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레시피 111 2010.09.21해당카페글 미리보기
오이부추무침 오이소박이 오이소박이 오이소박이 오이스틱피클 오이양파무침 오이지무침 오이피클 오징어달걀장조림 오징어...고등어찜 잔멸치과자 잔멸치무침 잡채 제육간장볶음 제육고추장볶음 조기찜 종합장아찌 중국식연두부 쥐포볶음 쥐포볶음 쥐포...
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잡채요리 총 집합 2012.03.30해당카페글 미리보기
낸다. 중국식 부추잡채와 꽃빵 ⊙준비할 재료 노랑·빨강 파프리카 1개씩, 풋OO 5개, 돼지고기 200g, 부추 80g, 꽃빵 10개, 고기양념(두반장 ·생강즙 1큰술씩, 설탕 ·다진 마늘 ½큰술씩, 참기름·녹말 1작은술씩), 소스(시판용 전복소스·참기름·설탕...
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[중국] 부추잡채 & 고추잡채 2006.02.14해당카페글 미리보기
중국 부추) 돼지고기 잡채용을 미트 쏠트, 청주 (집에 대나무 주가 있어서 요리주로 사용 중인데 그냥 청주 사용해도 무방하다), 다진 마늘, 다진 생강, 후추, 간장 1T에 마리네이드 시켜둔다. 계란 흰자를 첨가해도 좋다. 30분 정도 재운 후 녹말가루를...
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문성실 1000가지 요리 레시피 2022.10.03해당카페글 미리보기
오이부추무침 오이소박이 오이소박이 오이소박이 오이스틱피클 오이양파무침 오이피클 오징어달걀장조림 오징어동그랑땡 오징어...잔멸치무침 잡채 제육간장볶음 제육고추장볶음 조기찜 종합장아찌 중국식연두부 쥐포볶음 쥐포볶음 쥐포양념무침 즉석오이...
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곤명(昆明)거리의 특미 2019.07.26해당카페글 미리보기
건물은 중국식 성루(城樓)형식이고 문 네개가 모두 보행거리의 시장과 잇닿아 있어 손님들은 시장거리를 돌고나서는 이 미식성루에 직행해 맛 나는 특미를 가장 대표적인 곤명특미는 과교미선(過橋米線, Guoqiaomixian)-쌀 국수이다.운남의 이 쌀국수는...
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잡채요리~~ 2007.11.09해당카페글 미리보기
낸다. 중국식 부추잡채와 꽃빵 ⊙준비할 재료 노랑·빨강 파프리카 1개씩, 풋고추 5개, 돼지고기 200g, 부추 80g, 꽃빵 10개, 고기양념(두반장 ·생강즙 1큰술씩, 설탕 ·다진 마늘 ½큰술씩, 참기름·녹말 1작은술씩), 소스(시판용 전복소스·참기름...
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잡채요리 총집합 2007.06.25해당카페글 미리보기
낸다. 중국식 부추잡채와 꽃빵 ⊙준비할 재료 노랑·빨강 파프리카 1개씩, 풋고추 5개, 돼지고기 200g, 부추 80g, 꽃빵 10개, 고기양념(두반장 ·생강즙 1큰술씩, 설탕 ·다진 마늘 ½큰술씩, 참기름·녹말 1작은술씩), 소스(시판용 전복소스·참기름...
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천연조미료 만드는법 2012.01.20해당카페글 미리보기
줍니다. 계란을 잘 풀어서 소금 조금 넣고 약한불에 지단을 부칩니다. 지단도 돌돌 말아 길게 채를 썰어 줍니다. 묵담고 깻잎담고 (깻잎대신 쑥갓 얹어두 맛있지요..) 지단 올리고 김치 얹어 육수만 부어 주면 완성.. 위에 김가루 솔솔 뿌리고 양념장 얹어...
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잡채 요리 총집합 2007.04.20해당카페글 미리보기
낸다. 중국식 부추잡채와 꽃빵 ⊙준비할 재료 노랑·빨강 파프리카 1개씩, 풋고추 5개, 돼지고기 200g, 부추 80g, 꽃빵 10개, 고기양념(두반장 ·생강즙 1큰술씩, 설탕 ·다진 마늘 ½큰술씩, 참기름·녹말 1작은술씩), 소스(시판용 전복소스·참기름...
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요리법(종류별) 2007.07.30해당카페글 미리보기
주먹밥 중국식볶음밥 차밥 차조밥 참치김초밥 참치볶음밥 참치옥수수샐러드 치즈김밥 카레떡볶이 카레라이스 카레볶음밥 콩나물...조림 흰콩김치전 - 알류(41개) 감자달걀샐러드 계란말이 계란찜 계란탕 계란파국 계란후라이 김계란말이 김치오므라이스...