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2024 시와사람 여름 호 (에세이) 장아찌 만들기 2024.06.05해당카페글 미리보기
장지’ 또는 ‘장과’라고도 하며 무, 오이, 깻잎 등의 채소류와 굴비, 전복 등의 어패류, 김, 파래 등의 해초류를 간장, 된장, 고추장, 젓갈, 식초, 술지게미 등에 담궈 독특한 풍미로 입맛을 돋우는 우리나라 전통의 발효 식품이다. 촌스럽고 단순한...
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염장을 지른다 2024.05.08해당카페글 미리보기
불량식품일 수는 있겠다. 그러나 싸잡아서 그냥 염장식품으로 만들어버린다. 우리의 대표 음식은 단연 김치고 된장, 고추장, 간장, 젓갈 등이다. 우리에게 염장 음식을 빼면 먹어야할 음식은 절반 이상 줄어버린다. 배추를 소금에 절궈 1차 염장을 하고...
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우엉조청 고추장, 누룩소금.누룩젓갈세트 2021.01.31해당카페글 미리보기
등록번호 [대경21-35] 나. 판매자 정보 : 성명[박미정] 연락처 [*********** ] 주 소 [ ] 다. 상 품 명 : 우엉조청고추장.누룩소금.젓갈 라. 상품 구성 : 아래참조 마. 판매 가격 : 아래참조 ★ 입금 계좌 : 농협*** **** **** ** 이수호 ※ 상품 판매글...
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비만 예방 효과 인정 받은 한국 전통 ‘KTF 식단’… 구성 들여다보니 2024.05.05해당카페글 미리보기
당근, 사과, 코코아, 커피, 녹차, 호박, 녹두, 토마토 등을 꼽았다. 가장 많이 먹는 식품으로는 김치, 메주, 된장, 젓갈, 간장, 고추장, 청국장, 막걸리를 예시로 들었다. 연구팀은 "대표적인 식품들은 모두 하나 이상의 미생물로 발효된다"며 "이 식품들...
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쌀누룩맛보기~~~유산균이살아있는요거트2종. 설탕없는 쌀누룩식혜2종 따라가는~ 2024.07.01해당카페글 미리보기
쌀누룩쌈장..... 500g 10.000원 쌀누룩발효귀리고추장.... 고추가루(국내산).쌀누룩식혜물.발효귀리.누룩소금.누룩젓갈, ...로만드는 고추장. 1kg 20.000원 누룩소금세트+쌀누룩쌈장+ 쌀누룩맛보기4종( 오리지널요거트. 귀리요거트.호박식혜.곰보배추식혜...
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우리졸업식떄 계란 물엿 젓갈 고추장 된장 우유 밀가루 등등 2007.02.07해당카페글 미리보기
엄청나게 무슨 김치담그는 재료는 다했어요 물엿 짱이예요 ......... 머리에 하면 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 물로 씻어도 잘 안씻어지구 ㅠㅠ 코에 막 달걀들어가고 생각만해도 토나올꺼같암 ㅜㅠㅠ 그때...
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염장을 지른다. 2024.05.08해당카페글 미리보기
불량식품일 수는 있겠다. 그러나 싸잡아서 그냥 염장식품으로 만들어버린다. 우리의 대표 음식은 단연 김치고 된장, 고추장, 간장, 젓갈 등이다. 우리에게 염장 음식을 빼면 먹어야할 음식은 절반 이상 줄어버린다. 배추를 소금에 절궈 1차 염장을 하고...
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대추고고추장세트. 누룩젓갈세트 2017.11.25해당카페글 미리보기
좀더오래드실수있습니다. 고추장은 실온보관하셔도 괜찮습니다 대추고조청누룩젓갈고추장 1Kg+쇠고기(한우)볶음고추장500g .....................35000 대추고조청 누룩젓갈고추장 + 누룩젓갈세트..............................................35000...