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2019년 7월 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 2019.04.05해당카페글 미리보기
강의 소믈리에가 평가 3) 준특급-꽃차 테이블세팅 기본예절 테이블 사이즈는 서울 (60cm X 120cm) 익산 (50cm X 140cm) 70점 이상 합격 (대한민국 명품꽃차대전 입상자는 면제) <준특급 심사 기준표> (1) 꽃차의 색과 모양 (2) 꽃차의 우림색(현장 우림...
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2020년 7월 1일자 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 2020.04.01해당카페글 미리보기
강의 소믈리에가 평가 3) 준특급-꽃차 테이블세팅 기본예절 테이블 사이즈는 서울 (60cm X 120cm) 70점 이상 합격 (대한민국 명품꽃차대전 입상자는 면제) <준특급 심사 기준표> (1) 꽃차의 색과 모양 (2) 꽃차의 우림색(현장 우림) (3) 꽃차의 테이블...
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2018년 7월 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 2018.04.05해당카페글 미리보기
강의 소믈리에가 평가 3) 준특급-꽃차 테이블세팅 기본예절 테이블 사이즈는 (60cm X 120cm) 70점 이상 합격 (대한민국 명품꽃차대전 입상자는 면제) <준특급 심사 기준표> (1) 꽃차의 색과 모양 (2) 꽃차의 우림색(현장 우림) (3) 꽃차의 테이블 세팅 (4...
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2018년 4월 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 2018.01.28해당카페글 미리보기
강의 소믈리에가 평가 3) 준특급-꽃차 테이블세팅 기본예절 테이블 사이즈는 (60cm X 120cm) 70점 이상 합격 (대한민국 명품꽃차대전 입상자는 면제) <준특급 심사 기준표> (1) 꽃차의 색과 모양 (2) 꽃차의 우림색(현장 우림) (3) 꽃차의 테이블 세팅 (4...
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2014년 12월22일 채소소믈리에 기본과정 자격수여식 2014.12.24해당카페글 미리보기
지속적인 발전의 방법에 관한 말씀이 있었습니다. 이어서 과정과 인증의 절차를 모두 마치고 채소소믈리에 기본과정 Diploma와 정회원증을 수여받으신 분들의 이야기를 이곳에서 함께 나누겠습니다. 스터벅스 커피 코리아에서 일하시는 정민정 기본과정...
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2017년 10월 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 2017.07.06해당카페글 미리보기
2017년 9월 16일(토) 1시부터 2) 1급- 실기 시험은 강의 소믈리에가 평가 3) 준특급-꽃차 테이블세팅(0.6m X 1.2m) 70점 이상...반드시 꽃차로 무지개색 7가지 우려내기(뿌리차 안됨), 커피포트는 있음 6. 실기 시험 장소 : 서초구 방배천로 12-9 성도빌딩...
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2019년 10월 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 2019.06.28해당카페글 미리보기
강의 소믈리에가 평가 3) 준특급-꽃차 테이블세팅 기본예절 테이블 사이즈는 서울 (60cm X 120cm) 70점 이상 합격 (대한민국 명품꽃차대전 입상자는 면제) <준특급 심사 기준표> (1) 꽃차의 색과 모양 (2) 꽃차의 우림색(현장 우림) (3) 꽃차의 테이블...
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[소설] <베리드 인 캐나다> 2024.01.02해당카페글 미리보기
캐나다에서 소믈리에 일을 하고 있어.」 「와, 부럽다.」 「나도 네가 부러워.」 이후 다른 주제로 이야기를 이어가다 불쑥 가람이 제안을 해왔다. 「근데 우리 그거 금지어로 정하자, 부럽다는 거.」 「왜?」 「한 번 부럽다고 말하면 계속해서 서로...
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`바리스타` 방종구씨·`소믈리에`엄경자씨 2012.08.17해당카페글 미리보기
바로 바리스타와 소믈리에이다. 식문화가 발달함에 따라 인기있는 직업군으로 확실히 자리매김했다. 커피전문가인 바리스타와 와인전문가인 소믈리에를 각각 만나 직업 얘기를 들어봤다. ◆방종구 바리스타 방종구씨 /이경민 기자 XX@XX 홍대...
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2018년 1월 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 2017.10.04해당카페글 미리보기
2017년 12월 16일(토) 1시부터 2) 1급- 실기 시험은 강의 소믈리에가 평가 3) 준특급-꽃차 테이블세팅(60cm X 120cm) 70점 이상...반드시 꽃차로 무지개색 7가지 우려내기(뿌리차 안됨), 커피포트/유리잔은 있음 6. 실기 시험 장소 : 서초구 방배천로 12-9...