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커피나무와 품종 2018.03.31해당카페글 미리보기
15∼18mm이며 붉은 색으로 익는다. 학명 Coffea arabica 커피나무는 AD 600~800년경 이디오피아에서 발견 열매를 먹으면 기분이...현재와 같은 방법으로 마시기 시작하였다. 높이는 품종에 따라 6~8m이고 10m 이상 자라기도 하지만, 수확을 위해 지속적...
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햇 검정찰보리쌀/녹색보리/겉보리쌀 50% 맛보기이벤트 2023.07.15해당카페글 미리보기
더욱 건강에 좋습니다. <검정보리차> 검정 겉보리를 물로 깨끗히 씻은 후 볶습니다 향이 좋고 진해서 보리 커피용으로 많이 쓰이는 "흑다향" 품종입니다 < 검정찰 생 보리가루> 검정찰보리로 빻아 만든 생보리가루 입니다 밀가루 드시면 혈당이 많이...
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2024년 5월 8일 신문을 통해 알게 된 것들 2024.05.08해당카페글 미리보기
전라남도 커피 국내 재배 위해 본격 투자... 현재 고흥군, 화순·담양·신안군 등 21개 농가에서 커피를 재배 중. K커피 활성화를 위해 국내형 품종 개발 추진. 최근 전남농업기술원은 코스타리카 중남미 열대농업연구교육센터(CATIE)와 (MOU) 체결도...
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2024년 5월 8일 신문을 통해 알게 된 것들 2024.05.08해당카페글 미리보기
전라남도 커피 국내 재배 위해 본격 투자... 현재 고흥군, 화순·담양·신안군 등 21개 농가에서 커피를 재배 중. K커피 활성화를 위해 국내형 품종 개발 추진.최근 전남농업기술원은 코스타리카 중남미 열대농업연구교육센터(CATIE)와 (MOU) 체결도.(한국...
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♧2024년 5월 8일 신문을 통해 알게 된 것들 2024.05.08해당카페글 미리보기
전라남도 커피 국내 재배 위해 본격 투자... 현재 고흥군, 화순·담양·신안군 등 21개 농가에서 커피를 재배 중. K커피 활성화를 위해 국내형 품종 개발 추진. 최근 전남농업기술원은 코스타리카 중남미 열대농업연구교육센터(CATIE)와 (MOU) 체결도...
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수박향 커피, 우유향 우롱차...가향차의 세계 2023.07.31해당카페글 미리보기
나는 커피부터, 우유 없이 밀크티를 즐기고 싶은 이들에게 딱 어울리는 우유향 우롱티도 있다. 언뜻 어울리지 않을 것 같은 조합이지만, 젊은 층을 중심으로 이 독특한 가향 음료들에 대한 관심이 심상치 않다. 그렇다면 색다른 향을 가미한 음료들은 무엇...
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햇 검정찰보리쌀 / 녹색보리/ 겉보리쌀/보리가루/보리차 2024.04.25해당카페글 미리보기
더욱 건강에 좋습니다. <검정보리차> 검정 겉보리를 물로 깨끗히 씻은 후 볶습니다 향이 좋고 진해서 보리 커피용으로 많이 쓰이는 "흑다향" 품종입니다 < 검정찰 생 보리가루> 검정찰보리로 빻아 만든 생보리가루 입니다 밀가루 드시면 혈당이 많이...
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2024년 5월 8일 수요일. 신문을 통해 알게 된 것들 2024.05.08해당카페글 미리보기
전라남도 커피 국내 재배 위해 본격 투자... 현재 고흥군, 화순·담양·신안군 등 21개 농가에서 커피를 재배 중. K커피 활성화를 위해 국내형 품종 개발 추진. 최근 전남농업기술원은 코스타리카 중남미 열대농업연구교육센터(CATIE)와 (MOU) 체결도...
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수박향 커피, 우유향 우롱차...가향차의 세계 2023.07.31해당카페글 미리보기
나는 커피부터, 우유 없이 밀크티를 즐기고 싶은 이들에게 딱 어울리는 우유향 우롱티도 있다. 언뜻 어울리지 않을 것 같은 조합이지만, 젊은 층을 중심으로 이 독특한 가향 음료들에 대한 관심이 심상치 않다. 그렇다면 색다른 향을 가미한 음료들은 무엇...
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농축산 열전]② ‘형님·아우’ 하는 보리·밀… 곡식 넘어 기호 식품으로 진화 2024.05.20해당카페글 미리보기
건면·생면용도 달라 식량안보 위해 국산 밀 공공비축 규모 늘려 밥·식혜·맥주로 쓰이는 보리… 수출 겨냥한 품종도 디카페인 ‘보리커피’도… 인기에 비해 공급은 부족 지난 8일 전주 농촌진흥청 국립식량과학원에서 맥류 신품종 개발 공동연구 중간...