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고마운 밑반찬 장아찌 입맛 살리는 피클 ② 피클 2006.05.05해당카페글 미리보기
빠져 나와 맛이 없게 된다. 미니파프리카피클 재료 미니파프리카 400g, 피클물(월계수잎 1장, 정향 1개, 통후추 5알, 식초 1컵, 물 1컵 반, 설탕 1컵, 소금 1큰술, 레몬 약간) 만드는 법 1. 파프리카는 씻어 물기를 빼고 간이 잘 배도록 포크로 구멍을...
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아삭한 양파 피클·상큼한 샐러드 2012.04.18해당카페글 미리보기
소믈리에(채소·과일의 영양과 먹는 방법을 알려주는 전문가) 김은경 씨는 "양파를 섭취하면 혈액 순환에 도움이 되고, 피로와 숙취해소, 원기회복에 좋아 에너지 소모가 큰 겨울철에 다양한 요리를 만들어 먹으면 좋다"고 설명한다. 또한 "겨울 양파는...
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쉽고 맛있는 아삭 아삭 상큼한 모듬 피클 2011.05.30해당카페글 미리보기
겁니당..^^ 만드는 방법이 정말 쉽지용..? 젤 쉬운 음식(?)인 라면도 물을 적당히 잘 맞추고 꼬들 꼬들하게 면을 끓여 내는것이...라면 끓이는것보다 훨 쉬우실 거라는..^* 피클병 뚜껑부분을 영문 유산지로 덮어 지끈이나 노끈을 묶어 주거나 네임택 등을...
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김치양념 통조림까지 챙기는 양파효소 만드는 법 2013.11.14해당카페글 미리보기
오늘은 채소효소의 기본이 주제인 만큼, 초보를 위한 효소만들기의 기본법을 좀더 자세히 설명하였어요. 더 자세한 효소이야기는...감사 드립니다. 2012년에는 어느 해보다 정말 행복하셔야만 합니다!!^^ 김치양념 통조림까지 챙기는 양파효소 만드는 법...
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갓·알타리무 피클 2016.10.14해당카페글 미리보기
주고 육류와 궁합이 잘 맞는다. 간장을 사용한 한식 스타일의 피클이라 한식 상차림에도 잘 어우러진다. 재료 갓 1단, 알타리무...600g, 환만식초 300g, 간장 150g, 백설탕 300g, 굵은소금 150g, 월계수잎 2장 만드는 법 ➊ 돌산 갓은 깨끗이 씻고 다듬어...
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입맛 살리는 피클 2006.05.24해당카페글 미리보기
빠져 나와 맛이 없게 된다. 미니파프리카피클 재료 미니파프리카 400g, 피클물(월계수잎 1장, 정향 1개, 통후추 5알, 식초 1컵, 물 1컵 반, 설탕 1컵, 소금 1큰술, 레몬 약간) 만드는 법 1. 파프리카는 씻어 물기를 빼고 간이 잘 배도록 포크로 구멍을...
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아삭한 양파 피클·상큼한 샐러드/다이어트 돕고 피로해소에 딱 2012.01.02해당카페글 미리보기
소믈리에(채소·과일의 영양과 먹는 방법을 알려주는 전문가) 김은경 씨는 "양파를 섭취하면 혈액 순환에 도움이 되고, 피로와 숙취해소, 원기회복에 좋아 에너지 소모가 큰 겨울철에 다양한 요리를 만들어 먹으면 좋다"고 설명한다. 또한 "겨울 양파는...
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다양한 드레싱 만드는법 2013.07.01해당카페글 미리보기
오이피클, 생크림, 삶은 달걀 가루낸 것을 섞는다. 생선이나 새우를 빵가루에 묻혀 튀긴 샐러드와 어울린다. 토마토 케첩이...버터 1작은술,설탕 ½작은술, 소금,마요네즈 4큰술 [만드는 법] 당근은 껍질을 벗겨 곱게 다져서 버터와 설탕, 소금을 약간...
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샐러드 소스 만드는 법 2018.06.12해당카페글 미리보기
어울리는 채소에 얹어드세요~ 마요네즈와 땅콩버터의 열량이 부담 되신다면..그 재료 빼고.. 그에 준하는 적당량의 올리브유를 넣어 만들어 보세요~ 이건... 돈가스집 가면 나오는 깨소스... 참깨 2큰술, 마요네즈 3큰술, 땅콩버터 1/2큰술, 연유(우유)1큰...
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입맛 살리는 피클 2006.05.14해당카페글 미리보기
빠져 나와 맛이 없게 된다. 미니파프리카피클 재료 미니파프리카 400g, 피클물(월계수잎 1장, 정향 1개, 통후추 5알, 식초 1컵, 물 1컵 반, 설탕 1컵, 소금 1큰술, 레몬 약간) 만드는 법 1. 파프리카는 씻어 물기를 빼고 간이 잘 배도록 포크로 구멍을...