 입맛 뿐 아니라 집안 가득 느낄 수 있다. 당귀는 기름기가 많아 곰팡이나 벌레의 해를 받기 쉬우므로 건조한 곳에 보관하며 하루에 4-8g을복용하거나 당귀에 대추, 감초...
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삼계탕 만들기 2007.07.24해당카페글 미리보기
바로 "원기를 보충하고 땀을 그치게 하는 약효를 가졌죠. 한방에서도 땀을 많이 흘렸을 때 황기 끓인 물에 닭죽을 쑤어먹어라고 하잖아요."라고 대답해야 단골을 확보할 수 있다. #삼계탕의 유래 삼계탕은 어린 닭에 인삼과 마늘, 대추, 찹쌀 등을 넣고 물...