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포항 물회 - 한민족 전통의 생선회 2011.07.13해당카페글 미리보기
일식집의 ‘고급함’과 한국인의 입맛이 결합한, 묘한 차림의 생선회가 한반도의 주요 외식으로 정착한 것이다. 어떤 해산물이든 물회가 된다 내륙 도시의 생선회 식당과 달리 바닷가의 식당들은 예부터 내려오던 생선회 먹는 방식을 유지하였다. 생선을...
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낙동정맥13-0구간, 죽도지맥,주도지맥 ㅋㅋㅋ 2011.10.23해당카페글 미리보기
지맥, 아니 주도 지맥이 시작된다.. 5시 죽도항 죽도시작에 도착하여 의성회센터에 들려 시작된다.9시까지 회와 물회 매운탕을...한바탕 말다툼하고 나선다.. 몹쓸집이다 다신 들릴집이 못된다. 바깥바람쏘며 시장을 잠깐 돌아본후 12번회집 미영이네집에...
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포항 물회 2019.03.18해당카페글 미리보기
일식집의 ‘고급함’과 한국인의 입맛이 결합한, 묘한 차림의 생선회가 한반도의 주요 외식으로 정착한 것이다. 어떤 해산물이든 물회가 된다 내륙 도시의 생선회 식당과 달리 바닷가의 식당들은 예부터 내려오던 생선회 먹는 방식을 유지하였다. 생선을...
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[부산 맛집정보]깃발 날리는 ‘부산 물가자미 물회’ 요리집 2012.12.24해당카페글 미리보기
각광을 받기 시작했다. ‘깃발집’은 오래 전부터 포항 죽도시장 경매인에게 경매 받은 물가자미를 바로 직송 받아서 쓰고 있다...아예 구하지 못하는 날도 더러 있다. 이럴 때면 사공씨도 식당 운영에 애를 먹는다. 포항식 비빔물회와 육수에 말아먹는...
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[부산 맛집정보]깃발 날리는 ‘부산 물가자미 물회’ 요리집 2013.01.14해당카페글 미리보기
각광을 받기 시작했다. ‘깃발집’은 오래 전부터 포항 죽도시장 경매인에게 경매 받은 물가자미를 바로 직송 받아서 쓰고 있다...아예 구하지 못하는 날도 더러 있다. 이럴 때면 사공씨도 식당 운영에 애를 먹는다. 포항식 비빔물회와 육수에 말아먹는...
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한민족 전통의 생선회 - 포항 물회 2018.06.04해당카페글 미리보기
일식집의 ‘고급함’과 한국인의 입맛이 결합한, 묘한 차림의 생선회가 한반도의 주요 외식으로 정착한 것이다. 어떤 해산물이든 물회가 된다 내륙 도시의 생선회 식당과 달리 바닷가의 식당들은 예부터 내려오던 생선회 먹는 방식을 유지하였다. 생선을...
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포항 죽도시장 갈껀데요 2009.07.08해당카페글 미리보기
골라서 돈주면 바구니같은곳에 막썰어주는 그런집이었는데 매운탕도 돈 따로내고 양념값도 다 따로내고 그런집인데... 막 회먹다 남은걸로 물회도 해먹을수있는 그런곳... 이름이 생각이 안나요 작년에 한번 갔다오긴 했는데 지금 가라면 못찾아갈것...
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한민족 전통의 생선회- 포항 물회 2011.09.05해당카페글 미리보기
일식집의 ‘고급함’과 한국인의 입맛이 결합한, 묘한 차림의 생선회가 한반도의 주요 외식으로 정착한 것이다. 어떤 해산물이든 물회가 된다 내륙 도시의 생선회 식당과 달리 바닷가의 식당들은 예부터 내려오던 생선회 먹는 방식을 유지하였다. 생선을...
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한민족 전통의 생선회- 포항물회 2011.07.14해당카페글 미리보기
일식집의 ‘고급함’과 한국인의 입맛이 결합한, 묘한 차림의 생선회가 한반도의 주요 외식으로 정착한 것이다. 어떤 해산물이든 물회가 된다 내륙 도시의 생선회 식당과 달리 바닷가의 식당들은 예부터 내려오던 생선회 먹는 방식을 유지하였다. 생선을...
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전통 포항 물회 만드는 법 2019.12.22해당카페글 미리보기
시어머님이 죽도시장에서 횟집을 하셔서, 값싸게 정말 많이 주셨어요~ 회 종류는 오징어,광어,잡어등등 회라면 모두 물회로 가능하답니다. 회를 올려줍니다 쪽파는 통통통 썰어주고, 고추는 매운 땡초가 좋아요..땡초를 다져주세요 다진 땡초와 쪽파를...